推動(dòng)葡萄酒上漲的主要因素，是中國富豪和新貴階層的入場(chǎng)。北京的上流圈子流行一句話(huà)，“宴會(huì )可以沒(méi)鮑魚(yú)，但不能沒(méi)有拉菲。”
“葡萄美酒夜光杯”，觥籌交錯、暗香流動(dòng)，相信中國詩(shī)人在1000多年前就與法國人心有靈犀，他們都被一種味道迷惑，且這種幽香歷久彌新，并上演新的傳奇。
據外媒報道，在剛結束不久的蘇富比倫敦葡萄酒拍賣(mài)會(huì )上，亞洲買(mǎi)家拍下了44%的拍品，包括所有成交價(jià)前十的拍品，其成交價(jià)都高于最高估價(jià)。
蘇富比歐洲葡萄酒主管Stephen Mould表示：“亞洲買(mǎi)家狂潮再次襲來(lái)，買(mǎi)下很多頂級的波爾多和勃艮第葡萄酒。”
一箱Le Pin 1990賣(mài)出了30550英鎊，其次是1998羅曼尼康帝以19975英鎊成交，其他還有3瓶1.5升裝Pétrus 2000(18800英鎊)，Pétrus 1967(17038英鎊)，Le Pin 1989(17038英鎊)。前十名里的唯一一件拉菲拍品是一箱1986，成交價(jià)12925英鎊。
而在今年年初蘇富比香港葡萄酒拍賣(mài)會(huì )上，有1993年份拉菲酒未成交，引起市場(chǎng)小小波動(dòng)，有分析人士認為拉菲酒已經(jīng)見(jiàn)頂，其實(shí)這樣的預言未免悲觀(guān)。
中國人向來(lái)是注重品牌而不是品位，從波爾多高級葡萄酒指數來(lái)看，去年下半年，紅酒受歐洲經(jīng)濟疲軟影響有所下跌，但Liv-ex100在2012 年3月份升了290.3點(diǎn)，比之前回升33.97點(diǎn)，環(huán)比上漲1.39%。由波爾多一級酒莊構成的“Liv-ex高級葡萄酒50指數”表現更勝一籌，上漲 了57%，勝過(guò)黃金(1679.60,-5.30,-0.31%)、石油和股票。
而推動(dòng)葡萄酒上漲的主要因素，則是中國富豪和新貴階層的入場(chǎng)。北京的上流圈子流行一句話(huà)，“宴會(huì )可以沒(méi)鮑魚(yú)，但不能沒(méi)有拉菲。”
拉菲已經(jīng)成為了一個(gè)符號，這得益于羅斯柴爾德家族的財富想象，宋鴻兵(微博)的《貨幣戰爭》更是讓這個(gè)家族罩上一層迷幻色彩，其金融背后的影響力足以彰顯權力霸氣。在2011年國際頂級紅酒雜志評出的“50紅酒權力”人物中，羅斯柴爾德位居榜首。
1868年，詹姆斯·羅斯柴爾德男爵購入波爾多地區葡萄酒分級中位列頂級一等酒莊的拉菲古堡，從此，來(lái)自“偉大栽培”和“上好釀造”結合出的拉 菲具有神奇魔力，其中最好年份1982年的一瓶拉菲現在要10萬(wàn)元左右，且需求在增長(cháng)，供應在減少，甚至出現高價(jià)收購空酒瓶的現象，這也說(shuō)明假酒泛濫。
“要買(mǎi)就要買(mǎi)最貴的。”拉菲在短短幾年時(shí)間漲了好幾倍。即使是最不好的年份1993，從幾年前售價(jià)185美元到現在上萬(wàn)元人民幣，也漲了不少。
不過(guò)，拉菲1993并不是最糟糕的酒，年份的確重要，但現有造酒技術(shù)的品質(zhì)意味著(zhù)，無(wú)論在哪一年，波爾多最好的酒莊都會(huì )釀出高質(zhì)量的酒。只是我們一定要相信我們的味覺(jué)，而不是盲目相信品酒師和雜志廣告的誘導。
有意思的是買(mǎi)酒的人很少自己喝酒，從最近關(guān)于“三公消費要不要喝茅臺酒”的爭論就可以看出中國酒文化的特殊性，先是有代表提議“取消茅臺酒的三 公消費”，接著(zhù)茅臺酒高管在就記者這一提問(wèn)時(shí)反問(wèn)記者“不喝茅臺難道喝拉菲？”從而引發(fā)新的茅臺熱和拉菲熱，它們都是人情消費符號，賦予了太多的色彩，其實(shí)大眾疑惑的不是喝茅臺還是拉菲，問(wèn)題的癥結是那些高端消費的人從來(lái)都不自己掏錢(qián)。
拉菲之所以被賦予這么多色彩，也與權力、富貴的推崇相關(guān)，大家看中的是圍繞在拉菲身后的光環(huán)，這無(wú)形中提升了它在富人圈的品牌形象，這種外在化 的品牌價(jià)值完全靠中國人的關(guān)系網(wǎng)支撐，這是一種文化暗合，法國人的商業(yè)嗅覺(jué)在于他們了解中國富人的心態(tài)，有意控制頂級酒的出售，然后經(jīng)過(guò)繁瑣的程序，讓中國人買(mǎi)到最貴的酒，這符合中國富人的價(jià)值觀(guān)，唯有最貴的才有購買(mǎi)價(jià)值。其實(shí)波爾多有更出色的酒莊，而中國人往往看中的是商標而不是它的味道。為了滿(mǎn)足中國 消費者的需要，拉菲在中國也建起了酒莊，小拉菲、拉菲傳奇等等，其市場(chǎng)銷(xiāo)量同樣驚人。
一些富人除了投資紅酒，也興起了購買(mǎi)酒莊熱，演員趙薇與丈夫用400萬(wàn)歐元收購了法國波爾多圣艾美濃產(chǎn)區的蒙羅酒莊。之前，演員胡兵和網(wǎng)易掌門(mén)人丁磊，也曾購買(mǎi)或參股葡萄酒莊園。
看來(lái)，作為“液體黃金”的葡萄酒，在中國的投資者心中，還是有待打扮的新娘。
