大西北網(wǎng)訊   為了提升轄區餐飲服務(wù)單位的整體水平，更好地解決餐飲食品安全監管中的難點(diǎn)問(wèn)題，徹底改變餐飲業(yè)臟亂差的局面，切實(shí)保障人民群眾身體健康和飲食安全，近期，龔家灣食品藥品監督管理所對轄區餐飲業(yè)集中區域開(kāi)展了專(zhuān)項整治行動(dòng)，提升了轄區整個(gè)餐飲業(yè)的食品安全和服務(wù)水平。

 

　　據介紹，專(zhuān)項整治行動(dòng)主要涉及滿(mǎn)足餐飲服務(wù)食品安全基本條件和要求的餐飲單位積極辦理餐飲服務(wù)許可證，全面落實(shí)食品安全信息公示制度，做到亮證經(jīng)營(yíng)，督促餐飲單位做好健康證明管理、餐具消毒、“五病”調離等工作；同時(shí)，對部分基本條件不具備又拒絕整改或拖延整改時(shí)間的小餐飲，上報區局稽查隊實(shí)施相應行政處罰，而對于食品安全設施極差、存在嚴重食品安全隱患等的小餐飲，堅決予以上報取締關(guān)停。并認真總結餐飲食品安全整治中的工作經(jīng)驗，有效推廣，積極探索餐飲食品安全長(cháng)效監管機制。

 

　　此次專(zhuān)項整治行動(dòng)共檢查餐飲單位48家，上報10家無(wú)證小餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)，整改7家，督促20人次進(jìn)行年度健康體檢，餐飲專(zhuān)項整治取得明顯成效，改善了群眾的就餐環(huán)境，得到了絕大部分餐飲業(yè)主的認可和群眾的好評。（更多內容請點(diǎn)擊：http//www.07774.cn/）