科技日報實(shí)習記者于紫月
“再苦再難,也要培育出肉牛新品種,給鄉親們找一條致富門(mén)路。”這是祁興磊最初給自己定下的目標。如今,58歲的他在基層崗位上堅守了37年。其間,他干了3件事,每件都很“牛”。

祁興磊帶領(lǐng)團隊歷時(shí)21年,主持育成中國第一個(gè)具有自主知識產(chǎn)權的肉牛新品種——夏南牛,填補了我國肉牛品種空白。緊接著(zhù),他又在“怎樣才能養好”上繼續發(fā)力,用10年時(shí)間總結出不同性別牛和不同用途牛飼養管理技術(shù)規范,編制出夏南牛國家標準。
最后一件事是他正在干的事。這位河南省泌陽(yáng)縣夏南牛研究推廣中心的農業(yè)推廣研究員正帶領(lǐng)團隊攻關(guān)培育肉用性能更好的夏南牛無(wú)角新品系。“再給我2—3年時(shí)間,我肯定能干成!”在“2019最美科技工作者”頒獎典禮現場(chǎng),他對科技日報記者說(shuō)。
“最基層技術(shù)人員用最傳統的方法培育而成”
1980年,祁興磊鄰村的大叔牽著(zhù)家里唯一一頭瘦弱的病牛慕名找到這個(gè)學(xué)牧醫的大學(xué)生,面對大叔懇求的眼神,剛上大學(xué)一年、只接觸基本知識的祁興磊無(wú)奈地搖了搖頭。兩天以后,大叔的牛死了,他的家人圍著(zhù)??蘖撕镁?。
“我當時(shí)整宿睡不著(zhù)覺(jué),那情景一遍遍在我腦子里閃過(guò)。”祁興磊回憶,從那時(shí)起,他就暗下決心,一定學(xué)精養牛技術(shù)和給??床〉谋绢I(lǐng)。
1982年,大學(xué)畢業(yè)的他放棄了留校任教和在駐馬店市從事行政工作的機會(huì ),回到了家鄉河南省泌陽(yáng)縣一個(gè)基層畜牧獸醫站工作。
1986年以前,祁興磊主要做獸醫工作。泌陽(yáng)縣很多農戶(hù)的主要收入都來(lái)自養牛。“我逐漸認識到,一個(gè)人窮盡一生能醫好多少牛?只有培育出不易生病、肉質(zhì)好的牛才會(huì )讓更多的農戶(hù)富起來(lái)。”
1986年,祁興磊在單位支持下,聯(lián)絡(luò )了幾位有同樣志向的技術(shù)人員,開(kāi)始了黃牛改良肉牛的試驗。

此后,祁興磊就跟上了發(fā)條一樣。導血育種、普查測量、統計分析……他扎進(jìn)農村,頭上是下雨漏水的房頂,手旁是熏眼睛的油燈和蠟燭,他的三餐經(jīng)常是方便面、干饃甚至涼水。
10多年過(guò)去了,技術(shù)攻關(guān)組的人員幾經(jīng)調整,年齡大的離開(kāi)了工作崗位,感到枯燥無(wú)味的換了工作。身邊的人換了一撥又一撥,而祁興磊一直都在。

祁興磊正在對夏南牛種牛進(jìn)行體尺測量。
多年的耕耘終于迎來(lái)了收獲。2007年6月,農業(yè)部發(fā)布公告,宣布夏南牛在河南省泌陽(yáng)縣誕生。2008年,農業(yè)部把夏南牛定為唯一在全國推廣的肉牛品種。當時(shí)評審專(zhuān)家十分感嘆:“這是最基層技術(shù)人員用最傳統的方法培育而成的。”
為獲得科學(xué)準確的統計數據,祁興磊的足跡遍及全縣20多個(gè)鄉鎮2000多個(gè)村莊的溝溝坎坎,行程10萬(wàn)公里以上,磨壞30多雙鞋,騎壞13輛自行車(chē)。測量黃牛時(shí)遭受過(guò)多少次牛踢,他自己也記不清,只留下身上一塊塊永久的傷疤。
“夏南牛走到哪里,服務(wù)就跟到哪里”
“養牛就像養孩子,生只是開(kāi)端,育才是重點(diǎn)。”祁興磊隨后又開(kāi)始埋身于夏南牛飼養配套技術(shù)的研發(fā)。
“夏南牛走到哪里,服務(wù)就跟到哪里。”這是祁興磊用12年時(shí)間踐行的一句話(huà)。南到廣西來(lái)賓武宣縣、北到黑龍江哈爾濱市,祁興磊都前往教授養殖技術(shù),從不嫌遠、不嫌麻煩。

2018年祁興磊培訓畜牧扶貧技術(shù)骨干。
在祁興磊的推動(dòng)下,夏南牛產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)成為泌陽(yáng)縣域經(jīng)濟發(fā)展的“一號工程”。至2018年底,夏南牛主產(chǎn)區的存欄量有60多萬(wàn)頭,已向全國27個(gè)省市區推廣200多萬(wàn)頭活體夏南牛、800多萬(wàn)劑夏南牛凍精。泌陽(yáng)縣2018年牛業(yè)產(chǎn)值突破150億元。

眾多成果的背后,是祁興磊的一顆赤子之心。他放棄了4次提職升遷的機會(huì ),多次拒絕下海經(jīng)商的邀請;2008年,他將個(gè)人獲得的政府10萬(wàn)元表彰獎金交給了單位;2010年,他把自己創(chuàng )辦的泌陽(yáng)縣夏南??萍奸_(kāi)發(fā)有限公司無(wú)償捐獻給政府,現公司資產(chǎn)總額7000余萬(wàn)元,已成為河南省夏南牛工程技術(shù)研究中心、國家級肉牛標準化規模養殖示范場(chǎng)。

祁興磊正在培育的夏南牛無(wú)角新品系。
祁興磊還是個(gè)“貪心”的人。11年前,夏南牛誕生的第二年,祁興磊團隊就同期開(kāi)始培育夏南牛無(wú)角新品。新品系體長(cháng)比夏南牛大15公分以上,生產(chǎn)高端牛肉能力提高10%,每頭牛預計可增加2000元以上收入。
如今的他正將滿(mǎn)腔熱血投注到新品系的培育研究中,一如既往。正如2009年他獲感動(dòng)中原年度十大人物的頒獎辭——“守得時(shí)間的寂寞,耐得名利的誘惑,縱然黑發(fā)變皓首,無(wú)悔青春付群牛。”