大西北網(wǎng)訊 臨夏路街道轄區處于城市繁華地段、餐飲服務(wù)行業(yè)較多、易存在食品安全隱患。記者昨日獲悉，該街道食藥監所高度重視，連續幾日對轄區內的中山路、臨夏路、武都路等重點(diǎn)路段進(jìn)行了餐具消毒專(zhuān)項檢查。
據了解，在檢查過(guò)程中，街道食藥所以餐飲服務(wù)單位餐具的采購使用和餐飲具洗消毒情況為重點(diǎn)，著(zhù)重檢查餐飲具采購索證索票制度執行；消毒和保潔設施的運行情況、方法流程、效果等是否符合規范要求。針對發(fā)現的集中問(wèn)題，及時(shí)指出，并要求迅速整改，要求存在問(wèn)題的單位加大自檢能力，提高管理水平。通過(guò)此次專(zhuān)項檢查，有效增強了臨夏路轄區內餐飲服務(wù)單位餐飲具消毒管理，提高了公共餐飲具消毒質(zhì)量，確保了廣大居民群眾餐飲消費安全。
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