鑫報訊 昨日,城關(guān)工商分局鹽場(chǎng)工商所以轄區內超市、糧油經(jīng)營(yíng)戶(hù)為重點(diǎn)對象,對產(chǎn)自湖南、廣東一帶的大米進(jìn)行專(zhuān)項檢查。
重點(diǎn)檢查轄區農貿市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、食雜店經(jīng)營(yíng)者是否按照《食品安全法》相關(guān)規定做到索證索票,建立臺帳制度,大米外包裝(袋)是否標注有QS以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期在有效期內,對個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)沒(méi)有嚴格依據《中華人民共和國食品安全法》的規定建立臺帳制度的,執法人員責成大米經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行限期整改,指導督促大米經(jīng)營(yíng)戶(hù)建立健全各類(lèi)臺賬,監督落實(shí)“食品安全監管責任書(shū)”的內容以確保大米質(zhì)量安全。