關(guān)鍵詞  食品供貨商  九州  城市化

　　記者   吳永隆

　　鑫報訊

　　“高樓多了，道路寬敞了，公交車(chē)又增加了一趟，出門(mén)打的也不用發(fā)愁了……”日前，強冠企業(yè)股份有限公司深圳代表處西北區經(jīng)理張永威又一次來(lái)到九州開(kāi)發(fā)區看望“老朋友”，在安旗食品新建成的生產(chǎn)中央工廠(chǎng)會(huì )客室內，張永威發(fā)出了這樣的感慨。在與九州食品企業(yè)“打交道”的多年時(shí)間里，他見(jiàn)證了九州食品企業(yè)“由弱到強”的發(fā)展歷程，也見(jiàn)證了九州整個(gè)區域距離城市越來(lái)越近的發(fā)展步伐。

　　半個(gè)小時(shí)坐不上一趟車(chē)已成過(guò)去

　　“處于合作關(guān)系，每年都會(huì )來(lái)九州，每次來(lái)都能看到不一樣的變化。” 張永威所在的強冠企業(yè)股份有限公司是國內頂尖食品加工用油制造廠(chǎng)，主要生產(chǎn)冷藏、常溫、工業(yè)專(zhuān)用油脂系列，與九州的多家食品企業(yè)都有技術(shù)和原料合作關(guān)系。

　　“九州食品企業(yè)相對集中，來(lái)一次就能拜訪(fǎng)好多客戶(hù)。”在張永威看來(lái)，在多年的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，九州就將食品加工業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)，目前A里食品、安旗食品、紅房子食品、吉祥齋、愛(ài)客豆制品、蒙牛九州乳業(yè)等省內外知名食品企業(yè)相繼入駐，大量糕點(diǎn)企業(yè)的相繼落戶(hù)，以及未來(lái)蘭州九州主食廚房的打造，使九州成為名符其實(shí)的蘭州糕點(diǎn)集中生產(chǎn)基地，這也是他多年來(lái)選擇供貨九州食品企業(yè)的主要原因。

　　多年時(shí)間里，張永威所在的公司與九州多家食品企業(yè)有著(zhù)密切的聯(lián)系，從發(fā)展規劃、產(chǎn)品線(xiàn)、技術(shù)等方面進(jìn)行著(zhù)全方面的合作。

　　“路況差，沒(méi)幾個(gè)像樣的建筑，坐個(gè)公交車(chē)要等上老半天……”談及第一次來(lái)到九州的影響，張永威使勁搖了搖頭，“那是安旗食品整個(gè)廠(chǎng)區就在九州大坡上的廢舊倉房里，辦公環(huán)境很是簡(jiǎn)陋，盡管那樣，還是租來(lái)的”。

　　至今，張永威還深刻記得，曾經(jīng)步行著(zhù)聯(lián)系業(yè)務(wù)，打的出租車(chē)司機因偏僻拒絕，以及花半個(gè)多小時(shí)等待坐公交車(chē)去蘭州市區的情景。正因為如此，每次去九州，他都為出行問(wèn)題犯愁。

　　“現在太方便了，變化也太大了。”望著(zhù)安旗食品有限公司如今新建成的現代化生產(chǎn)廠(chǎng)區，映入眼簾的一棟棟現代化住宅小區，通暢的柏油馬路，以及不遠處每隔5分鐘就能發(fā)出一班車(chē)得144路公交車(chē)，張永威不禁發(fā)出了這樣的感慨。

　　“巨大的變化讓內心更加踏實(shí)”

　　如今，和張永威所在公司有著(zhù)多年業(yè)務(wù)往來(lái)的九州食品企業(yè)，也在城市化、市場(chǎng)化的浪潮中發(fā)生著(zhù)變化：從先前的小打小鬧，到如今的逐漸擁有市場(chǎng)；從起初的作坊式經(jīng)營(yíng)，到如今的全自動(dòng)規模生產(chǎn)線(xiàn)；從先前的生產(chǎn)場(chǎng)地租賃，到如今的有了自己的地盤(pán)……

　　在九州臺山麓下，A里食品、吉祥齋、安旗食品、紅房子食品等食品生產(chǎn)企業(yè)，相繼建成了自己的加工車(chē)間和辦公區，在全自動(dòng)生產(chǎn)車(chē)間內，工人們正忙碌著(zhù)食品的生產(chǎn)加工工作，一棟棟別致的建筑還有不斷散發(fā)出的奶油味兒，無(wú)聲訴說(shuō)著(zhù)其中的變化……

　　“說(shuō)實(shí)話(huà)，看到如今這么巨大的變化，我的內心更加踏實(shí)了。”張永威坦言，這份踏實(shí)來(lái)自對各大企業(yè)的信任，還有對未來(lái)合作的無(wú)限希望。先前食品企業(yè)小作坊式經(jīng)營(yíng)，還有不成規模，不具實(shí)力，且生產(chǎn)設備老化，生產(chǎn)能力低下一度成為張永威合作過(guò)程中的障礙和瓶頸制約，也常常使他提心吊膽。

　　隨著(zhù)西式面點(diǎn)在中國的迅猛發(fā)展，美味的糕點(diǎn)帶給人們在飲食和心靈上的享受，人們會(huì )愈加注意西式面點(diǎn)的精髓、思想。在張永威看來(lái)，我國烘焙業(yè)人均銷(xiāo)量大概是世界的十分之一，蘭州不及全國人均銷(xiāo)量的一半。未來(lái)的幾年內，隨著(zhù)人們對烘焙行業(yè)的認可，這種肩扛、美味、安全、快速的飲食方式，還會(huì )有很大的發(fā)展提升空間。

　　“食品企業(yè)要發(fā)展，必須從原材料開(kāi)始，國際頂端的新原料的進(jìn)入，能更好的促進(jìn)食品企業(yè)不斷在現有發(fā)展基礎上發(fā)展壯大。”張永威表示，在多年的合作生涯中，他親眼見(jiàn)證了九州食品企業(yè)發(fā)展變化的過(guò)程，也對與蘭州主城區只有一山之隔的區域產(chǎn)生了濃厚的感情。未來(lái)的主食廚房加工園區，將是他在現有基礎上要深度合作的又一目標地。

　　張永威坦言，在今后的合作中，他會(huì )將合作范圍向深度、廣度延伸，共同促進(jìn)蘭州烘焙業(yè)的發(fā)展繁榮……（更多內容請點(diǎn)擊大西北網(wǎng)河北頻道http://www.07774.cn/n/hebei/）