由于特殊的生理關(guān)系,因此現實(shí)生活中很多女性都會(huì )有貧血的問(wèn)題,所以可適當的多吃一些具有補血功效的食物。
蔬菜類(lèi)
1、菠菜
菠菜中含有豐富的鐵質(zhì),其具有補血的功效,但是一般認為菠菜中也含有過(guò)多的草酸,草酸會(huì )影響到機體對鈣質(zhì)、鋅等礦物質(zhì)的吸收,因此建議在利用蔬菜補血時(shí),最好先焯一下在食用。
2、胡蘿卜
胡蘿卜中富含豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,胡蘿卜素具有促進(jìn)血紅素增加的作用,對于提高血液的濃度也具有一定的幫助。
3、南瓜
南瓜也是蔬菜中有名的補血食品,其不僅含有豐富的鐵質(zhì)、纖維素,鋅等各種物質(zhì),清代名醫陳修園更是稱(chēng)南瓜為補血之妙品。
干果類(lèi)
在干果類(lèi)食物中最具補血效果的食物莫過(guò)于葡萄、紅棗、桂圓等食物了。特別是葡萄干更是女性滋陰補血,保持好氣血的首選。而紅棗中含有豐富的鐵質(zhì)、磷質(zhì)、鈣等、多種維生素、氨基酸等成份對促進(jìn)身體健康等也均有一定的保健功效,桂圓更是集補血補氣為一身是最佳的健脾養胃,補血安神的保健食品,因此更具養生保健功效。
黑色的食物
中醫認為黑色入腎髓,血的根本在于腎,腎藏精,精生髓,髓化血,所以吃黑色的食物有助于補血,像黑豆、黑木耳事實(shí)上都是民間有名的補血名方。中醫認為黑豆具有促脾胃健康,強身健體之功效,黑木耳也具有滋陰補血,潤肺等功效。
紅色的食物
根據中醫“以形補形,以色補色的理論”紅色的食物也具有補血的食物,比如紅棗、花生、瘦肉、豬肝等都屬紅色的食物,建議日常適當多吃一些。
科學(xué)補血要注意以下幾個(gè)誤區
1、多吃蛋奶類(lèi)就一定能補血
雖說(shuō)蛋奶類(lèi)都有助于補血,但是人體的吸收率并不高,動(dòng)物內臟的含鐵量也很高,但是食用過(guò)后如果馬上吃含草酸類(lèi)的成份的話(huà),其吸收率也一定會(huì )受影響的。
2、多吃肉類(lèi)才補鐵,蔬菜水果沒(méi)有補鐵功效
有人迷信于紅色的肉類(lèi)食物最具補血功效,而認為水果就不具有補血的作用了。因此狂吃紅色的肉類(lèi),事實(shí)上肉類(lèi)吃多了,并不見(jiàn)得就一定補血了,要知 道肉類(lèi)都是有一定的脂肪的,如果食用過(guò)多,也會(huì )引起肥胖的,而水果也并非說(shuō)就一定對補鐵沒(méi)有好處,事實(shí)上水果中豐富的維生素、檸檬酸、蘋(píng)果酸等成份對于促 進(jìn)鐵形成絡(luò )合物具有很大的幫助,適當的蔬菜水果更有利于鐵質(zhì)的吸收,從而預防貧血。所以科學(xué)補血也要注意葷素搭配。
3、吃保健品就可以緩解貧血了
不可否認的是市面上有各種各樣的補血保健品,雖說(shuō)這些保健品也都具有一定的補血功效,但是任何保健品都代替不了科學(xué)的飲食習慣的補血效果。應該說(shuō)貧血只是一種癥狀,而不是單純的疾病,所以在使用保健品補血時(shí),也要注意調理飲食習慣,采用正規的方法防治貧血。 (責任編輯:鑫報)