西瓜切好了卻吃不完，不少人選擇放入冰箱，但放太久的西瓜不健康，那么西瓜放冰箱能放幾天呢?下面小編為您介紹吃西瓜的注意事項。

　　西瓜放冰箱能放幾天

　　西瓜放入冰箱最好別超過(guò)12小時(shí)，最長(cháng)不要超過(guò)24小時(shí)。此外，還要注意的是，在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，西瓜最好現切現吃，吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出來(lái)吃時(shí)，可以先將表面約1厘米的部分切除。

　　真正到了炎熱的高溫環(huán)境時(shí)，無(wú)論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒(méi)有任何防護，6個(gè)小時(shí)內就會(huì )長(cháng)出“多不可計”的細菌。所以切開(kāi)后的西瓜儲存的時(shí)間勿超4小時(shí)，沒(méi)吃完的盡量低溫冷藏，并盡量保證完整。

　　最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10攝氏度，這個(gè)溫度口感也最好，每次吃的量不要超過(guò)500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即會(huì )感到酸、痛的牙過(guò)敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

　　有研究表明，冰鎮西瓜富含的營(yíng)養成分，遠遠低于室溫存放下的西瓜。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和β胡蘿卜素比冰鎮西瓜要高出40%和139%，而這些營(yíng)養物質(zhì)正是具有抗癌作用的抗氧化劑。

　　所以，西瓜最好現買(mǎi)現吃。如果買(mǎi)回來(lái)時(shí)較溫熱，不妨把冰箱溫度調高一些再冷藏，冷藏時(shí)間在兩小時(shí)之內風(fēng)味最佳。

　　吃西瓜要注意的事項：

　　1、吃西瓜當正餐要不得

　　西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說(shuō)如果 你每天吃一個(gè)很大的西瓜，大約有8到10斤，就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說(shuō)吃一個(gè)西瓜 就相當于吃了五六碗飯。

　　其實(shí)這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。如果按1個(gè)蘋(píng)果那樣的量來(lái)吃西瓜，是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的。啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當于一袋切片吐司面包(120克)。

　　2、吃西瓜當宵夜要不得

　　西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過(guò)多，會(huì )使到胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動(dòng)量減少，脂肪只儲存不消耗，時(shí)間長(cháng)了，小肚腩就長(cháng)出來(lái)了。

　　不要以為吃個(gè)西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實(shí)，減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺(jué)得吃不胖的食物，乖乖熬過(guò)這樣的一個(gè)夜晚就好了。

　　3、不宜吃的人群

　　1)產(chǎn)婦。產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，而從中醫的角度來(lái)說(shuō)，西瓜屬寒性，所以吃多了會(huì )導致過(guò)寒而損傷脾胃。

　　2)腎功能不全者。腎功能出現問(wèn)題的病人如果吃了太多的西瓜，會(huì )因攝入過(guò)多的水，又不能及時(shí)排出這些過(guò)多的水，就造成了水分在體內儲存過(guò)量，血容量增多，容易誘發(fā)急性心力衰竭。

　　3)糖尿病患者。吃西瓜會(huì )導致血糖的升高。病情較重的甚至會(huì )出現代謝紊亂而致酸中毒，危及生命。

　　4)口腔潰瘍患者?？谇粷冊谥嗅t中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過(guò)多排出，從而加重陰虛和內熱，導致患者愈合時(shí)間延長(cháng)。

 

(責任編輯：鑫報)