在“中國枸杞大王”周金科的記憶里，早在上世紀六七十年代，中寧枸杞就被作為國家換取外匯的重要物資出口東南亞等地。由于從事枸杞出口外貿成為致富能人，周金科還作為寧夏參加新中國成立40周年大慶的代表，受到過(guò)改革開(kāi)放總設計師鄧小平的接見(jiàn)。

 

　　以改革開(kāi)放為標志，中寧枸杞出口創(chuàng )匯量呈現快速飆升，每年創(chuàng )匯都在200萬(wàn)美元以上，最高時(shí)達500萬(wàn)美元。在百廢待興、亟需外匯的改革開(kāi)放之初，中寧枸杞功不可沒(méi)。

 

　　枸杞產(chǎn)業(yè)是寧夏可打造的世界級產(chǎn)業(yè)，中寧枸杞是能鍛造的全球性品牌。

 

　　“近年來(lái)，隨著(zhù)歐美乃至世界市場(chǎng)對枸杞的了解，枸杞逐漸由傳統的亞洲和華裔市場(chǎng)進(jìn)入西方主流社會(huì )，拓展了歐盟、美國、加拿大、澳大利亞等近40多個(gè)國家和地區。”8月9日，臺商獨資企業(yè)寧夏順元堂漢方生物科技有限公司生產(chǎn)部負責人張大忠告訴記者，去年公司的枸杞等農產(chǎn)品出口額達2600萬(wàn)美元，是寧夏農產(chǎn)品出口額最大的企業(yè)。

 

　　寧夏樂(lè )杞生物科技有限發(fā)展公司負責人葉賽珍說(shuō)，“歐美人吃的是‘數據’。經(jīng)過(guò)分析研究，枸杞是真正的超級水果，它富含抗氧化劑，按重量算，維生素C含量是橙子的500倍，是已知的營(yíng)養含量最豐富的食物之一。”

 

　　一系列統計數據也表明，枸杞正在變得越來(lái)越熱門(mén)。

 

　　2014年，中寧枸杞及系列產(chǎn)品遠銷(xiāo)俄羅斯、美國、歐盟、東南亞等地，年出口4000余噸，創(chuàng )匯4000萬(wàn)美元。

 

　　《2015年上半年全區旅游統計分析報告》顯示，來(lái)寧游客最感興趣的商品是枸杞，幾乎一半以上都會(huì )選擇購買(mǎi)。

 

　　中寧枸杞，一張發(fā)揮著(zhù)重要橋梁作用的“紅色名片”——外界因為枸杞認識寧夏，也因為枸杞了解中寧。

 

　　(二)

 

　　8月初，正是枸杞采摘季節，中寧卻不見(jiàn)昔日壯觀(guān)的“杞鄉景象”：地里雖然人頭攢動(dòng)，但曾經(jīng)鋪滿(mǎn)房前屋后、尋常巷陌的晾曬場(chǎng)面不見(jiàn)了。

 

　　是枸杞的種植面積變了嗎？

 

　　“中寧枸杞種植面積近年來(lái)一直穩定在20萬(wàn)畝。”中寧縣委主要負責人說(shuō)，這是枸杞內部種植結構發(fā)生變化的表現。

 

　　記者走訪(fǎng)發(fā)現，公司和大戶(hù)開(kāi)辟新的種植基地，部分散戶(hù)退出種植進(jìn)入流通領(lǐng)域成為這一變化的鮮明特征。中寧縣東部的小鹽池灘曾經(jīng)一片荒蕪、人跡罕至。如今，一望無(wú)際的枸杞樹(shù)蔚為壯觀(guān)，紅色的果實(shí)隨風(fēng)搖曳——這里已變身高標準生態(tài)枸杞基地。據介紹，僅這片區域，就由寧夏鑫陽(yáng)農林牧業(yè)有限公司、杞源祥公司、杞鄉公司建設原生態(tài)枸杞基地9000畝。

 

　　“如今對食品安全的要求越來(lái)越嚴格，規模種植戶(hù)必須采用機械烘干。”中寧縣杞源祥農林牧開(kāi)發(fā)有限公司董事長(cháng)孔超一席話(huà)解開(kāi)記者的疑團。

 

　　隨著(zhù)對產(chǎn)業(yè)信心的提升，資本紛紛進(jìn)入枸杞種植加工領(lǐng)域。以連鎖餐飲和房地產(chǎn)為主業(yè)的寧夏紅寶集團今年在中寧長(cháng)山頭石喇叭村附近投資1000萬(wàn)元、開(kāi)荒1500畝種植枸杞，計劃總規模達到5000畝；全球最大金屬錳生產(chǎn)企業(yè)寧夏天元錳業(yè)在中寧古城基地栽植枸杞1000多畝……據統計，在中寧，百畝以上規模的枸杞種植基地在中寧已占總種植面積的1/3。

 

　　寧夏鑫陽(yáng)農林牧開(kāi)發(fā)有限公司負責人王學(xué)東說(shuō)：“每畝枸杞需要1名管理人員，采摘剛性支出為6000元，不少以前種植枸杞的散戶(hù)轉而為公司提供技術(shù)服務(wù)，收入不僅沒(méi)有減少，反而增加了。”

 

　　大戶(hù)多了，散戶(hù)少了，適度規?；拍軐?shí)現種植的標準化。這種內部種植結構的變化，帶來(lái)的是品質(zhì)的提升、品種的純化，農殘的降低、勞動(dòng)效率的提高，為枸杞產(chǎn)業(yè)與國際標準接軌奠定了基礎。

 

　　(三)

 

　　前不久，自治區黨委十一屆六次全會(huì )對開(kāi)放寧夏建設作出全面部署，明確指出，建立中阿醫療健康合作發(fā)展聯(lián)盟，開(kāi)展健康養生等領(lǐng)域的對外交流合作；加快外貿出口基地建設，培育清真食品和穆斯林用品、葡萄酒、枸杞等出口產(chǎn)品基地。

 

　　中寧縣主要負責人表示，作為我區健康養生產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者，中寧枸杞迎來(lái)了轉型升級、開(kāi)放發(fā)展新的春天。

 

　　開(kāi)放發(fā)展必須眼睛向內，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，積累走出去的底氣。中寧縣以“一鄉一園一品牌六中心”為總體目標，委托國家農業(yè)部規劃設計研究院、同濟大學(xué)分別編制完成了《中寧枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃(2015-2020年)》《中國枸杞文化旅游產(chǎn)業(yè)園建設規劃》?！惰坭疆a(chǎn)業(yè)擴規提質(zhì)和品牌提升項目》被納入中衛市8類(lèi)重大項目中。先后成立了中國優(yōu)農協(xié)會(huì )枸杞產(chǎn)業(yè)分會(huì )、寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、枸杞產(chǎn)業(yè)(中寧)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟、中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組等機構，推進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)高端、多元發(fā)展。發(fā)起設立了寧夏中寧枸杞產(chǎn)業(yè)創(chuàng )業(yè)投資基金，縣政府先期注入1000萬(wàn)元，撬動(dòng)1.2億元，扶持龍頭企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)育新重組、整合，創(chuàng )新探索一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。目前，舟塔產(chǎn)區中寧枸杞傳統種植技術(shù)展示區、天景山枸杞產(chǎn)業(yè)觀(guān)光帶等正在加緊建設。

 

　　開(kāi)放發(fā)展必須眼睛向外，主動(dòng)對接國際標準、與世界接軌。歐美國家對農殘等要求嚴苛，當“寧夏紅寶”遭遇“綠色壁壘”，面壁圖破既是市場(chǎng)的倒逼，也是中寧枸杞“紅遍世界”必須逾越的障礙。經(jīng)過(guò)多年探索，中寧形成并推廣一整套標準化種植加工模式，建立形成了科學(xué)有效的食品安全管理標準體系，打造了從田間到舌尖的安全。

 

　　目前，中寧出口枸杞種植基地總面積達5萬(wàn)畝，每年枸杞出口量占全區枸杞出口總量的“半壁江山”，出口價(jià)格是國內市場(chǎng)價(jià)的2倍左右。中寧縣還以科學(xué)管理為重要支撐，健全完善長(cháng)效管理機制，努力構建產(chǎn)品質(zhì)量保護體系，對已授權的289家商標準用戶(hù)進(jìn)行清理，為具備六個(gè)條件的20家企業(yè)重新核發(fā)了“中寧枸杞”證明商標準用證。

 

　　在國家質(zhì)檢總局公布的“全國首批25個(gè)重點(diǎn)推進(jìn)出口食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全典型示范區”名單中，中寧縣榜上有名。

 

　　(四)

 

　　8月6日，中寧縣電子商務(wù)孵化中心正式啟用，標志著(zhù)中寧縣以枸杞為媒，以網(wǎng)絡(luò )作橋，迎來(lái)了新一輪創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)、創(chuàng )富的發(fā)展熱潮。

 

　　記者在中寧縣電子商務(wù)孵化中心看到，淘寶特色中寧館、北京天辰云農場(chǎng)、1號店、郵樂(lè )寶、趕街網(wǎng)、中國枸杞網(wǎng)等國內知名電商平臺工作人員正在忙碌中。

 

　　“中寧縣電子商務(wù)O2O線(xiàn)下體驗館，將公司或產(chǎn)品的二維碼與產(chǎn)品一起展示，利用手機終端進(jìn)行掃碼消費。”中寧縣電子商務(wù)孵化中心負責人田斌介紹說(shuō)，孵化區、電子商務(wù)創(chuàng )業(yè)大學(xué)、倉儲周轉區等功能區為有創(chuàng )業(yè)意愿的返鄉大學(xué)生、私營(yíng)業(yè)主、個(gè)體業(yè)主、淘寶店主提供完全免費的一站式培訓服務(wù)及系統配套服務(wù)，洽談會(huì )議區為孵化中心所有企業(yè)及網(wǎng)店店主提供商務(wù)洽談、商務(wù)會(huì )議。

 

　　去年6月，淘寶特色中國寧夏館開(kāi)設中寧專(zhuān)區及舉辦首屆中寧枸杞網(wǎng)上博覽會(huì )。目前，全縣僅開(kāi)展枸杞電商交易業(yè)務(wù)的企業(yè)及經(jīng)濟合作社已達153家，自去年6月以來(lái)，線(xiàn)上交易額達1.44億元，“淘寶特色中寧專(zhuān)區”最高單日交易額達276.3萬(wàn)元。

 

　　“這只是中寧枸杞走出去的縮影，借助淘寶特色中國寧夏館中寧專(zhuān)區和渤海商品交易所枸杞交收運營(yíng)服務(wù)中心，廣泛發(fā)展電商營(yíng)銷(xiāo)，開(kāi)拓高端銷(xiāo)售市場(chǎng)，我們的銷(xiāo)售模式也正在從有形市場(chǎng)向無(wú)形市場(chǎng)轉軌。”中寧縣一位領(lǐng)導說(shuō)。

 

　　產(chǎn)業(yè)的靈魂是文化。第二屆中阿博覽會(huì )進(jìn)入沖刺階段，作為重要組成部分的中國枸杞論壇暨中寧枸杞文化節籌備工作也在有序推進(jìn)。

 

　　中寧枸杞“紅動(dòng)世界”的旅程將漸行漸遠。