新華社蘭州9月10日電（記者張文靜、崔翰超）由蘭州大學(xué)研究團隊牽頭的一項最新研究成果表明，從漿水中分離出的乳酸桿菌GR-3能夠抑制小鼠體內結直腸腫瘤的生長(cháng)。
該研究團隊負責人、蘭州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授李祥鍇介紹，結直腸癌為我國常見(jiàn)癌癥。研究表明，結直腸癌患者的腫瘤細胞始終處于氧化還原失衡狀態(tài)，并存在腸道菌群失調問(wèn)題。相關(guān)抗氧化劑已被證實(shí)可抑制結直腸腫瘤細胞增殖，但在體內的可利用度低，藥效可持續性相對較差。與抗氧化劑相比，益生菌可靶向腫瘤微環(huán)境，調節腸道菌群。
“現有研究側重于益生菌的生物活性部分對宿主免疫系統的調控，而關(guān)于益生菌抗氧化和腸道菌群調節特性的研究較少。我們的研究旨在篩選一株具有高效抗氧化和腸道菌群調節能力的益生菌，從而為未來(lái)預防和治療結直腸癌提供新思路。”李祥鍇說(shuō)。
漿水是西北地區特色發(fā)酵食物，深受當地群眾喜愛(ài)。近年來(lái)，李祥鍇團隊以漿水為研究對象，從漿水中分離并獲取了具有強抗氧化特性的乳酸桿菌GR-3。在高尿酸血癥小鼠模型實(shí)驗和臨床試驗中，該菌株可通過(guò)調節腸道菌群促進(jìn)尿酸降解。在已有研究基礎上，該團隊進(jìn)一步探究乳酸桿菌GR-3是否可以通過(guò)調節腸道菌群和宿主免疫系統，從而發(fā)揮促進(jìn)結直腸腫瘤細胞凋亡等功效。
團隊成員、蘭州大學(xué)青年研究員韓華雯說(shuō)，氧化偶氮甲烷和葡聚糖硫酸鈉是最常見(jiàn)、最有效的模擬結直腸癌發(fā)生的化學(xué)物質(zhì)。研究人員在實(shí)驗中給小鼠飲用含有這兩種化學(xué)物質(zhì)的水，使其形成結直腸癌的癥狀，以此研究結直腸癌的病理生理過(guò)程、藥物治療和預防措施?；诖?，團隊開(kāi)展了動(dòng)物實(shí)驗，將乳酸桿菌GR-3在藥物誘導的小鼠體內進(jìn)行了干預。
團隊成員、蘭州大學(xué)第一醫院醫學(xué)前沿創(chuàng )新研究中心執行主任金衛林教授表示，此次實(shí)驗結果表明，該菌株能顯著(zhù)抑制藥物誘導的小鼠體內結直腸腫瘤的生長(cháng)，顯示出良好的治療效果，同時(shí)還具有改善腸道微生物代謝物組成等作用。
“盡管乳酸桿菌GR-3在動(dòng)物實(shí)驗中表現良好，但天然漿水中其含量很低，未來(lái)我們將通過(guò)濃縮的乳酸桿菌GR-3相關(guān)菌劑進(jìn)一步深入研究。”李祥鍇說(shuō)。
相關(guān)研究成果近日在線(xiàn)發(fā)表于自然集團旗下刊物《npj—食品科學(xué)》。
(責任編輯：鄭文)
