9月23日,由甘肅省商務(wù)廳、甘肅省人力資源和社會(huì )保障廳主辦,甘肅融創(chuàng )立方產(chǎn)業(yè)加速器、甘肅省隴菜協(xié)會(huì )承辦的甘肅省“百千萬(wàn)”創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)工程創(chuàng )業(yè)達人選拔活動(dòng)暨第二屆甘肅省“隴上風(fēng)味”餐飲行業(yè)創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新大賽在蘭州正式啟動(dòng)。
此次大賽是省商務(wù)廳在全省開(kāi)展為期三個(gè)月的以“樂(lè )享消費·惠購隴原”為主題的重點(diǎn)消費促進(jìn)季十大活動(dòng)之一。大賽以“打造隴味新風(fēng)尚,引領(lǐng)餐飲促銷(xiāo)費”為主題,旨在弘揚甘肅省餐飲文化,挖掘餐飲行業(yè)創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新人才,樹(shù)立行業(yè)典范,推動(dòng)餐飲企業(yè)促進(jìn)消費升級、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)模式、提升經(jīng)營(yíng)效益、激發(fā)餐飲業(yè)活力,從而推動(dòng)全省餐飲業(yè)復蘇。
本次大賽共設置產(chǎn)品技能組和創(chuàng )新模式組兩個(gè)賽道,兩個(gè)賽道分別設置一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,優(yōu)秀獎9名。創(chuàng )業(yè)達人設“創(chuàng )業(yè)達人”入圍獎。
本次大賽還設置了多項精彩紛呈的配套推廣活動(dòng),營(yíng)造賽事氛圍。組委會(huì )將組織各參賽企業(yè)開(kāi)展“舌尖上的隴味”促銷(xiāo)費活動(dòng),通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下相結合的方式面向消費者推出打折、優(yōu)惠活動(dòng),組織省內外甘肅商會(huì )等單位,舉辦特色餐飲、農副產(chǎn)品和預包裝食品產(chǎn)銷(xiāo)對接活動(dòng),促進(jìn)和帶動(dòng)消費升級,推動(dòng)全省餐飲行業(yè)持續健康發(fā)展。同時(shí),借助短視頻平臺,組織全省各市州知名網(wǎng)紅通過(guò)吃播、探店直播等形式對本次大賽參賽的特色美食、特色小吃進(jìn)行全方位直播宣傳,并開(kāi)展直播帶貨活動(dòng)。此外,還將舉辦“謀變革、接現代、創(chuàng )未來(lái)”餐飲行業(yè)創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新論壇。