鑫報/大西北網(wǎng)訊 （記者 王志儉）9月17日，省政府新聞辦舉行全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )和2020年中國馬鈴薯大會(huì )新聞發(fā)布會(huì )。省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長(cháng)梁仲科，定西市人民政府副市長(cháng)陳學(xué)儉，定西市安定區委副書(shū)記、區人民政府區長(cháng)祁永和，定西市農業(yè)農村局副局長(cháng)、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)辦公室主任胡全良介紹全省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )和2020年中國馬鈴薯大會(huì )情況，并共同回答相關(guān)問(wèn)題。

　　

　　省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長(cháng)梁仲科對我省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的基本情況作了介紹。

　　

　　馬鈴薯是我省三大糧食作物之一，也是區域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和主產(chǎn)區農業(yè)增效、農民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，對確保我省糧食安全具有重要作用，在全省農業(yè)和農村經(jīng)濟中占有重要地位。近年來(lái)，省委省政府立足資源優(yōu)勢，把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全省農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展的戰略性主導產(chǎn)業(yè)來(lái)扶持，促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為我省農民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。2018年、2019年兩年全省通過(guò)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)和馬鈴薯+勞務(wù)產(chǎn)業(yè)脫貧的貧困戶(hù)的達到23850戶(hù)，97494人。

　　

　　一、產(chǎn)業(yè)規模不斷擴大。2020年，全省馬鈴薯種植面積1030萬(wàn)畝，預計鮮薯產(chǎn)量1550萬(wàn)噸以上，生產(chǎn)原原種13億粒，全省馬鈴薯種植面積位居全國第三、總產(chǎn)量位居全國第二，馬鈴薯種薯繁育和加工在全國具有明顯競爭優(yōu)勢。

　　

　　二、優(yōu)勢區域逐漸明晰。馬鈴薯在甘肅各農業(yè)縣區都有種植，已成為我省第三大糧食作物，形成了中部高淀粉及菜用型，河西及沿黃灌區全粉、薯條(片)加工型，隴南、天水早熟菜用型和高海拔區脫毒種薯繁育等馬鈴薯生產(chǎn)四大優(yōu)勢區域。目前，安定區、會(huì )寧縣2個(gè)縣種植面積分別達到100萬(wàn)畝，全省有8個(gè)縣區達到30萬(wàn)畝以上，32個(gè)縣區達到10萬(wàn)畝以上。已建成千畝以上的綠色種植基地399個(gè)，萬(wàn)畝以上的種植基地14個(gè)，綠色標準化種植面積達到284萬(wàn)畝?，F有國家級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區（安定區）和省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區（渭源縣）2個(gè)產(chǎn)業(yè)園。

　　

　　三、精深加工水平不斷提升。全省已建成規模以上馬鈴薯加工企業(yè)100余家，其中，國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家，省級龍頭企業(yè)36家，年馬鈴薯制品加工能力80余萬(wàn)噸，實(shí)際加工精淀粉30萬(wàn)噸，全粉3萬(wàn)噸，休閑食品及主食化產(chǎn)品3萬(wàn)噸，粉條、粉皮30多萬(wàn)噸，累計加工鮮薯500萬(wàn)噸左右，加工轉化率達到30%以上。

　　

　　四、品牌影響力逐年放大。全省已入選“甘味”品牌目錄的馬鈴薯產(chǎn)品11個(gè)，已建成馬鈴薯專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)10個(gè)、購銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)1500多個(gè)、運銷(xiāo)大戶(hù)3500多戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)人員10萬(wàn)多人。每年銷(xiāo)往北京、上海、廣東、福建、河南等20多個(gè)省(市)的鮮薯達500萬(wàn)噸，占年鮮薯總產(chǎn)量的30%以上，鮮薯儲藏能力達到200萬(wàn)噸，種薯儲藏能力46萬(wàn)噸。“定西馬鈴薯”商標被認定為中國馳名商標，先后獲得農業(yè)農村部全國地理標志認證和原國家質(zhì)檢總局“定西馬鈴薯脫毒種薯”地理標志保護產(chǎn)品，“全國百強農產(chǎn)品區域公用品牌”。

　　

　　五、提質(zhì)增效潛力巨大。馬鈴薯耐寒、耐旱、耐瘠薄，適應性廣，我省從南到北、從東到西、從高海拔到低海拔的大部區域都能種植，發(fā)展潛力巨大。目前，我省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題是綠色標準化基地規模偏小，加工專(zhuān)用品種訂單種植面積和機械化作業(yè)特別是機械化收獲面積偏小，精深加工轉化率較低，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度不夠。下一步，我們將以中東部旱作區重點(diǎn)縣為主，加快高標準農田建設力度，不斷提高耕種收機械化水平，積極鼓勵和支持新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，加大土地流轉力度，通過(guò)建設高標準梯田與撂荒地復耕復墾結合起來(lái)，把撂荒地復耕復墾與種植馬鈴薯等高效作物結合起來(lái)，把撂荒地復耕復墾與合作社培育結合起來(lái)，把擴大馬鈴薯種植和調整優(yōu)化種植結構結合起來(lái)，力爭到2023年底，全省馬鈴薯種植面積達到1300萬(wàn)畝，鮮薯總產(chǎn)量達到2100萬(wàn)噸。

　　

　　重點(diǎn)抓好以下幾項工作：一是通過(guò)加快良種繁育體系建設，加強新品種選育、引進(jìn)、示范力度。立足自身優(yōu)勢，瞄準優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯種薯繁育和優(yōu)質(zhì)淀粉型加工薯兩個(gè)方向，統籌做好品種發(fā)展規劃，努力打造優(yōu)勢馬鈴薯生產(chǎn)片帶。二是加快標準化種植基地建設，集成應用脫毒種薯、深松耕、起壟覆膜、綠色防控、機械收獲等技術(shù)，實(shí)行“統一品種、統一施肥標準、統一病蟲(chóng)害綠色防控、統一機械作業(yè)、統一田間管理”，建設綠色化、標準化、規?；羞B片種植基地。三是做實(shí)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體，大力培育扶持農民專(zhuān)業(yè)合作社和龍頭企業(yè)等新型主體，推廣合作社托管服務(wù)模式，形成“基地+農戶(hù)+合作社+龍頭企業(yè)”的帶動(dòng)機制。四是促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)精深加工，加快形成高端產(chǎn)品與低端產(chǎn)品、終端產(chǎn)品與半成品相結合的產(chǎn)品結構，滿(mǎn)足不同層次、不同領(lǐng)域消費需求，打造全國馬鈴薯精深加工集群中心。

　　

　　馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是我省重點(diǎn)培育的戰略性主導產(chǎn)業(yè)，省上將繼續加大種薯繁育、綠色標準化規模種植、精深加工、品牌提升等關(guān)鍵環(huán)節的扶持，為推動(dòng)農民持續增收和鄉村振興發(fā)展做出新的貢獻。

　　

　　定西市人民政府副市長(cháng)陳學(xué)儉就定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況向大家作了介紹。

　　

　　定西位于甘肅中部，總面積2.03萬(wàn)平方公里，轄1區6縣，常住人口304萬(wàn)，是古“絲綢之路”重鎮和新歐亞大陸橋必經(jīng)之地，距省會(huì )蘭州98公里，素有“甘肅咽喉、蘭州門(mén)戶(hù)”之稱(chēng)。境內馬鈴薯、中藥材、畜草等特色產(chǎn)業(yè)資源豐富。定西是中國乃至全世界馬鈴薯最佳適種區之一，種植歷史已有200多年。1996年以來(lái)，我們歷屆班子充分利用馬鈴薯品質(zhì)優(yōu)勢，實(shí)施“洋芋工程”，把馬鈴薯作為一項脫貧致富工程來(lái)培育和推進(jìn)，從自給自足到規模擴張、再到產(chǎn)業(yè)培育，經(jīng)歷了不平凡的發(fā)展歷程。特別是在2008年舉全市之力打造“中國薯都”以來(lái)，定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)步入科學(xué)化布局、集約化種植、標準化生產(chǎn)、精深化加工、品牌化營(yíng)銷(xiāo)的新階段，種植面積由100萬(wàn)畝發(fā)展到300多萬(wàn)畝，總產(chǎn)量由不足100萬(wàn)噸提高到500萬(wàn)噸。近三年，我們按照“三品”（品質(zhì)、品牌、品種）統一、“四業(yè)”（農業(yè)和工業(yè)、產(chǎn)業(yè)和事業(yè)）融合、“六化”（鮮食化、主食化、工業(yè)化、市場(chǎng)化、國際化、產(chǎn)業(yè)化）并進(jìn)的發(fā)展思路，著(zhù)力在穩面積、穩產(chǎn)量、穩預期上求突破，在延鏈、補鏈、強鏈上下功夫，緊盯產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板和制約因素，突出標準化生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節，抓兩頭（種薯產(chǎn)業(yè)和精深加工）、帶中間（標準化種植），打通堵點(diǎn)瓶頸，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規范升級，實(shí)現了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2019年，全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到187億元，農民人均產(chǎn)業(yè)純收入1900元，占農民人均純收入的23%。全市原原種年產(chǎn)量占全國的1/3，以精淀粉為主的馬鈴薯深加工產(chǎn)品年產(chǎn)量占全國的1/3，種薯擴繁面積占全市馬鈴薯年播種面積的1/3。

　　

　　定西已成為全國最大的脫毒種薯繁育基地。已形成規范完善、全國最大的脫毒苗、原原種、原種、一級種的脫毒種薯繁育體系。全市現有種薯生產(chǎn)企業(yè)26家，每年建成優(yōu)質(zhì)種薯擴繁基地100萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)脫毒種薯200萬(wàn)噸以上，年產(chǎn)原原種10億粒以上。脫毒種薯銷(xiāo)往內蒙古、四川、貴州、河北等10多個(gè)省區，出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及、尼加拉瓜等國家。市財政投資1000萬(wàn)元扶持建設全市馬鈴薯脫毒基礎苗供應中心，應用推廣椰糠栽培、霧培技術(shù)等多項馬鈴薯原原種繁育新技術(shù)，從源頭上提升了馬鈴薯的品質(zhì)。截至8月底，全市生產(chǎn)原原種6.94億粒。

　　

　　定西已成為全國重要的商品薯生產(chǎn)基地。從事馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的農民專(zhuān)業(yè)合作社達到1521個(gè)，家庭農場(chǎng)達到105個(gè)。依托新型經(jīng)營(yíng)主體，推廣應用黑色地膜全覆蓋技術(shù)和馬鈴薯機械化種植技術(shù)，形成了“黑膜覆蓋+脫毒種薯+配方施肥+統防統治+機械化耕作”等實(shí)用技術(shù)體系。2020年，全市馬鈴薯種植面積達307.47萬(wàn)畝。已建成各類(lèi)貯藏窖（庫）95萬(wàn)座，馬鈴薯貯藏能力穩定突破360萬(wàn)噸，年鮮薯外銷(xiāo)穩定在200萬(wàn)噸左右。在淘寶、天貓、京東、善融等大型網(wǎng)絡(luò )零售平臺開(kāi)設馬鈴薯及其制品銷(xiāo)售網(wǎng)店達到260多家，年網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售過(guò)億元，主要銷(xiāo)往北京、上海、廣州等地，出口西班牙等國家。

　　

　　定西已成為全國重要的薯制品加工基地。全市現有萬(wàn)噸以上馬鈴薯加工龍頭企業(yè)28家，加工能力81萬(wàn)噸，產(chǎn)品涉及精淀粉、全粉、變性淀粉以及相關(guān)主食產(chǎn)品等，開(kāi)發(fā)了富有定西特色的馬鈴薯“108將軍宴”和“70華誕宴”，研發(fā)并生產(chǎn)馬鈴薯饅頭、面條、糕點(diǎn)、餅干、馕、方便粉絲等主食產(chǎn)品，形成了“吃干榨盡”式循環(huán)生產(chǎn)加工鏈條。“藍天淀粉”“定西寬粉”等產(chǎn)品享譽(yù)全國，速凍系列產(chǎn)品、休閑食品出口美國、東南亞、阿聯(lián)酋等國家。

　　

　　定西已成為全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的重要科技研發(fā)推廣中心。全市已建成甘肅省馬鈴薯工程技術(shù)研究中心、變性淀粉工程技術(shù)研究中心、馬鈴薯與特色果蔬速凍和精淀粉4個(gè)工程技術(shù)研究中心，建成甘肅省變性淀粉工藝與應用重點(diǎn)實(shí)驗室。依托愛(ài)蘭薯業(yè)等企業(yè)組建了18家市級工程技術(shù)研究中心，實(shí)現了馬鈴薯重點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)市級工程技術(shù)研究中心全覆蓋。通過(guò)政府政策引導和企業(yè)自主投入，推進(jìn)技術(shù)集成創(chuàng )新與推廣應用，從種苗到餐桌、從田間到工廠(chǎng)，給馬鈴薯產(chǎn)業(yè)注入了更多的綠色元素，深入推進(jìn)內涵式發(fā)展。

　　

　　定西已成為全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)區域品牌的重要命名地。定西馬鈴薯榮獲中國馳名商標、全國十大魅力農產(chǎn)品、首屆中國農民豐收節100品牌農產(chǎn)品和國家地理標志產(chǎn)品保護，安定區、渭源縣分別被命名為“中國馬鈴薯之鄉”、“中國馬鈴薯良種之鄉”，安定區創(chuàng )建為全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區和第一批中國特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區。注冊馬鈴薯品牌商標37個(gè)，“渭源種薯”等5個(gè)產(chǎn)品獲國家原產(chǎn)地地理標記注冊，臨洮“騰勝”牌等5個(gè)馬鈴薯產(chǎn)品獲國家A級綠色食品證書(shū)，安定“大江”牌馬鈴薯獲國家有機食品認證，“清吉”牌馬鈴薯精淀粉獲國際金獎。

 

　　習近平總書(shū)記2013年到渭源縣視察時(shí)指出：“要進(jìn)一步努力做好甘肅的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，要做精做深，做大做強。馬鈴薯越是貧困的地方種植越多，要從扶貧開(kāi)發(fā)的角度發(fā)展馬鈴薯，多加支持。”總書(shū)記的囑托就是我們前進(jìn)的方向。經(jīng)過(guò)多年堅持不懈的努力，定西的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實(shí)現了由“救命薯”“溫飽薯”到“脫貧薯”“致富薯”的華麗蛻變，見(jiàn)證了定西人民改造山河、擺脫貧困、解決溫飽、奔向小康的歷史進(jìn)程。我們將牢記總書(shū)記的囑托，緊緊圍繞打造“中國薯都”目標，按照“三品”統一、“四業(yè)”融合、“六化”并進(jìn)的發(fā)展思路，從“育、種、加、銷(xiāo)”到開(kāi)發(fā)美食產(chǎn)品、研發(fā)高端產(chǎn)品、提煉產(chǎn)業(yè)文化，全方位、全鏈條、全環(huán)節推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，力爭把定西打造成全國最大的集馬鈴薯制種、種植、加工、貿易、產(chǎn)品研發(fā)和旅游為一體的農工貿一體化發(fā)展示范區。

　　

　　為進(jìn)一步擴大定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力，搭建馬鈴薯產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展平臺，2019年，中國作物協(xié)會(huì )馬鈴薯專(zhuān)業(yè)委員會(huì )決定在定西舉辦中國馬鈴薯大會(huì )。同時(shí)，為進(jìn)一步加快馬鈴薯高質(zhì)高效技術(shù)示范推廣，推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)銷(xiāo)對接和全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)，總結交流甘肅省打造馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)驗和做法，農業(yè)農村部決定在定西同期舉辦全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )。2020年中國馬鈴薯大會(huì )和全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )，定于9月24-28日在安定區舉辦。屆時(shí)，農業(yè)農村部及相關(guān)司局和省政府領(lǐng)導出席指導會(huì )議，邀請全國知名專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)界人士參加，共商馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。同期，我們將隆重舉辦以馬鈴薯美食為主的定西地方特色美食體驗、文藝演出、展覽展示、推介采購以及現場(chǎng)觀(guān)摩等系列活動(dòng)，將組織集中展示定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農特產(chǎn)品，開(kāi)展直播帶貨，舉辦民間廚師廚藝展示、美食評選、馬鈴薯鮮薯定點(diǎn)銷(xiāo)售專(zhuān)運發(fā)車(chē)儀式，現場(chǎng)觀(guān)摩定西馬鈴薯標準化種植基地建設等。

　　

　　這次大會(huì )必將是一次促進(jìn)國內馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、展示定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的高規格盛會(huì )。目前，大會(huì )各項籌備工作正在有序進(jìn)行，我們誠邀各位企業(yè)家和業(yè)界朋友們蒞臨指導、投資創(chuàng )業(yè)，共同在富有發(fā)展生機的“中國薯都”，譜寫(xiě)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章！

　　

　　記者提問(wèn)

　　

　　甘肅農民報記者現場(chǎng)提問(wèn)

　　

　　經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，安定區馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)農民增收、促進(jìn)農業(yè)增效、壯大縣域經(jīng)濟的戰略性主導產(chǎn)業(yè)，能不能給我們介紹一下安定區在推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面有哪些好的做法和經(jīng)驗？

　　

　　定西市安定區委副書(shū)記、區人民政府區長(cháng)祁永和

　　

　　祁永和：首先，感謝各級媒體朋友們長(cháng)期以來(lái)對安定區馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予的關(guān)注和支持。

　　

　　多年來(lái)，安定區始終把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為帶動(dòng)助推脫貧攻堅、壯大縣域經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮全國最佳適種區的地域優(yōu)勢，著(zhù)力推良種、建基地、擴加工、促產(chǎn)銷(xiāo)、育品牌，推動(dòng)全鏈條發(fā)展、全環(huán)節增收，構建了“產(chǎn)加銷(xiāo)共促、貿工農一體”的產(chǎn)業(yè)體系。2019年，全區種植馬鈴薯80萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達到146萬(wàn)噸，產(chǎn)值達到30億元，農民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中獲得收入2300元以上，占到了人均純收入的1/3。

　　

　　在推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中，突出了五個(gè)方面：

　　

　　一是推良種，提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量。依托定西馬鈴薯研究所、愛(ài)蘭、百泉等16家種薯企業(yè)，精準選育適應性廣、抗逆性強、適銷(xiāo)對路的種薯品種，建立基礎苗培育、組培苗擴繁和原原種、原種、一級種生產(chǎn)的脫毒種薯產(chǎn)業(yè)鏈，原原種生產(chǎn)能力穩定在5億粒以上，年外銷(xiāo)4億粒以上、出口規模5000萬(wàn)粒以上。

　　

　　二是建基地，穩定產(chǎn)業(yè)基礎。發(fā)揮區內130多家新型經(jīng)營(yíng)主體的帶動(dòng)作用，全面推廣“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農戶(hù)”的種植模式，集成配套“脫毒良種+黑膜覆蓋+配方施肥+機械耕作+病蟲(chóng)防控”的標準技術(shù)，整流域、整山系推進(jìn)脫毒薯、加工薯和商品薯標準化訂單基地建設，基地面積達50萬(wàn)畝，帶動(dòng)馬鈴薯種植穩定在80萬(wàn)畝以上。

　　

　　三是擴加工，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條。以主食化、工業(yè)化、鮮食化為方向，培育發(fā)展藍天、薯香園、鼎盛、恒源等加工企業(yè)10家，形成了以精淀粉為基礎，全粉、變性淀粉和休閑食品為延伸，上下游配套、產(chǎn)業(yè)鏈完整的集群化加工體系，總加工能力達到62萬(wàn)噸，年加工消化鮮薯50萬(wàn)噸左右。

　　

　　四是促營(yíng)銷(xiāo)，提升產(chǎn)業(yè)效益。采取“倉前倉后配套、線(xiàn)上線(xiàn)下融合、農超農校對接”的模式，加強馬鈴薯貯藏窖庫配套，形成了80萬(wàn)噸以上的儲藏能力，發(fā)揮了淡貯旺銷(xiāo)、均衡供應的作用；依托國家級定西馬鈴薯批發(fā)市場(chǎng)，對接國內外終端市場(chǎng)，拓展網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)，2019年外銷(xiāo)鮮薯40多萬(wàn)噸、主食化產(chǎn)品8.2萬(wàn)噸，實(shí)現銷(xiāo)售收入20億元。

　　

　　五是育品牌，增強產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。大力實(shí)施品牌培育戰略，形成了“定西馬鈴薯”“全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng )建示范區”“新大坪”“愛(ài)蘭”等多個(gè)馳名商標和地域品牌，“定西馬鈴薯脫毒種薯”被認定為國家地理標志保護產(chǎn)品，成功創(chuàng )建“國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園”“國家馬鈴薯原原種生產(chǎn)標準化示范區”，有效提升了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力。

　　

　　中國甘肅網(wǎng)記者現場(chǎng)提問(wèn)

　　

　　請給我們簡(jiǎn)單介紹一下定西為推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩步發(fā)展采取了哪些措施？

　　

　　定西市農業(yè)農村局副局長(cháng)、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)辦公室主任胡全良

　　

　　胡全良：近年來(lái)，定西緊緊圍繞打造“中國薯都”戰略定位，按照“穩政策、穩面積、穩產(chǎn)量、穩預期”目標，推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩步發(fā)展。

　　

　　具體來(lái)講，我們采取了“六抓”措施。一是抓面積。結合高標準農田建設、土地輪作休耕等政策機遇，引導扶持合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展規?；N植，確保馬鈴薯種植在300萬(wàn)畝以上。二是抓標準。集成推廣以“黑膜壟上微溝+優(yōu)質(zhì)種薯+生物有機肥+綠色防控+全程機械化”為主的組合配套技術(shù)，今年標準化種植面積達215萬(wàn)畝。三是抓主體。大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)、新型經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)作用，有效推進(jìn)了種薯擴繁、商品薯種植、加工薯種植，今年加工企業(yè)訂單種植面積33萬(wàn)畝。四是抓布局。依托水土資源優(yōu)勢，實(shí)施區域化布局，在河谷川區主要種植鮮食菜用早熟馬鈴薯和加工專(zhuān)用薯、淺山區主要種植淀粉加工型和商品薯品種，高海拔區主要進(jìn)行種薯擴繁。五是抓良種。把種薯質(zhì)量作為提高馬鈴薯品質(zhì)的關(guān)鍵，制定下發(fā)《馬鈴薯脫毒基礎苗供應中心建設方案》，市級投入資金1000萬(wàn)元，扶持馬鈴薯脫毒基礎苗供應中心建設；應用推廣椰糠栽培、霧培技術(shù)等多項馬鈴薯原原種繁育新技術(shù)，有效杜絕了馬鈴薯原原種土傳病害的發(fā)生，馬鈴薯原原種生產(chǎn)能力達到10億粒以上。六是抓內涵。深入挖掘和系統總結馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在定西的歷史文化、品牌文化、科技文化、飲食文化等資源優(yōu)勢，全方位展示定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)形象、產(chǎn)業(yè)理念、產(chǎn)業(yè)精神和產(chǎn)業(yè)價(jià)值，提升定西馬鈴薯在全國的認知度、知名度。

　　

　　省廣電總臺記者現場(chǎng)提問(wèn)

　　

　　這次馬鈴薯大會(huì )與往屆相比有哪些不同和特點(diǎn)？能不能給我們介紹一下這方面的情況？

　　

　　祁永和：全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )和2020中國馬鈴薯大會(huì )將于9月24日至28日在安定區召開(kāi)，全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )包括現場(chǎng)觀(guān)摩和總結會(huì )議兩部分，2020年中國馬鈴薯大會(huì )以“馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與美麗鄉村”為主題，主要包括美食體驗、大會(huì )開(kāi)幕式及主題報告、推介簽約、現場(chǎng)觀(guān)摩、專(zhuān)題研討、展覽展示6項活動(dòng)。在甘肅省農業(yè)農村廳和定西市委市政府的精心指導下，我們力求辦出規模、辦出特色、辦出影響，會(huì )議規格、辦會(huì )方式、活動(dòng)內容較往屆均有所突破和創(chuàng )新。目前各項籌備工作正在有序推進(jìn)。主要有四個(gè)方面的特點(diǎn)：

　　

　　一是更加突出數字化。與往屆不同的是，此次會(huì )議采取線(xiàn)上為主、線(xiàn)上線(xiàn)下相結合的方式舉辦，對大會(huì )開(kāi)幕式、推介簽約、專(zhuān)題研討、展覽展示等線(xiàn)下活動(dòng)，通過(guò)抖音、快手等直播平臺進(jìn)行線(xiàn)上云直播，擴大輻射面和影響力。特別是在主題報告上，采取視頻連線(xiàn)方式，邀請國內外知名專(zhuān)家學(xué)者作遠程視頻報告，著(zhù)力提升主題報告質(zhì)量和會(huì )議層次水平。

　　

　　二是更加突出產(chǎn)業(yè)化。我們聚焦一二三產(chǎn)融合，精心策劃舉辦現場(chǎng)觀(guān)摩、產(chǎn)品展覽展示等活動(dòng)，邀請國內外知名專(zhuān)家學(xué)者和金融機構、融資平臺、科研院所以及業(yè)內大型知名企業(yè)，圍繞馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢進(jìn)行觀(guān)摩學(xué)習、參觀(guān)展覽，總結推廣先進(jìn)經(jīng)驗和成功模式。同時(shí)，我們按照產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)主食化的思路，策劃舉辦以馬鈴薯為食材的地方特色美食體驗，精選馬鈴薯特色美食，精心編排系列文藝節目，全方位展示馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，真正將“小土豆”做成“大產(chǎn)業(yè)”。

　　

　　三是更加突出學(xué)術(shù)化。我們重點(diǎn)圍繞糧食安全保障、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、遺傳育種與生物技術(shù)、栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治、加工與環(huán)境保護等方面舉行主題報告和專(zhuān)題研討，從產(chǎn)、學(xué)、研、企不同角度分析形勢、交流成果、研討技術(shù)、總結模式、推廣經(jīng)驗，明確馬鈴薯產(chǎn)業(yè)轉型升級的趨勢方向，凝聚推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的廣泛共識。

　　

　　四是更加突出市場(chǎng)化。會(huì )議期間我們將舉辦馬鈴薯鮮薯及淀粉專(zhuān)列發(fā)送和推介簽約活動(dòng)，邀請聯(lián)合國糧食計劃署等國際組織、國內各大終端市場(chǎng)馬鈴薯經(jīng)銷(xiāo)商、電商銷(xiāo)售平臺、知名市場(chǎng)經(jīng)紀人，現場(chǎng)集中推介宣傳定西馬鈴薯良種化、主食化、工業(yè)化的特色產(chǎn)品和重點(diǎn)項目，簽訂購銷(xiāo)訂單，對接合作項目，擴大招商引資，促進(jìn)合作發(fā)展。

　　

　　馬鈴薯大會(huì )不僅是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)成果的展示盛會(huì )，也是互利共贏(yíng)、廣交朋友的商貿盛會(huì )，還是廣大群眾積極參與的歡樂(lè )盛會(huì )。在此我們誠邀全國各地有志助力參與馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導嘉賓、有識之士蒞臨指導全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )和2020年中國馬鈴薯大會(huì )，與我們一道共聚盛會(huì )、共襄盛舉、共話(huà)發(fā)展；也熱誠歡迎全國新聞界的朋友們屆時(shí)光臨，了解薯業(yè)成果，報道大會(huì )盛況，品嘗薯都美食。