50歲的朱忠輝從“打工仔”到身價(jià)百萬(wàn)的養殖大戶(hù),除了踏實(shí)苦干,也離不開(kāi)他精明會(huì )算賬。
朱忠輝是甘肅省慶陽(yáng)市鎮原縣南川鄉東王村的養牛大戶(hù),他有60多頭牛、3座水泥永久性青貯窖及眾多農用機械,牛棚面積達1200平方米。
東王村是傳統農業(yè)村,山地面積大,交通不便,村民們守著(zhù)一畝三分地,不是抬頭望著(zhù)天,就是看著(zhù)眼前層層的山。遇上天旱,連口糧都成問(wèn)題。
朱忠輝一家六口曾也是這樣在山上的窯洞里生活著(zhù),18歲時(shí)他為了供妹妹上學(xué),去建筑工地上學(xué)手藝,掙的錢(qián)給他攢了養牛的第一桶金。
朱忠輝改行緣起2013年,國家鼓勵農民規模養殖、科學(xué)養殖、安全養殖。“年紀大了,建筑業(yè)干不動(dòng)了,市場(chǎng)上牛肉少,國家支持養牛,肯定有錢(qián)掙。”他說(shuō)。
從掙錢(qián)的建筑業(yè)轉行毫無(wú)經(jīng)驗的養殖業(yè),這是朱忠輝算的第一筆賬。那年,朱忠輝用掙的錢(qián)砌起了圍墻,建起了300平方米的牛棚,買(mǎi)了28頭牛,正式開(kāi)始了他的“養牛事業(yè)”。

朱忠輝正在打掃圈舍。新華社記者多蕾攝
從這時(shí)起,朱忠輝的“養牛賬”越寫(xiě)越滿(mǎn)。
不懂技術(shù),朱忠輝就自己買(mǎi)了養殖類(lèi)的指導書(shū),邊學(xué)邊養。那時(shí),全村牛存欄量不到200頭,村民們都在一旁觀(guān)望。也正因為養牛的人少,村民們將用不上的玉米秸稈免費送給他,這給他省了一大筆錢(qián)。
利用科學(xué)的養殖方法,朱忠輝的牛長(cháng)得肥、生病少。第一年,他掙了10萬(wàn)元,買(mǎi)了一臺鏟車(chē);第二年,他成立了養殖專(zhuān)業(yè)合作社,也成為村上第一個(gè)買(mǎi)小轎車(chē)的人。
村民眼見(jiàn)朱忠輝的日子越過(guò)越紅火,都躍躍欲試。領(lǐng)著(zhù)大家養牛,是朱忠輝算的第二筆賬。“一個(gè)人富了錢(qián)也放不住,而且牛越多才越能吸引大客商。”
朱忠輝靠著(zhù)自己摸索的養牛門(mén)道,為村民選品種、搞防疫、購飼草,暢通銷(xiāo)售渠道。同時(shí),他主動(dòng)吸納貧困戶(hù)到合作社打工,10戶(hù)喪失勞動(dòng)力的貧困戶(hù)還將政府發(fā)放的1萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)獎補資金入股合作社,每年保底分紅1000元。
南川鄉黨委副書(shū)記尤穩穩介紹,東王村塬地較少,氣候干旱,不適宜發(fā)展種植業(yè)。牛產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力投入少,市場(chǎng)價(jià)格相對穩定,村民種植苜蓿和玉米還可為牛提供飼料,節約成本。“合作社為農戶(hù)提供技術(shù)指導,讓大家少走彎路。”
朱忠輝用心帶,政府發(fā)補貼,全村有36戶(hù)貧困群眾跟著(zhù)他養起了牛。全村牛存欄量很快達到近1000頭,貧困戶(hù)年均增收2.6萬(wàn)元。
“養牛潮”掀起,群眾脫貧致富,朱忠輝卻有了新煩惱:人人發(fā)展養殖業(yè),以前不用愁的玉米秸稈成了“香餑餑”,花錢(qián)都買(mǎi)不著(zhù)。為了節省去鄰縣購買(mǎi)秸稈的運輸費,他決定流轉村里100畝撂荒地種植飼草,還鋪上了政府為種植大戶(hù)發(fā)放的地膜。
“老”村子里勞力少,人工費愈加貴,有一年朱忠輝光勞務(wù)工資就花了8萬(wàn)元。于是他又掰著(zhù)手指頭算起了賬,要從山上拉草、要切草料……他覺(jué)得還是得提高機械化程度。

朱忠輝正在開(kāi)農用拖拉機。新華社記者多蕾攝
一邊攢錢(qián)一邊添購,先后買(mǎi)了8臺機械,司機都是他一個(gè)人。“請一個(gè)司機一天得200塊,而且一臺機器半小時(shí)干的活兒比四個(gè)人半天干得還多。”朱忠輝說(shuō)。
走進(jìn)朱忠輝的養殖場(chǎng),牛棚邊2臺拖拉機并排擺放,秸稈堆旁錯落放置著(zhù)玉米秸稈收割機、流動(dòng)鍘草機、小麥秸稈打捆機等各種農用機器,伴著(zhù)“哞哞”的聲音,鼻尖時(shí)不時(shí)飄來(lái)青貯窖里飼草發(fā)酵的味道。
去年,朱忠輝參加了縣上統一組織的培訓,包吃包住,他還學(xué)了不少合作社的管理經(jīng)驗。合作社越辦越好,朱忠輝算起了一筆新賬:他要在十年內存夠200萬(wàn)元給兒子買(mǎi)房。
為此,今年朱忠輝準備聯(lián)合十幾個(gè)有意向的社員,承包村里山頭600畝撂荒地,把牛養到150頭。“牛也賣(mài),飼草也賣(mài),這樣就有雙份收入。”他說(shuō)。
“等目標都實(shí)現,就把養殖場(chǎng)租出去,收入不會(huì )斷,還能有時(shí)間和媳婦去國內的大城市看一看。”朱忠輝看向自己的牛棚,又算起了“未來(lái)賬”。(完)
(責任編輯:張云文)