助力脫貧攻堅推動(dòng)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)公約發(fā)布
人民網(wǎng)蘭州4月16日電（王文嘉）4月15日下午，由蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )主辦的《蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)公約》發(fā)布會(huì )在甘肅蘭州舉行。
發(fā)布會(huì )上，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )正式發(fā)布了《蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)公約》。據悉，《公約》的發(fā)布是為了進(jìn)一步提升和保護好牛肉拉面這一蘭州獨有的燙金名片，引導蘭州牛肉拉面更好地向規范化、品牌化、連鎖化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，提升牛肉拉面經(jīng)營(yíng)行為水平，規范行業(yè)標準，更好地推動(dòng)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)，提升企業(yè)品牌質(zhì)量，助力脫貧攻堅。
據了解，此次發(fā)布的《蘭州牛肉拉面行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)公約》倡議：各蘭州牛肉拉面企業(yè)強化服務(wù)和行業(yè)自律，堅持《蘭州牛肉拉面經(jīng)營(yíng)規范標準》，不斷完善和提升蘭州牛肉拉面品質(zhì)；加快蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，樹(shù)立品牌形象，強化行業(yè)誠信服務(wù)；注重食品安全，嚴把進(jìn)貨關(guān)，推動(dòng)蘭州牛肉拉面行業(yè)實(shí)現高品質(zhì)發(fā)展；堅持行業(yè)扶貧與產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)相結合，以“牛肉面經(jīng)濟”推動(dòng)精準扶貧，推進(jìn)牛肉拉面精準扶貧能力的提升。
蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)馬利民表示，蘭州牛肉拉面已經(jīng)形成了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)著(zhù)上下游關(guān)聯(lián)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群，涉及商貿、旅游、文化、休閑等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，對活躍餐飲市場(chǎng)，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)，解決社會(huì )就業(yè)，推進(jìn)經(jīng)濟增長(cháng)，帶動(dòng)脫貧攻堅，帶動(dòng)“一帶一路”飲食文化走出去做出了巨大的貢獻。
來(lái)自省市主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )及200多家蘭州牛肉拉面企業(yè)共260余人齊聚一堂，共商蘭州牛肉拉面行業(yè)發(fā)展及質(zhì)量提升大計。
(責任編輯：張云文)
