改革開(kāi)放40年來(lái)，民營(yíng)企業(yè)蓬勃發(fā)展，民營(yíng)經(jīng)濟從小到大、由弱變強，在穩定增長(cháng)、促進(jìn)創(chuàng )新、增加就業(yè)、改善民生等方面發(fā)揮了重要作用，成為推動(dòng)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的重要力量。在甘肅，這家民營(yíng)企業(yè)從一個(gè)瀕臨倒閉的釀酒廠(chǎng)，到年銷(xiāo)售額超過(guò)16億元的上市企業(yè)，期間經(jīng)歷了怎樣的蛻變，又能給甘肅民營(yíng)經(jīng)濟的發(fā)展帶來(lái)什么啟示？
AAAA級廠(chǎng)區櫻花盛開(kāi)
很多人不知道地處西北的甘肅省坐擁黃河、長(cháng)江兩大流域，就如同很多人不知道甘肅也產(chǎn)茶葉和美酒。甘肅省隴南市徽縣伏家鎮，早在西漢時(shí)期就開(kāi)始釀酒。南宋紹興4年(公元1134年)，有將士在仙人關(guān)抗金大捷后，用金兵頭盔盛徽酒暢飲，此地所產(chǎn)之酒又名“金徽酒”。
訪(fǎng)談實(shí)錄
營(yíng)商環(huán)境重要嗎？
記者：竇美霞大姐到這個(gè)企業(yè)來(lái)了23年了，可以說(shuō)見(jiàn)證了廠(chǎng)子的跌宕起伏，給大家講講這“過(guò)山車(chē)”您是怎么一路“坐”過(guò)來(lái)的。
竇美霞：初中畢業(yè)那會(huì )兒正好趕上這兒招工，那時(shí)候還叫隴南春酒廠(chǎng)，效益真是不錯，銷(xiāo)售火爆，多買(mǎi)幾瓶酒還得托熟人。但后來(lái)說(shuō)不行就不行了，管理松動(dòng)，市場(chǎng)也打不開(kāi)。到1999年的時(shí)候基本上運轉就很難了。
最困難的時(shí)候十個(gè)月不發(fā)工資
后來(lái)，隴南春酒廠(chǎng)經(jīng)歷了改制、重組，除了一部分工人留下來(lái)觀(guān)望之外，有個(gè)1984年出生的年輕人從銀行辭職跑了過(guò)來(lái)，這個(gè)人就是張斌?；貞涍^(guò)往，張斌覺(jué)得企業(yè)能夠起死回生，和當地政府注重營(yíng)商環(huán)境，有著(zhù)不可分割的關(guān)系。
記者：很多人不滿(mǎn)意甘肅的營(yíng)商環(huán)境，認為這是甘肅企業(yè)發(fā)展所碰到的硬傷。在你的眼里，營(yíng)商環(huán)境真的能決定一個(gè)企業(yè)的命運嗎？
張斌：我不敢說(shuō)營(yíng)商環(huán)境是否能決定一個(gè)企業(yè)的命運，但對于企業(yè)發(fā)展好壞影響很大。如果一個(gè)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程當中處處碰壁，毫無(wú)疑問(wèn)就會(huì )挫傷企業(yè)的積極性，那么極有可能就會(huì )走急功近利的路子。反過(guò)來(lái)再舉一個(gè)例子，當我們企業(yè)的產(chǎn)品被市場(chǎng)認可之后，很多假冒偽劣產(chǎn)品也出現了，當時(shí)單靠企業(yè)的能力很難去維護市場(chǎng)，這時(shí)候地方黨委政府出面了。
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政府幫忙來(lái)打假
把人才當寶貝
堅持留下來(lái)的竇美霞成了包裝車(chē)間的“元老”，后來(lái)被大家選為車(chē)間主任，常常第一個(gè)上班來(lái)，最后一個(gè)下班去。讓她想不到的是，她和一些高學(xué)歷的年輕員工都被企業(yè)當做人才，像寶貝一樣捧著(zhù)。企業(yè)的十八項福利一視同仁。
金徽酒業(yè)對職工的十八項福利圖表
公寓樓拎包入住產(chǎn)權歸個(gè)人
記者：我聽(tīng)說(shuō)竇美霞大姐任勞任怨、以廠(chǎng)為家，那您覺(jué)得僅憑這一點(diǎn)，您被企業(yè)當做“人才”看了嗎？
竇美霞：嗯，我認為是。我享受著(zhù)公司的這些優(yōu)厚待遇，愛(ài)心公寓我也在里面住著(zhù)，那里邊的環(huán)境特別的好，設備全部給我們配齊的，假如有時(shí)候家里有啥東西壞了，就給物業(yè)打個(gè)電話(huà)，他來(lái)馬上就給你修復了。種種的這些服務(wù)特別好，保障性也很可靠。
管理也要有工匠精神
只有人才，沒(méi)有管理，可能金徽酒業(yè)也走不了多遠。在甘肅人嘴里有句話(huà)叫“一年喝倒一個(gè)酒牌子”。一方面反映出西北人好客愛(ài)熱鬧，另一方面也說(shuō)明一些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量很難保持穩定。前車(chē)之鑒，不能重蹈覆轍，保持了酒作坊的原始工藝，卻不敢留著(zhù)作坊式的管理。
記者：家越大越不好當，這個(gè)道理誰(shuí)都知道，但做起來(lái)就分出了高下，你們怎么做的？
張斌：首先，我們組織員工、管理人員分批去到日本、歐洲進(jìn)行游學(xué)、考察、學(xué)習。到德國去考察寶馬工廠(chǎng)，到日本去豐田汽車(chē)，去借鑒人家管理的經(jīng)驗，學(xué)習人家管理的方方面面，然后尋找差距。尋找出來(lái)差距之后，我們就按照國際上的先進(jìn)管理方法向人家靠攏。
把管理做細落實(shí)
管理出效益，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。金徽酒業(yè)推出“6S”管理體系，建立健全了績(jì)效考核管理制度和市場(chǎng)化精細化管理制度。而且規定，高管子女及親戚不能在企業(yè)任職，防止家族化管理干擾公平公正。
只認制度不認人
甘肅企業(yè)差什么？
記者：有一種說(shuō)法，認為咱們甘肅的企業(yè)都比較“土氣”和“小氣”，你覺(jué)得是這樣嗎？
張斌：對，以前遇到過(guò)這種說(shuō)法。我想這個(gè)“土氣”和“小氣”一個(gè)就是由于地域原因，好些人對甘肅企業(yè)甚至甘肅這個(gè)地方有偏見(jiàn)。像我們通過(guò)這么多年的努力在上交所A股主板上市，然后產(chǎn)品出口美國，銷(xiāo)往香港、臺灣地區，累計捐資助學(xué)上億元，參與各種獻愛(ài)心工作，上繳國家稅費達到30多億元了，還能叫小氣嗎？另外一個(gè)就是咱們甘肅企業(yè)自身的原因，很多企業(yè)本身和東南沿海這些發(fā)達地區的企業(yè)來(lái)比有差距，基礎落后，但是沒(méi)有更新觀(guān)念，急功近利，沒(méi)有沉下心來(lái)搞企業(yè)，所以在企業(yè)長(cháng)足發(fā)展上做不了文章，下不了功夫。
深耕細作別玩資本游戲
營(yíng)商環(huán)境的支持、人才戰略的支撐、管理理念的支助，讓金徽酒業(yè)發(fā)展成為多元的企業(yè)集團，下屬6個(gè)子公司，員工2500余人。有中國白酒評酒大師1名，國家級白酒評委5名、省級白酒評委14名，中級以上專(zhuān)業(yè)人員300多人，管理人員中有30名獲得EMBA證書(shū)。
奮斗出成績(jì)
(責任編輯：張云文)
