大西北網(wǎng)訊  蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心即將建成開(kāi)業(yè)。這是記者3月27日在市臺辦市臺聯(lián)主辦的“建設蘭州西寧城市群促進(jìn)兩地牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì )”上獲悉的。據介紹，這是牛肉面發(fā)展研討會(huì )首次實(shí)現蘭州西寧跨省召開(kāi)。

 

　　“蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心是經(jīng)發(fā)改委備案，蘭州市招商引資重點(diǎn)項目。目前該項目已建設完成，即將開(kāi)業(yè)。”據甘肅省政協(xié)委員、省臺聯(lián)副會(huì )長(cháng)杜擂升介紹，該項目由林和集團公司旗下甘肅伊林濱河餐飲文化有限公司聯(lián)合相關(guān)餐飲文化企業(yè)，以白塔山公園和黃河風(fēng)情線(xiàn)旅游為依托，以保護牛肉面文化、發(fā)展蘭州牛肉面文化產(chǎn)業(yè)原則，以民族文化藝術(shù)與經(jīng)濟的全面結合為自身特征，以高新技術(shù)手段為支撐，以網(wǎng)絡(luò )等新傳播方式為主導的新型產(chǎn)業(yè)基地，把獨特的牛肉面傳統文化融入到創(chuàng )意中，促進(jìn)地區經(jīng)濟發(fā)展的創(chuàng )新性產(chǎn)業(yè)，是包含牛肉面旅游參觀(guān)(博物館）、技術(shù)培訓、實(shí)地體驗、調料研發(fā)供應等各個(gè)方面的蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合體項目。目前，該項目已基本建成，進(jìn)入籌備開(kāi)業(yè)階段。

 

　　蘭州日報社全媒體記者蔣凌