大西北網(wǎng)訊 隨著(zhù)端午節的臨近，蘭州各大超市、商場(chǎng)的各類(lèi)粽子已是粽香撲鼻，格外誘人。然而這些食品質(zhì)量如何，如何辨別偽劣，特別是街邊小商小販的散裝粽子是否可信？消費者在購買(mǎi)粽子時(shí)，如何鑒別粽子的優(yōu)劣？

　　就此，城關(guān)區消費者協(xié)會(huì )專(zhuān)門(mén)咨詢(xún)有關(guān)食品、質(zhì)量監督等相關(guān)部門(mén)專(zhuān)家就購買(mǎi)粽子給出了許多可行的建議。消費者可以通過(guò)“看、聞”從外觀(guān)、味道、制作說(shuō)明等各個(gè)環(huán)節去判斷粽子的質(zhì)量?jì)?yōu)劣。

　　特別提醒消費者要注意以下事項：一是消費者在購買(mǎi)盒裝粽子時(shí)要認真查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；二是要慎重購買(mǎi)散裝粽子，不要貪圖便宜在街邊流動(dòng)商販處購買(mǎi)，因為流動(dòng)商販銷(xiāo)售的食品大多是無(wú)衛生許可證的家庭小作坊制作，食品衛生狀況達不到要求，會(huì )對身體健康造成損害；三是盡量選擇商場(chǎng)、超市、專(zhuān)賣(mài)店、集貿市場(chǎng)等正規的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購買(mǎi)粽子，因為這些經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都要接受衛生部門(mén)的監督，購買(mǎi)時(shí)還要詳細查看所購商品是否與標價(jià)簽、貨號相符，以免上當；四是注意粽子的內在質(zhì)量，如果發(fā)現氣味異常、干硬的粽子不要購買(mǎi)；五是“看”，不買(mǎi)粽葉非常鮮綠顏色的粽子很可能是化學(xué)劑染色后的“返青粽”，查看真空包裝是否有漏氣，有沒(méi)有變質(zhì)；六是消費者在選購粽子時(shí)要細“聞”是否發(fā)酸，有異味變質(zhì)等；七是選購粽子盡量要選擇生產(chǎn)標識齊全，通過(guò)國家QS質(zhì)量認證標識的產(chǎn)品；八是建議消費者購買(mǎi)粽子時(shí)一定索要購貨憑證，一旦出現質(zhì)量問(wèn)題或發(fā)生消費糾紛時(shí)，可作為保護自己合法權益的有效證據。

　　另外，城關(guān)區消協(xié)也提醒消費者如果發(fā)現購買(mǎi)的粽子食用時(shí)感到有發(fā)酸、發(fā)苦或餡口味不正時(shí)，千萬(wàn)不要食用，要及時(shí)到轄區食藥等部門(mén)進(jìn)行舉報，也可以到消協(xié)分會(huì )進(jìn)行投訴。