站在化隆卡力崗山頂，放眼望去，滿(mǎn)山坡到處是金色的世界。站在一旁的化隆回族自治縣林業(yè)局局長(cháng)冶剛說(shuō)，這是沙棘林基地。目前，化隆沙棘林總面積達到16147公頃，一粒粒金燦燦的沙棘，為當地農民脫貧致富鋪就黃金大道。
不曾想到，兩年前，化隆大山深處滿(mǎn)山遍野成片的沙棘果無(wú)人采摘，金子般的果實(shí)被白白浪費了。新上任不久的冶剛走訪(fǎng)發(fā)現，像卡力崗山下成片的沙棘林，在化隆其他鄉鎮也有大面積的分布，但沒(méi)有發(fā)揮其巨大的經(jīng)濟效益。
冶剛看在眼里，急在心里。他深知，經(jīng)過(guò)十多年的保護和培育，作為當年退耕還林實(shí)施的沙棘林項目，已發(fā)揮出了巨大的生態(tài)效益，而經(jīng)濟效益還沒(méi)有得到體現。
冶剛將基層走訪(fǎng)的所見(jiàn)所聞，匯報給了縣上的主管領(lǐng)導。在省商務(wù)廳有關(guān)領(lǐng)導的牽線(xiàn)搭橋下，他們請來(lái)了專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)沙棘的青海伊納維康生物科技有限公司。
這家總部設在香港的公司看中了化隆的沙棘產(chǎn)業(yè)。伊納維康生物科技有限公司研發(fā)中心經(jīng)理袁海佳說(shuō)，公司組織科研人員到化隆沙棘林基地實(shí)地調查，發(fā)現化隆沙棘是自然生長(cháng)形成的，沒(méi)有被污染，沒(méi)有使用化肥農藥，是天然的有機物。當年，雙方達成一致，決定將化隆沙棘林基地作為公司主要的沙棘原材料供應商。
11月13日，化隆卡力崗山腳下的一處采摘基地，成片的沙棘林高過(guò)人頭。幾名村民正在采摘沙棘果。 “10月中旬開(kāi)始，我和妻子在家門(mén)口采摘沙棘果，兩人每天的勞務(wù)收入近300元。”化隆縣沙連堡鄉上塔加村村民馬牙海牙說(shuō)，在家門(mén)口有成片的沙棘林，不用費太大的勞力，兩個(gè)多月的時(shí)間能掙兩萬(wàn)多元。
目前，化隆縣各鄉鎮已組織采摘人員達5650人次，采摘量達518000千克，增加農民收入103萬(wàn)元，預計今年能采摘1000噸沙棘果。
從無(wú)人發(fā)現其經(jīng)濟價(jià)值，到現在充分利用并走向國外市場(chǎng)?；?6000多公頃的沙棘林，成為當地農民脫貧致富的新渠道。冶剛說(shuō)，目前采摘量遠遠滿(mǎn)足不了對方的需求。明年他們實(shí)施新的項目，就是在沙棘林修建采摘通道，將深藏在大山深處的沙棘果充分采摘，增加當地農民的收入。
銷(xiāo)往三十多個(gè)國家和地區
位于西寧經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區生物園區的青海伊納維康生物科技有限公司大院內，從化隆大山深處剛運回的沙棘進(jìn)入保鮮庫，被加工成飲料、果粉、干果、膠囊。再從西寧運往國外，成為外國人餐桌上的上等食品。
“剛開(kāi)始，通過(guò)走訪(fǎng)調查發(fā)現，在西寧開(kāi)發(fā)沙棘的公司有好幾家，但我們最后相中了青海伊納維康生物科技有限公司，主要是對方高端的研發(fā)能力和大平臺的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )打動(dòng)了我們。”冶剛說(shuō)，青海伊納維康生物科技有限公司對沙棘的開(kāi)發(fā)不僅僅停留在沙棘果，他們還對沙棘葉、沙棘籽有著(zhù)深度開(kāi)發(fā)，而且通過(guò)已搭建的網(wǎng)絡(luò )平臺，將化隆的沙棘產(chǎn)品遠銷(xiāo)國外。
在青海伊納維康生物科技有限公司，有一種類(lèi)似于綠茶的東西。袁海佳說(shuō)，類(lèi)似綠茶的東西叫沙棘茶，也就是對新鮮采摘的沙棘嫩葉，通過(guò)綠茶工藝，冷凍、烘干等技術(shù)處理后，形成的產(chǎn)品，是公司最新推出的產(chǎn)品。
“每年4月、5月，公司組織人員到化隆采摘剛發(fā)芽的沙棘葉。采摘后運回公司速凍處理，超低溫的儲存，再加工成沙棘茶葉。”袁海佳說(shuō)，對沙棘葉、沙棘果速凍處理，主要是保持其新鮮度，保證里面的活性成分不會(huì )在高溫下流失。
與其他沙棘開(kāi)發(fā)公司不同的是，青海伊納維康生物科技有限公司擁有先進(jìn)的設備。青海伊納維康生物科技有限公司研發(fā)中心，整個(gè)一層樓的不同辦公室里裝有進(jìn)口的高端設備。袁海佳說(shuō)，這些設備都是從美國引進(jìn)的，公司研發(fā)的產(chǎn)品主要出口國外，滿(mǎn)足國外市場(chǎng)的需求。
袁海佳指著(zhù)一臺類(lèi)似微波爐大的設備說(shuō)，這叫超低溫冰箱。在超低溫冰箱里，研發(fā)的產(chǎn)品在零下80攝氏度保存胚胎。公司之所以這樣做，主要從研發(fā)方面優(yōu)先占領(lǐng)市場(chǎng)的主動(dòng)權。公司以當地沙棘為原料生產(chǎn)的沙棘果汁、果粉、果油、天然VC等產(chǎn)品，得到了世界各地消費者的青睞，遠銷(xiāo)全球三十多個(gè)國家和地區，并獲得了多國有機認證。
名副其實(shí)的“維C之王”
對青海伊納維康生物科技有限公司而言，在青海舍得資金投入，得益于對青海特色產(chǎn)品的青睞。袁海佳說(shuō)，公司做過(guò)一項實(shí)驗，對青海、內蒙古、甘肅等不同地區的沙棘采樣發(fā)現，青海沙棘的維C含量最高。
通過(guò)提取發(fā)現，青海沙棘的維C含量每100克達到1478毫克，而甘肅的是845毫克、內蒙古的是248毫克。另外，青海沙棘的總酸、總黃酮含量同樣比其他地區的高。人們常說(shuō)，獼猴桃是維C之王。通過(guò)比較發(fā)現，青海沙棘的維C含量比獼猴桃高8至9倍。
根據西北高原生物研究所測定，青海沙棘果維生素含量達1640mg/100g,明顯高于其他省區的沙棘。含油量達8%至10%,含量高于國內其他地區沙棘。
袁海佳說(shuō)，目前，公司在化隆、大通等地擁有面積近6666.67公頃的沙棘林，而且海拔多在3000米以上，并處于青藏高原腹地，零污染，氣候寒冷，使得這里的沙棘具有有效成分含量更高、天然無(wú)公害等特點(diǎn)。目前，青海伊納維康生物科技有限公司沙棘銷(xiāo)量達到5000噸，還遠遠滿(mǎn)足不了國內外市場(chǎng)的需求。
“青海獨有的氣候、地域特點(diǎn)，以及數千公頃的天然沙棘林，是發(fā)展這一產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。目前，我們的產(chǎn)品不僅遠銷(xiāo)多個(gè)國家，還成為全球500強企業(yè)- -知名保健品品牌安利的金牌供貨商。”青海伊納維康生物科技有限公司董事長(cháng)袁木榮說(shuō)。
冶剛說(shuō)，面對青海伊納維康生物科技有限公司大規模的需求，化隆縣結合精準扶貧政策，最大限度發(fā)揮沙棘林基地的綜合提升改造，通過(guò)雌雄株比例搭配、沙棘資源撫育、開(kāi)設采集道等方式綜合撫育改造，建立沙棘產(chǎn)業(yè)園，發(fā)揮最大的經(jīng)濟效益，達到資源利用最大化，讓廣大貧困戶(hù)參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，使沙棘產(chǎn)業(yè)園成為每個(gè)貧困戶(hù)穩定增收的特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)發(fā)展產(chǎn)業(yè)全部脫貧。
近年來(lái)，我省林業(yè)部門(mén)按照東部沙棘、西部枸杞的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，大力發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)，成效顯著(zhù)。截至2016年底，全省沙棘資源面積近160000公頃，可采果利用面積近26666.66公頃。沙棘龍頭企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大，沙棘產(chǎn)業(yè)效益進(jìn)一步提升。2015年，青海兩家沙棘龍頭企業(yè)產(chǎn)值達4.4億元，沙棘產(chǎn)業(yè)對農牧民勞務(wù)增收貢獻達到0.8億元。
