大西北網(wǎng)4月1日訊 說(shuō)起枸杞，青海人并不陌生。這一集生態(tài)效益、社會(huì )效益和經(jīng)濟效益于一身的優(yōu)勢樹(shù)種，具有耐鹽堿、耐干旱、成活率高等特點(diǎn)，特別適合我國北方荒漠地區的荒地開(kāi)發(fā)，并且投入少、產(chǎn)出高，經(jīng)濟效益十分可觀(guān)。
近些年，海南藏族自治州很多地方的村民開(kāi)始大量種植枸杞，希望能獲得較高的經(jīng)濟效益。然而，由于種植面積、市場(chǎng)銷(xiāo)路等方面的原因，枸杞的種植并不是家家都有收益。記者在調查中發(fā)現，盲目跟風(fēng)種植致使部分農戶(hù)無(wú)法獲得更大利益，產(chǎn)業(yè)化、規?；?、市場(chǎng)化的運作方式，才能讓這一經(jīng)濟作物發(fā)揮出它應有的經(jīng)濟效益。
部分農戶(hù)：砍除枸杞樹(shù)木種植原始農作物
這兩年的枸杞種植收益不太好，一些人家干脆將種在地里的枸杞樹(shù)砍除，重新種上了青稞、小麥、油菜等原始農作物。
記者在共和縣龍羊峽鎮一帶采訪(fǎng)時(shí)，確認了這一消息。從恰卜恰鎮向曲溝一帶調查過(guò)程中，我們看到處處是春耕的繁忙景象，田間勞作的村民忙著(zhù)灌溉、播種、施肥，但有些農戶(hù)則在砍除枸杞樹(shù)。沈師傅是龍羊峽鎮后菊花村的農戶(hù)，他決定砍除自家的枸杞樹(shù)，今年重新播種小麥。
沈師傅告訴記者，前些年村里人都在種枸杞樹(shù)，說(shuō)是效益很不錯。他四處打聽(tīng)后了解到，市場(chǎng)上枸杞的價(jià)格很好。于是，他也沒(méi)有多想，就和其他村民一樣開(kāi)始把自家的麥地改為枸杞林了。然而，兩年下來(lái)效益卻不盡如人意。由于規模小，銷(xiāo)售渠道成為障礙，只能將收獲后的枸杞送給親朋好友品嘗，無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
記者在調查中了解到，類(lèi)似沈師傅的這一做法，不單單出現在后菊花村，恰卜恰鎮西臺村村民馬應良在種植枸杞后，也有類(lèi)似的困惑。
馬應良告訴記者，他家親戚在格爾木種植大規模的枸杞樹(shù)，近幾年經(jīng)濟效益不錯。聽(tīng)到這一消息后，從2011年開(kāi)始他種植枸杞樹(shù)。然而，他是個(gè)外行，對種植枸杞技術(shù)沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統學(xué)習，缺乏如何防蟲(chóng)、剪枝等技術(shù)。而且，由于土壤關(guān)系，枸杞的品質(zhì)較低，含糖量不高，零售商往往不愿意收購。所以，每年他只能到恰卜恰鎮附近的菜市場(chǎng)自行銷(xiāo)售。去年，他家的4畝枸杞地除去成本后的純收益為8000元，這與其他比較有規模的枸杞種植戶(hù)相比，相差實(shí)在太大了。
記者在調查中了解到，由于受到這一因素的影響，西臺村二社的幾戶(hù)人家，今年也砍除了枸杞樹(shù)，準備重新種小麥。
集體種植：擴大枸杞面積經(jīng)濟效益不斷顯現
一邊是種植戶(hù)無(wú)奈地砍除枸杞樹(shù)，一面卻是火紅的枸杞鼓了種植戶(hù)的腰包。這二者之間，為何有如此大的差異？
就拿共和縣玉苗有限責任公司來(lái)講，公司枸杞種植面積不斷增加，規模逐年擴大，效益很客觀(guān)。沙珠玉鄉村民趙全錄所在的合作社，2014年承包了一萬(wàn)多畝地。這萬(wàn)畝枸杞種植園，在海南州范圍內建起了連片種植面積最大、密度最高的枸杞生產(chǎn)基地。這一特色種植業(yè)的發(fā)展，對于被承包了土地的農戶(hù)來(lái)說(shuō)，不僅在家門(mén)口掙到了錢(qián)，還學(xué)習到了一門(mén)種植技術(shù)?；牡爻邪鋈ズ?，很多村民領(lǐng)起了雙份“工資”。就拿共和縣龍羊峽鎮后菊花村村民羅金孝來(lái)說(shuō)，他家的地承包出去后，自己在枸杞園里打工，一個(gè)夏天能掙七千多元錢(qián)。
記者在沙珠玉鄉上村采訪(fǎng)時(shí)也了解到，村里易地搬遷后，將宅基地復耕后的田地里全部種上了枸杞樹(shù)。一家經(jīng)營(yíng)單位與村上簽訂協(xié)議，投資建設枸杞晾曬場(chǎng)地，增加了防鳥(niǎo)網(wǎng)，同時(shí)派技術(shù)人員指導村民修剪。兩年后，種植的枸杞銷(xiāo)路不錯，效益也很好。
記者從共和縣等地的農牧部門(mén)了解到，比較有規模的優(yōu)質(zhì)枸杞種植和加工業(yè)，使枸杞產(chǎn)業(yè)成為當地發(fā)展特色農業(yè)的新亮點(diǎn)，并實(shí)現了生態(tài)和經(jīng)濟效益的雙贏(yíng)，枸杞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走向產(chǎn)銷(xiāo)一體化道路。
專(zhuān)家建議：謹慎盲目跟風(fēng)合理有序健康發(fā)展
3月30日，針對調查到的情況，記者采訪(fǎng)了中國科學(xué)院西北高原生物研究所研究員、青海省生態(tài)經(jīng)濟林漿果資源研究開(kāi)發(fā)及產(chǎn)業(yè)化課題組首席科學(xué)家索有瑞。
索有瑞教授認為，目前青海省已有十幾個(gè)原料基地取得有機產(chǎn)品認證，全面帶動(dòng)了漿果資源的藥品類(lèi)、保健食品類(lèi)、果汁類(lèi)、果粉類(lèi)、籽油類(lèi)、化妝品等7大類(lèi)50多個(gè)產(chǎn)業(yè)集群的形成，特色產(chǎn)品實(shí)現出口，產(chǎn)生了顯著(zhù)的經(jīng)濟效益、社會(huì )效益和生態(tài)效益。
在這一經(jīng)濟收益的指引下，青海省很多地區開(kāi)始發(fā)展種植枸杞。然而，枸杞不僅僅是種植，還需要很多元素來(lái)考評。枸杞的品質(zhì)要求比較高，氨基酸的含量高低，多糖和黃酮含量的多少，氨基酸種類(lèi)是否齊全等方面的要求很多。所以，青海省枸杞的種植不僅要向規模要效益，而且要靠提高產(chǎn)業(yè)化水平來(lái)謀發(fā)展。也就是說(shuō)，要按照擴規模、打品牌、上標準、促增收的發(fā)展思路來(lái)綜合性地考慮這一經(jīng)濟運行模式。單打獨斗，往往經(jīng)濟效益不大。
“枸杞的種植收益是顯而易見(jiàn)的，但如果盲目跟風(fēng)種植，后期維護跟不上，或者產(chǎn)品質(zhì)量達不到要求，農戶(hù)自然看不到希望。擴大規模、注重品質(zhì)是長(cháng)久之路。所以，合理有序健康發(fā)展是枸杞種植的必由之路。”索有瑞教授給出了這樣的結論。http://www.qhnews.com/newscenter/system/2015/04/01/011675659.shtml
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