大西北網(wǎng)3月27日訊 青海省食品藥品監督管理局近日部署今年食品流通消費安全監管工作，為建立我省科學(xué)高效的食品監管體系，提升食品安全總體水平奠定良好基礎。其中，今年加強青海地方土特產(chǎn)、民族特色食品的日常監管。在市區、火車(chē)站、汽車(chē)站、機場(chǎng)、旅游景點(diǎn)及其周邊，開(kāi)展對專(zhuān)賣(mài)店、攤點(diǎn)、零售店銷(xiāo)售的枸杞、人參果(蕨麻)、鹿茸片、蜂蜜、黃蘑菇、大黃、雪蓮、酸奶、散裝白酒等青海地方土特產(chǎn)和民族特色食品的專(zhuān)項整治行動(dòng)，確保地方特色食品的質(zhì)量安全。

        今年我省食品流通消費安全監管工作穩妥推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可制度改革。按照國家食品藥品監督管理局的統一部署，逐步推進(jìn)“兩證合一”，即將《食品流通許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》整合為《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。同時(shí)，切實(shí)履行食用農產(chǎn)品入市后的監管職責。今年進(jìn)一步推進(jìn)農牧區食品安全監管工作，重點(diǎn)對農牧區散裝食品經(jīng)營(yíng)中的散裝標示牌使用不規范、食品經(jīng)營(yíng)人員健康證持證率低、經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛生條件差、食品現制現售和食品攤販無(wú)證無(wú)照以及無(wú)登記備查等實(shí)際情況，積極開(kāi)展集中整治行動(dòng)。今年還將積極開(kāi)展乳制品(乳粉)市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查，強化重點(diǎn)區域、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)時(shí)段的食品經(jīng)營(yíng)監管等。
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