在日前舉辦的由藍鯊消費發(fā)起的“2022新消費品牌獨角獸峰會(huì )”上，西鴿觀(guān)蘭集團下的西鴿酒莊，憑借其強勁的增長(cháng)性和強大的市場(chǎng)張力，成為唯一入選“2022新消費品牌未來(lái)獨角獸TOP100”榜單的中國葡萄酒企業(yè)。
西鴿酒莊地處寧夏賀蘭山東麓青銅峽鴿子山產(chǎn)區，于2017年建成投產(chǎn)，目前已擁有3萬(wàn)畝葡萄園，年產(chǎn)能達1200萬(wàn)瓶。雖然成立時(shí)間較短，但酒莊堅持以“釀一瓶寧夏風(fēng)土的好葡萄酒”為理念，趟出了一條“有質(zhì)量、有產(chǎn)量、有市場(chǎng)、有品牌”的“四有酒莊”發(fā)展新路。酒莊經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售卻強勢增長(cháng)，尤其是2022年還獲得挑戰者創(chuàng )投和寧夏國投的數億元戰略投資，被業(yè)界視為中國精品葡萄酒領(lǐng)域第一筆有規模且專(zhuān)業(yè)的融資，極大增強了行業(yè)信心。
“寧夏正在引領(lǐng)中國葡萄酒發(fā)展的未來(lái)，我們只要尊重風(fēng)土，釀出獨特性，一定會(huì )讓國人甚至全世界都愛(ài)上中國精品葡萄酒。”西鴿觀(guān)蘭集團董事長(cháng)張言志說(shuō)。
西鴿酒莊的“現象級”發(fā)展其實(shí)是寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影，也是這一首個(gè)國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗區的發(fā)展底氣。近年來(lái)，產(chǎn)區越來(lái)越多酒莊開(kāi)始尋找適合自身定位的差異化發(fā)展道路，注重風(fēng)土表達和國人消費習慣，努力將葡萄酒“種得好、釀得好、賣(mài)得好。”
寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。截至2022年，全區釀酒葡萄種植和開(kāi)發(fā)面積58.3萬(wàn)畝，占全國種植面積35%左右，是我國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區?，F有酒莊和種植企業(yè)實(shí)體228家（其中已建成酒莊116家），生產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，占國產(chǎn)酒莊酒釀造總量的近40%，居全國酒莊酒產(chǎn)量第一位。“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值301.07億元。
根據綜試區發(fā)展規劃，到2025年，全區釀酒葡萄種植基地規模和層次將大幅提升，葡萄酒釀造水平和品質(zhì)將明顯提高，力爭使釀酒葡萄基地總規模達到100萬(wàn)畝，年產(chǎn)葡萄酒3億瓶以上，實(shí)現綜合產(chǎn)值1000億元左右。
新年伊始，萬(wàn)象復新。雖然賀蘭山下冬藏的葡萄藤還未出土，但葡萄酒人早已開(kāi)啟忙碌模式。23日至26日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區管委會(huì )組織產(chǎn)區17家精品酒莊赴澳門(mén)舉辦推介活動(dòng)，邀請世界葡萄酒大師趙鳳儀、國家一級品酒師李德美主持大師班授課及餐酒搭配品鑒會(huì )，為澳門(mén)及周邊葡萄酒愛(ài)好者呈現了一場(chǎng)具有國際范、中國風(fēng)、寧夏情相結合的葡萄酒主題盛宴。
“活動(dòng)旨在持續拓展粵港澳大灣區市場(chǎng)，輻射葡語(yǔ)系國家及周邊國家葡萄酒市場(chǎng)，推動(dòng)寧夏賀蘭山東麓葡萄酒邁出國門(mén)、走向世界。”寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區管委會(huì )相關(guān)負責人說(shuō)。
據了解，為了加快國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗區建設，今年寧夏計劃新增釀酒葡萄基地4萬(wàn)畝，抓好張騫葡萄郡（銀谷世界碳匯葡萄園）建設；進(jìn)一步完善線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，開(kāi)拓各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)渠道；策劃一批葡萄酒文旅融合項目，構建酒文旅相互融合、種植區與旅游區空間融通發(fā)展格局。（記者趙倩）
(責任編輯：張云文)
