利通區奶產(chǎn)業(yè):螞蟻如何變大象 奶牛存欄量占23%

 

 

　　每年“擠”出50億元

 

 

　　“今天變天了，我來(lái)看看牛，別凍著(zhù)了。”12月12日，家住吳忠市利通區馬連渠鄉陳木閘村的馬明來(lái)到富農奶牛養殖專(zhuān)業(yè)合作社，憨笑著(zhù)說(shuō)。

 

 

　　“馬兄弟，牛住在我們這，比在你家‘待遇’高，吃喝講營(yíng)養，房間里有空調，還能聽(tīng)歌，你就放心吧。”富農合作社副理事長(cháng)丁秀琴正和員工一起檢查牛舍，一番話(huà)打消了馬明的顧慮。

 

 

　　2014年起，富農合作社先后將周邊41戶(hù)殘疾人家的168頭奶牛統一托管喂養，合作社按每年每頭牛3000元給他們發(fā)放紅利，5年后再返還其同齡、同體型、同胎次奶牛。這些殘疾人有穩定的收入，飼養風(fēng)險全部由合作社承擔。馬明便是其中一戶(hù)，他托管了8頭牛。合作社承諾的紅利分文未少，可他總覺(jué)得過(guò)意不去，時(shí)不時(shí)就來(lái)養殖場(chǎng)轉轉，想干點(diǎn)力所能及的活。

 

 

　　風(fēng)險，是養牛30多年的丁秀琴曾經(jīng)最擔心的事。她經(jīng)歷了2008年的三聚氰胺事件，2011年的黃曲霉毒素事件，一度負債累累。這讓她意識到，只有改變傳統的散養模式，抱團發(fā)展，走規?；B殖道路，才能抵御風(fēng)險。2009年，她成立了富農奶牛養殖專(zhuān)業(yè)合作社，目前有3家奶牛養殖牧場(chǎng)，存欄奶牛10000頭，日產(chǎn)鮮牛奶200噸左右，其中180噸專(zhuān)供蒙牛乳業(yè)集團。

 

 

　　犇騰養殖專(zhuān)業(yè)合作社起步不算早。2014年，做餐飲生意的楊文飛和合伙人投資3000多萬(wàn)元，在利通區五里坡二期奶牛標準化養殖示范基地建起了占地600畝的養殖場(chǎng)，并注冊成立了犇騰養殖專(zhuān)業(yè)合作社，引進(jìn)了2000頭奶牛。“有了前車(chē)之鑒，也看到了發(fā)展趨勢，我們建場(chǎng)之初就引進(jìn)現代化的擠奶設備，實(shí)行現代化牧場(chǎng)管理模式。養殖模式跨過(guò)散戶(hù)、托管，一步到位擁有現代化牧場(chǎng)。再加上和蒙牛、伊利這樣的大企業(yè)簽了長(cháng)期供奶合同，銷(xiāo)售不存在問(wèn)題。”楊文飛說(shuō)。

 

 

　　記者在犇騰合作社的奶牛養殖場(chǎng)看到，生產(chǎn)區、生活區、辦公區嚴格區分，乳牛舍、犢牛舍、育成牛舍、產(chǎn)舍以及隔離牛舍有序排列，青貯窖飼料車(chē)間、乳品生產(chǎn)車(chē)間等都是高標準建設。楊文飛感慨地說(shuō)：“實(shí)踐證明，規?；B殖不僅能提高奶牛防疫防病能力，更有效提高了產(chǎn)奶量。與傳統家庭養殖模式相比，不僅產(chǎn)量增加了百分之二十，收購價(jià)每公斤也提高了1元以上。”

 

 

　　目前，利通區已累計建成奶牛規?；B殖場(chǎng)（園區）130個(gè)，奶牛存欄達13.8萬(wàn)頭。13.8萬(wàn)頭是什么概念？利通區農科局負責人告訴記者，這個(gè)數字占全區奶牛存欄量的23%，占全國的1%，規模相當可觀(guān)。目前，利通區8家乳品加工企業(yè)日處理鮮奶能力達1800噸，年生產(chǎn)各類(lèi)奶粉10萬(wàn)噸，液態(tài)奶20萬(wàn)噸以上，年實(shí)現產(chǎn)值50億元以上。

 

 

　　利通區農科局負責人介紹，為加快畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，去年以來(lái)出臺多項扶持、壯大優(yōu)勢龍頭企業(yè)發(fā)展的政策，在管理措施、部門(mén)服務(wù)等各個(gè)方面重點(diǎn)傾斜，并作為促進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)項目，積極向外推薦。今年初以來(lái)，該區又在支農資金、農業(yè)融資貸款、奶牛保險等方面給予奶產(chǎn)業(yè)支持和傾斜，不斷拓寬養殖戶(hù)籌資渠道。同時(shí)，開(kāi)展財政支農資金與金融融合試點(diǎn)，設立優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展保證金和草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展擔保金，落實(shí)貸款1.1億元。采訪(fǎng)中，不少養殖場(chǎng)負責人坦承，2014年以來(lái)，全國奶產(chǎn)業(yè)普遍低迷，而利通區平穩駛入快車(chē)道，其中政府的政策、資金幫扶起了非常關(guān)鍵的作用。