日前，白銀市現代肉牛（奶牛）優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng )建方案印發(fā)實(shí)施。該市將多措并舉走種養結合、農牧循環(huán)、多產(chǎn)融合全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的路子，爭取到“十四五”末，形成現代肉牛優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)集群，將白銀建成全省重要的優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品生產(chǎn)核心區，實(shí)現肉牛飼養量、肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、農村居民從肉牛產(chǎn)業(yè)中實(shí)現人均可支配收入三個(gè)翻番的目標。

　　

　　龍頭帶動(dòng)建設養殖基地

　　

　　白銀市將堅持良種引進(jìn)與擴繁結合，健全良種擴繁體系，并從良種引進(jìn)擴繁、圈舍建設、養殖管理、防疫和糞污處理等方面制定推廣標準化的技術(shù)規程，加快標準化規?；B殖基地建設，引導鼓勵龍頭企業(yè)向優(yōu)勢區域集聚。同時(shí)扶持農民專(zhuān)業(yè)合作社完善聯(lián)農帶農機制，提高社會(huì )化服務(wù)功能和農民組織化程度，推廣“龍頭企業(yè)+農戶(hù)”“雜交擴繁+育肥場(chǎng)集中育肥”模式，打造小群體、大規模、各具特色的肉牛生產(chǎn)基地。

　　

　　精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　

　　白銀市將以保底收購、保底分紅、利潤返還、訂單收購等模式，引導屠宰加工企業(yè)與合作社、家庭農場(chǎng)和農戶(hù)建立緊密的利益聯(lián)結關(guān)系，提升原料供給保障能力；鼓勵屠宰企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)不同價(jià)格段位的新品，讓區間價(jià)位更適應不同消費者的需求，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加銷(xiāo)售空間；實(shí)施以“甘味”品牌為統領(lǐng)，地方公用品牌為支撐，企業(yè)商標品牌為根本的品牌營(yíng)銷(xiāo)；建立白銀牛肉產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監測評價(jià)體系、營(yíng)養品質(zhì)測評體系、質(zhì)量安全追溯監測體系和生產(chǎn)技術(shù)標準化體系，健全疫病防控體系，培育白銀肉牛區域公用品牌，不斷提高白銀肉牛產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競爭力。

　　

　　政策支持助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　

　　白銀市地處西北半干旱地區，日照充足，黃河流經(jīng)258公里，奶牛養殖所需的各類(lèi)優(yōu)質(zhì)飼草料資源天然充足。該市還將積極爭取實(shí)施國家糧改飼項目，每年推廣青貯飼用玉米10萬(wàn)畝以上。擴大糧飼兼用玉米種植，每年達到100萬(wàn)畝，推廣窖貯、袋貯、裹包等青貯、黃貯技術(shù)，健全完善飼草“種、管、收、貯、運”社會(huì )化服務(wù)體系。加強高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)基地提升改造，改良優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)紫花苜蓿面積達到50萬(wàn)畝。

　　

　　此外，該市每年還將設立1000萬(wàn)元獎補資金，給予全市肉牛（奶牛）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中關(guān)鍵環(huán)節的獎補，引導相關(guān)縣區充分利用財政銜接推進(jìn)鄉村振興補助資金、涉農整合資金、土地增減掛資金等現有財政資金渠道，通過(guò)以獎代補等方式進(jìn)行獎補，為全面實(shí)現三個(gè)翻番目標提供財政支持。