新華社蘭州1月3日電 題：種草養羊走對路 “洋洋得意”奔小康--甘肅環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀實(shí)
甘肅省慶陽(yáng)市環(huán)縣地處六盤(pán)山集中連片特困地區，養羊歷史悠久。近年來(lái)，當地大力發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)脫貧攻堅進(jìn)程。“種草養羊走對路，‘洋洋得意’奔小康。”如今，環(huán)縣老百姓的話(huà)道出了羊產(chǎn)業(yè)興旺帶來(lái)的幸福生活。
有草有羊生活美
43歲的曲子鎮西溝村脫貧戶(hù)孫志學(xué)靠養羊打了個(gè)“翻身仗”.
革命老區環(huán)縣生態(tài)環(huán)境脆弱，綿延起伏的高山將窮山溝與外界隔離。貧窮把孫志學(xué)一家牢牢釘在大山里。為給妻子治病，他的生活曾經(jīng)陷入困境。
近年來(lái)，環(huán)縣大力推動(dòng)飼草種植和養羊產(chǎn)業(yè)。“種草養羊，本短利長(cháng)”的發(fā)展計劃帶動(dòng)了孫志學(xué)。2013年，他獲得了政府提供的5萬(wàn)元精準扶貧貸款，開(kāi)始養羊。
起初，市場(chǎng)波動(dòng)、羊價(jià)下跌，孫志學(xué)賠了錢(qián)，但他咬咬牙，接著(zhù)干。
當地政府投入3萬(wàn)多元，扶持他修建標準化養殖暖棚和草棚，并為他提供養殖技術(shù)。他還購入鍘草機，將17畝地全部種上苜蓿、燕麥等飼草。2016年，羊終于賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。2019年，他擴大養殖規模至300多只羊，賺了10萬(wàn)元。
養羊改變了他的生活。去年8月，他第一次坐上了飛機，送女兒去新疆上大學(xué)。之后，他還去了西安旅游。
“種草省力，解決了羊的口糧，羊又給了我們吃穿花用的全部。”孫志學(xué)說(shuō)。
西溝村幾乎家家都養羊。村支書(shū)劉小兵介紹，2019年底全村農民人均純收入9363元，其中來(lái)自草羊產(chǎn)業(yè)的收入占人均純收入的81.8%,在全縣排名第一位。村民們過(guò)上了“輕松種草、快樂(lè )養羊”的幸福生活。
新的一年，西溝村有新夢(mèng)想：到2022年，全村戶(hù)均養羊400只、全村養羊10萬(wàn)只；戶(hù)均收入20萬(wàn)元、全村產(chǎn)值過(guò)億元，打造成全省種草養羊億元專(zhuān)業(yè)村。
環(huán)縣已形成了“眾口一詞念羊經(jīng)、一心一意興羊業(yè)、千家萬(wàn)戶(hù)發(fā)羊財”的良好氛圍。2020年，環(huán)縣農民人均來(lái)自羊產(chǎn)業(yè)收入達到5000元。
羊產(chǎn)業(yè)的“啟示錄”
小小羊羔為何能帶來(lái)如此大的變化？答案正是全產(chǎn)業(yè)鏈的精心打造。
環(huán)縣畜牧獸醫局局長(cháng)趙過(guò)存介紹，過(guò)去群眾種草養羊規模小，收入不高。脫貧攻堅戰打響以來(lái)，政府對草羊產(chǎn)業(yè)有了規劃，加大資金投入力度，引進(jìn)龍頭企業(yè)，創(chuàng )建養殖合作社，引導群眾科學(xué)養殖。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)龍頭企業(yè)支撐。2016年，環(huán)縣引進(jìn)了甘肅中盛農牧集團有限公司，實(shí)施百萬(wàn)只肉羊屠宰及深加工全產(chǎn)業(yè)鏈項目，解決全縣每年100萬(wàn)只出欄肉羊加工和銷(xiāo)售的問(wèn)題。
“群眾放心養，企業(yè)敞開(kāi)收”.環(huán)縣政府和保險公司等推出了價(jià)格指數保險。當羊肉市場(chǎng)價(jià)格與目標價(jià)格有偏差時(shí)，保險公司理賠，確保合作社、農戶(hù)養殖和企業(yè)加工等環(huán)節不虧損。
政府“撐腰”,養羊底氣更足。環(huán)縣35萬(wàn)人中有4.8萬(wàn)戶(hù)養羊，全縣羊只飼養量達210萬(wàn)只。
針對養殖技術(shù)不成熟、理念不先進(jìn)等問(wèn)題，環(huán)縣將有示范帶動(dòng)能力的合作社建在群眾身邊，共打造了200多個(gè)千只湖羊示范社，從飼草加工、防疫管理等方面引導群眾科學(xué)養殖。
環(huán)縣縣委書(shū)記柴春介紹，2015年以來(lái)，全縣投入到羊產(chǎn)業(yè)的總資金為11余億元，逐步實(shí)現了由傳統分散養殖到設施規模養殖，由小打小鬧到合作經(jīng)營(yíng)，由銷(xiāo)售活羊到精深加工的“三大轉變”,構建了集“引育繁推一體化、種養加銷(xiāo)一條龍”的肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
鄉村振興新希望
產(chǎn)業(yè)興旺，鄉村振興，人才是基石。
環(huán)縣實(shí)施“百千萬(wàn)”人才引育工程，即引進(jìn)“百名高端人才”、留住“千名大學(xué)生”、培養“萬(wàn)名職業(yè)農民”,并計劃用三年時(shí)間培養1000名大學(xué)生“羊倌”.
環(huán)縣扶貧辦主任白興時(shí)介紹，針對返鄉未就業(yè)大學(xué)生，政府拿出經(jīng)費組織培訓，已吸引500名大學(xué)生當了“羊倌”.
兩年前，甘南藏族自治州小伙盧小鵬大學(xué)畢業(yè)后，加入了環(huán)縣德華澳美肉羊良種繁育專(zhuān)業(yè)合作社，當了一名“羊倌”.獸醫學(xué)出身的他在環(huán)縣找到了事業(yè)發(fā)展的平臺。
產(chǎn)業(yè)升級賦能鄉村振興，而良種是羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)的“芯片”.
2018年，甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司落戶(hù)環(huán)縣，這是甘肅獨一家的集肉羊制種、科技研發(fā)、人才培育等為一體的肉羊技術(shù)集成綜合示范基地。
企業(yè)總經(jīng)理李國智聘請了澳大利亞專(zhuān)家團隊，從國外引進(jìn)良種肉羊凍精，再利用人工授精，與當地湖羊良種雜交繁育。“優(yōu)質(zhì)良種基因大幅提升了肉羊產(chǎn)肉能力，提高了養殖經(jīng)濟效益。我們有信心每年向全縣輸送肉羊良種1萬(wàn)只，推動(dòng)優(yōu)良產(chǎn)肉基因向產(chǎn)業(yè)快速擴散。”
慶環(huán)公司技術(shù)總監、澳大利亞肉羊制種技術(shù)專(zhuān)家戴維德·奧斯本說(shuō)：“我們育種技術(shù)國際領(lǐng)先，能幫助環(huán)縣打造肉羊良種供種基地。”
借助外國專(zhuān)家指導，慶環(huán)公司加大了本土技術(shù)人才培養力度，累計為全縣培養了12名可獨立操作腹腔鏡人工授精等核心技術(shù)人才。
“國際隊”“國家隊”“地方隊”等力量助力環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)走上更大發(fā)展平臺。
當地政府計劃到2021年底，全縣羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破50億元，農民人均來(lái)自羊產(chǎn)業(yè)收入突破6000元。
(責任編輯：陳冬梅)
