為加強食品安全監督管理，省市場(chǎng)監管局近日印發(fā)《甘肅省食品檢查員管理辦法》，積極探索建立專(zhuān)業(yè)化食品檢查員隊伍，提高食品安全監管隊伍管理的科學(xué)化、制度化、規范化水平。

 

    《辦法》明確，食品檢查員是指從事食品安全行政監督、技術(shù)監督的人員。食品檢查員按照工作職責和人員類(lèi)型分為行政監督類(lèi)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)類(lèi)。行政監督類(lèi)食品檢查員主要職責是依法對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位執行雙隨機檢查、飛行檢查、專(zhuān)項檢查、重大活動(dòng)保障督查等監督檢查，承擔食品安全監管應急處置、案件查處等現場(chǎng)檢查任務(wù)；專(zhuān)業(yè)技術(shù)類(lèi)食品檢查員主要職責是協(xié)助開(kāi)展食品安全監督檢查并提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持，負責食品、食品添加劑、特殊食品在行政許可、認證環(huán)節的現場(chǎng)核查和技術(shù)審評任務(wù)。

 

    《辦法》要求，食品檢查員須具備食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上文化程度，經(jīng)過(guò)食品監管相關(guān)培訓合格并具備一定的食品監管經(jīng)驗，熟悉食品安全檢查有關(guān)法律法規、技術(shù)規范等。其中，行政監督類(lèi)的食品檢查員應當為具有一年以上食品安全監管工作經(jīng)驗的市場(chǎng)監管人員，并具備行政執法資格，經(jīng)考核合格后擔任。