益民養殖專(zhuān)業(yè)合作社。新華社記者何問(wèn) 攝
新華社蘭州9月27日電（記者梁軍、何問(wèn)）9月之秋渲染黃土高原。驛馬鎮益民養殖專(zhuān)業(yè)合作社里，58歲的村民夏維利給羊圈里的食槽加滿(mǎn)最后一鍬草料，守在槽邊,看白色湖羊一口口細嚼。
“好好吃，等秋冬季長(cháng)滿(mǎn)了膘，出欄才能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。”夏維利說(shuō)，他每天給羊喂“特制營(yíng)養餐”，定期打掃衛生、殺菌消毒，精心伺候不敢怠慢。夏維利養了20多年羊，直到來(lái)合作社打工，才知道過(guò)去放羊有多粗放。
夏維利是甘肅省慶陽(yáng)市慶城縣驛馬鎮夏澇池村人。他的左鄰右舍都是養羊戶(hù)，但堅持傳統的散養方式，羊品質(zhì)差，出欄量小。今年6月，在政府的引導下，村里140戶(hù)貧困群眾加入合作社，一切開(kāi)始出現轉變。
夏維利整天埋頭鉆研搞養殖，因為他心里始終憋著(zhù)一股勁。入股的人清一色是貧困戶(hù)，他們都把羊托管給合作社，年底能不能分紅、賣(mài)上價(jià)，可都指望著(zhù)他。好在有技術(shù)人員的指導，他慢慢學(xué)會(huì )搞防疫，掌握了科學(xué)喂養，成了村里為數不多的養殖“好把式”。
益民養殖專(zhuān)業(yè)合作社是個(gè)標準化合作社，共有16座羊棚，育有近1400只湖羊。合作社負責人鄒濤說(shuō)，標準化羊棚的里里外外，都很有門(mén)道。
“羊毛厚密，容易滋生細菌，湖羊在悶熱陰濕的地方待不得，羊棚必須建在三面環(huán)溝的地方，還得裝上換風(fēng)機來(lái)通風(fēng)散熱。”鄒濤說(shuō)，為了防疫，還需定期給羊棚噴霧消毒，給羊一季度打上三至四次防疫針。“小肥羊”除了住得好，還得吃上用青貯玉米、麥草、苜蓿等混合而成的草料，并有足夠寬闊的“操場(chǎng)”舒展筋骨。
合作社采取托管代養的辦法，引導當地農戶(hù)把良種湖羊投放到這里，統一飼養、管理、銷(xiāo)售，實(shí)現良種化、科學(xué)化、標準化、集約化養殖。如今，以羊入股的140戶(hù)貧困戶(hù)，每年每戶(hù)分紅6000元以上，有4名建檔立卡扶貧對象在合作社打工。
從“滿(mǎn)山放牧”到“精準飼喂”，從“本地交配”到“人工授精”，從“看體型、摸肚皮”到“挨個(gè)做B超”……在甘肅慶陽(yáng)，肉羊養殖不僅僅是喂養方式的轉變，“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)”的模式更是改變了曾經(jīng)“山坡上養羊、集市里賣(mài)羊”的景象，克服了傳統農牧業(yè)的弱小散，農民的窮日子因為現代化養羊變得好起來(lái)。
鄒濤說(shuō)，如果市場(chǎng)價(jià)格疲軟，當地龍頭企業(yè)甘肅中盛農牧發(fā)展有限公司，會(huì )以每公斤27元的市場(chǎng)保護價(jià)托底收購，幫助農戶(hù)分散市場(chǎng)風(fēng)險。
甘肅中盛農牧發(fā)展有限公司總顧問(wèn)徐建峰說(shuō)，企業(yè)通過(guò)為貧困戶(hù)提供貸款擔保、種羊供給、訂單養殖、報價(jià)收購、統一加工銷(xiāo)售等服務(wù)，帶動(dòng)越來(lái)越多貧困戶(hù)念“羊經(jīng)”。在慶陽(yáng)，至少8200戶(hù)貧困家庭通過(guò)“加盟”中盛農牧的飼草養殖、良種繁育、規模養殖、屠宰分割、市場(chǎng)銷(xiāo)售，實(shí)現了穩定增收。
慶陽(yáng)市地處北方農牧交錯帶，飼草資源豐富。目前全市有913個(gè)肉羊規?；B殖場(chǎng)、合作社，肉羊飼養量達500多萬(wàn)只，還建設了兩條130萬(wàn)只肉羊屠宰規模的加工生產(chǎn)線(xiàn)，羊群正成為該地產(chǎn)業(yè)扶貧的“領(lǐng)頭羊”。（完）
(責任編輯：張云文)
