新華社蘭州9月8日電（記者張新新）稱(chēng)體重、看體型、賽精神，這不是選美比賽，而是賽牛相牛大會(huì )。近日在甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^舉辦的賽牛相牛大會(huì )上，來(lái)自17個(gè)鄉鎮的302頭牛同場(chǎng)競技，牛氣沖天。
“我的牛是鄉里賽牛的第一名，希望這次在區上也能有好名次。”前來(lái)參賽的養牛戶(hù)劉志峰說(shuō)，賽牛相牛大會(huì )激發(fā)了農戶(hù)養牛的積極性，也讓養牛戶(hù)有機會(huì )切磋養牛經(jīng)驗。
崆峒區畜牧獸醫中心副主任林歡慶介紹，養牛賽牛已經(jīng)成為平?jīng)鲛r民的一種時(shí)尚。這是第五屆“平?jīng)黾t牛”賽牛相牛大會(huì )，將評出一二三等獎，其中一等獎評出公母牛各一頭，各獎勵3萬(wàn)元。
崆峒區的賽牛相牛大會(huì )現場(chǎng)。新華社記者張新新攝
平?jīng)鍪形挥诟拭C省東北部，有著(zhù)悠久的養牛傳統。當地的平?jīng)黾t牛全身呈棗紅色，是國內優(yōu)質(zhì)肉牛種質(zhì)資源。林歡慶說(shuō)，平?jīng)黾t牛是以本地黃牛為母本，先后與秦川牛、南德溫牛、紅安格斯牛等國內外優(yōu)良品種進(jìn)行雜交而孕育出的肉牛新類(lèi)群。
2008年1月，平?jīng)鍪性趪疑虡司殖晒ψ粤巳珖ㄒ坏幕钆ｎ?lèi)證明商標——“平?jīng)黾t牛”，為平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)取得了國家級“名片”。2009年10月，“平?jīng)黾t牛”證明商標被評為甘肅省著(zhù)名商標。借著(zhù)養殖平?jīng)黾t牛，平?jīng)鍪刑顺隽艘粭l產(chǎn)業(yè)扶貧的路子。
在平?jīng)鍪谐缧趴h錦屏鎮平頭溝村，一個(gè)個(gè)廢棄的舊窯洞被改造成了養牛場(chǎng)，并建有防疫室、消毒室、堆糞場(chǎng)、草料場(chǎng)等配套設施，近百頭平?jīng)黾t牛住進(jìn)了冬暖夏涼、衛生環(huán)保的窯洞。
平頭溝村黨支部書(shū)記朱三義介紹，按照貧困戶(hù)每戶(hù)改造1孔窯洞補助1萬(wàn)元、非貧困戶(hù)每改造1孔窯洞補助5000元的標準，村里已扶持群眾維修改造窯洞230孔用來(lái)養牛。
崇信縣平頭溝村的窯洞養牛場(chǎng)。新華社記者張新新攝
為了能讓更多的貧困戶(hù)參與養牛，平頭溝紅牛產(chǎn)業(yè)合作社還和伊順祥牛業(yè)公司簽訂合作協(xié)議。采取“公司+合作社+農戶(hù)”的發(fā)展模式，由公司投放基礎母牛100頭，由18戶(hù)貧困戶(hù)代養，生產(chǎn)的牛犢及基礎母牛增重部分由合作社和貧困戶(hù)按照2:8的比例分紅，貧困戶(hù)年人均可分紅4000元以上。
“目前，全村已養殖平?jīng)黾t牛780頭，預計年出欄350頭，可創(chuàng )收420萬(wàn)元。2018年村民人均可支配收入達到9800元，貧困發(fā)生率也降至1.6%。”朱三義說(shuō)。
在平?jīng)鍪?，像平頭溝村這樣的養牛專(zhuān)業(yè)村不在少數。據平?jīng)鍪行竽莲F醫局提供的數據，2018年平?jīng)鋈信ｏ曫B量接近70萬(wàn)頭，總產(chǎn)值達到72億元，重點(diǎn)養殖區域農民人均養牛收入達到3000多元。其中貧困村飼養肉牛12萬(wàn)頭，實(shí)現了有意愿的貧困戶(hù)養牛全覆蓋。2014年以來(lái)，全市累計共有8.4萬(wàn)人通過(guò)發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)實(shí)現穩定脫貧。
(責任編輯：張云文)
