大西北網(wǎng)訊 7月15日,記者從省商務(wù)廳獲悉,為了抓住當前發(fā)展夜間經(jīng)濟的應季期,促進(jìn)夜間經(jīng)濟發(fā)展,我省商務(wù)系統將多措并舉,力爭通過(guò)3至5年的努力,在全省形成一批高品質(zhì)、多品牌、多種類(lèi)、多層次、有特色,名優(yōu)特精品牌匯集,環(huán)境服務(wù)優(yōu)良的夜間購物、餐飲示范或地方標志性街區。
A著(zhù)力改造提升夜間經(jīng)濟載體
對標全國示范或地方標志性街區水平,對已有的夜市、商業(yè)步行街從規劃布局、設施環(huán)境、功能品質(zhì)、運營(yíng)管理、綜合效益等方面著(zhù)手進(jìn)行全面的延伸整合、改造提升,對現有大型商業(yè)綜合性場(chǎng)所,通過(guò)植入獨具我省特色的民俗、非遺、展演、文創(chuàng )、娛樂(lè )、康體等產(chǎn)品,充實(shí)夜間消費內涵,形成商貿夜生活圈。有條件的市州可謀劃新建以商貿為主,集合會(huì )展、休閑、娛樂(lè )、旅游、文體、康養等多元化、多層次,聚集商流物流、聚合人氣財氣的全天候運營(yíng)城市經(jīng)濟圈。
B打造一批“深夜食堂”和夜間商圈
蘭州、酒泉、天水、嘉峪關(guān)、武威等夜間經(jīng)濟基礎較好的城市率先改造提升夜市和商業(yè)步行街,其他市州也確定重點(diǎn)提升改造時(shí)間表和路線(xiàn)圖,加快形成夜間商貿活動(dòng)氛圍,引導帶動(dòng)夜間經(jīng)濟繁榮發(fā)展。蘭州市發(fā)揮省會(huì )城市示范引領(lǐng)作用,充分釋放南關(guān)民族風(fēng)味一條街、正寧路·花田巷特色街、農民巷、金牛街等夜市潛能,進(jìn)一步營(yíng)造消費氛圍,豐富服務(wù)內容,將其打造成業(yè)態(tài)豐富、特色鮮明、消費便利、市場(chǎng)繁榮的“深夜食堂”;圍繞黃河風(fēng)情線(xiàn)、張掖路步行街、建蘭路步行街、蘭州老街、蘭州中心、萬(wàn)達廣場(chǎng)、王府井、東方紅廣場(chǎng)、會(huì )展中心等打造夜間商圈,培育引導夜間消費習慣。加快推進(jìn)酒泉市富康園林景觀(guān)步行街、榮盛家世界商貿中心步行街、玉門(mén)時(shí)代購物廣場(chǎng)步行街、敦煌沙洲夜市步行街、嘉峪關(guān)市大唐美食街等市州特色街區改造提升工作。
C打造“夜品美味”體驗活動(dòng)
創(chuàng )新多元化夜間購物、餐飲消費模式,推出一批具有地域化、常態(tài)化、特色化、體驗性、參與性、互動(dòng)性強的夜間消費產(chǎn)品和活動(dòng)。開(kāi)展“隴原夜購”體驗活動(dòng)。策劃“夜間讓利”“迎國慶促銷(xiāo)月”等系列主題購物活動(dòng),推動(dòng)商場(chǎng)、超市、購物中心、商業(yè)廣場(chǎng)等實(shí)體零售企業(yè)延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,引導“華潤萬(wàn)家”“蘇寧易購”“正大優(yōu)鮮”等企業(yè)建設24小時(shí)便利店。打造“夜品美味”體驗活動(dòng)。延伸舉辦“蘭洽會(huì )”美食節、敦煌“文博會(huì )”美食節等永不落幕的美食體驗活動(dòng);和“隴原夜購”聯(lián)動(dòng)開(kāi)展“傳統小吃節”“啤酒節”“餐飲嘉年華”“名店名菜周”“名廚名師制作夜”“現場(chǎng)制作互動(dòng)參與夜”“名菜名點(diǎn)品嘗夜”等餐飲夜場(chǎng)活動(dòng)。
D加大招店引品招廚引菜力度
積極引進(jìn)名店名品、名廚名師、名菜名點(diǎn),進(jìn)一步擴展消費業(yè)態(tài),增加消費品種,優(yōu)化消費結構,豐富消費內涵,提高消費品質(zhì),激發(fā)消費熱情。加大經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、管理模式創(chuàng )新調整擴展力度,加快引進(jìn)國際國內前沿、時(shí)尚業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)管理模式,對同質(zhì)化、臉譜化、常態(tài)化經(jīng)營(yíng)環(huán)境、模式、管理進(jìn)行脫胎換骨式改造。加大招店引品力度,加快引進(jìn)一批國際國內一線(xiàn)名店名品,豐富商品品種品類(lèi),提高商品品質(zhì)品牌,滿(mǎn)足不同消費需求,提升消費內涵質(zhì)量。加大招廚引菜力度,加快引進(jìn)一批國際國內知名菜系菜品和名廚名師、招牌菜,增加菜系菜品、名廚名師、名品名點(diǎn),滿(mǎn)足不同民族、不同飲食習慣、不同消費層級需求,豐富飲食文化,形成合璧中西、融合四方的餐飲格局。
E放寬夜間“外擺位”管制
各級商務(wù)部門(mén)積極和城市管理、交通、公安、環(huán)保等部門(mén)加強銜接溝通,將夜間消費區域納入城市亮化美化工程,對餐飲街區、購物街區及區域內非營(yíng)業(yè)建筑、居民住宅實(shí)施不同主題風(fēng)格的亮化美化,鼓勵商家設置霓虹廣告和亮化燈飾,打造應景、舒適、亮麗的夜晚效果,提升街區夜間消費、休閑體驗,活躍消費氣氛,培養消費興趣,刺激消費欲望。增設連接主要餐飲休閑街區、購物街區的城市夜間公交線(xiàn)路,并根據客流和消費者需求適時(shí)延長(cháng)營(yíng)運時(shí)間。放寬夜間“外擺位”管制,優(yōu)化街面停車(chē)位管理、夜間臨時(shí)停車(chē)等具體措施。充分考慮夜間消防特點(diǎn),完善水電氣供給、污水收集排放、餐飲油煙處理、垃圾分類(lèi)處理等配套設施。加強夜間治安防范和規范管理,營(yíng)造安全、放心的消費環(huán)境
(責任編輯:蘇玉梅)