專(zhuān)賣(mài)店各種“貼金”
只為提價(jià)坑人
市場(chǎng)上的各種包裝禮盒 記者 丁凱 攝
大西北網(wǎng)9月13日訊 金秋時(shí)節,正是吃蟹的季節。連日來(lái)記者走訪(fǎng)調查發(fā)現,許多商家正是抓住了一些消費者的這種心理,在大閘蟹外包裝做足了文章。高大上的禮盒,再配上一套吃蟹工具和調料,這樣的外包裝身價(jià)已然超過(guò)了螃蟹本身的價(jià)值。業(yè)內人士坦言,目前市場(chǎng)上的高價(jià)位螃蟹禮盒并不能代表高品質(zhì)。
追問(wèn)來(lái)源 商家避而不談
近幾日來(lái),蘭州市城關(guān)區南山路上的龍呈華泰農副水產(chǎn)品交易中心內,人流量非常大,大閘蟹的上市,讓這里的水產(chǎn)商們格外忙碌。
前日上午,當記者再次探訪(fǎng)該水產(chǎn)交易中心時(shí),到處可見(jiàn)掛著(zhù)大閘蟹牌子的水產(chǎn)店,店門(mén)內都放著(zhù)透明的玻璃鋼,缸內放著(zhù)大閘蟹,每個(gè)缸上面都放著(zhù)大閘蟹的名稱(chēng)規格和價(jià)格,根據品質(zhì),價(jià)格也不盡相同。一位攤主正忙著(zhù)把“大閘蟹禮盒”擺在最顯眼的地方。
記者看到,這些禮盒五花八門(mén),各式各樣,有紙盒裝的,也有竹籃裝的,禮盒種類(lèi)也分上了三六九等。在一種紅色的手提盒上,“陽(yáng)澄湖大閘蟹”幾個(gè)大字格外明顯。商家表示,這種盒子里一般能裝10只左右2.5兩的螃蟹,如果需要,現場(chǎng)就可以扎繩裝箱,一個(gè)禮盒需要另付10元錢(qián)。對此記者表示質(zhì)疑:“你這禮盒上寫(xiě)的是陽(yáng)澄湖大閘蟹,你這蟹是陽(yáng)澄湖的嗎?”盡管記者再三質(zhì)詢(xún),但商家刻意對此不作回答,只是繼續推銷(xiāo)自己的蟹肉質(zhì)有多好,蟹黃有多少。
記者采訪(fǎng)之時(shí),市民劉先生正在一家水產(chǎn)店挑選大閘蟹,他以70元每斤的價(jià)格,挑選了10只凈重約2.5兩的蟹,總計消費約170元。劉先生稱(chēng),這些蟹是打算送給朋友的,考慮到禮品的美觀(guān)性,他選擇了一款需另付60元的禮盒,經(jīng)過(guò)商家的嫻熟捆扎以后,這些蟹被放在了配有吃蟹工具的禮盒里,一下子變得“高大上”起來(lái)。
瘋狂“貼金” 公司采購還可返利?
記者走訪(fǎng)市內多家大閘蟹專(zhuān)賣(mài)店得知,幾乎所有大閘蟹都有禮盒隨之出售,被貼金包裝后的大閘蟹禮盒身價(jià)大漲,動(dòng)輒數千元。這些禮盒的名目、配件更為繁多,恒溫禮盒、精裝蟹八件以及黃酒、蟹醋,都成了為大閘蟹再次“貼金”的必要物件。
記者在位于城關(guān)區白銀路的“蟹都匯”大閘蟹專(zhuān)賣(mài)店了解到,該店的包含上等公蟹6只,優(yōu)質(zhì)母蟹6只的禮盒賣(mài)到了1000元一套,除了12只蟹以外,包裝精美的禮盒里還裝有黃酒和蟹醋。顯而易見(jiàn),禮盒的價(jià)位明顯超出了大閘蟹原本的價(jià)值。
當記者以某單位采購人員的身份進(jìn)店了解情況時(shí),銷(xiāo)售人員對該店各檔次禮盒進(jìn)行了熱情的推銷(xiāo),當記者表示價(jià)位太高接受不了時(shí),該銷(xiāo)售人員立即暗示,如果以公司名義進(jìn)行采購,將會(huì )給采購人員一定的“返利”。
禮券提貨 當心螃蟹凈重縮水
有業(yè)內人士坦言,目前市場(chǎng)上的高價(jià)位螃蟹禮盒并不能代表高品質(zhì),許多都是通過(guò)預售禮券后期提貨的形式進(jìn)行銷(xiāo)售,所以就算每只大閘蟹的凈重有所縮水,質(zhì)量有所折扣,一些消費者也并不會(huì )去追究。對此,市民黃女士深有體會(huì ):前幾日別人送她一張面額為800元的螃蟹券,券上寫(xiě)得清清楚楚,3兩的雄蟹6只,2兩的雌蟹6只。當黃女士去提貨時(shí),發(fā)現數量倒是沒(méi)有錯,可每只蟹的凈重卻打了很大的折扣根本沒(méi)有之前所說(shuō)的重量。對此,工作人員解釋?zhuān)π吩谶\輸的過(guò)程中重量減輕也是正?,F象??紤]到蟹券已經(jīng)在手里了,沒(méi)辦法再進(jìn)行討價(jià)還價(jià),黃女士只好作罷,提著(zhù)大禮盒里的六只小螃蟹悻悻回家。