龍年春節腳步已經(jīng)漸行漸遠了,但節后“用工荒”仍然讓很多商家發(fā)愁。2月16日,記者從熱鬧的農民巷餐飲一條街路過(guò),發(fā)現大大小小的餐館都還在招聘員工,數十家檔次不同的酒店以及餐館,均在顯眼處貼出“誠聘英才”的啟事。招聘職位從服務(wù)員到部門(mén)經(jīng)理,工資多在1300元到2000元之間。
早上10點(diǎn),農民巷西路口的一家麻辣燙店剛開(kāi)門(mén)。老板娘無(wú)奈地告訴記者,以前用的2個(gè)工人年后都沒(méi)有回來(lái)。“可能他們是嫌工錢(qián)少,但我這店小,也掏不起太多的工資啊?,F在,沒(méi)招上工人,我和老公只能自己干。忙的連孩子都顧不上了。”
據了解,在農民巷那些還在招工的餐館中,有的是由于節后員工跳槽了沒(méi)回來(lái),出現了用人缺口,也有個(gè)別幾家打算開(kāi)分店而大量招聘。位于農民巷中段的亞亞小吃店,同樣也在招聘員工。店主王先生告訴記者,店里員工15人,其中有4人節前回家到現在還沒(méi)回到工作崗位。他們的招聘啟事已經(jīng)貼了很久了,“現在店里服務(wù)員雖然還有缺口,但是對正常營(yíng)業(yè)影響不大。如果實(shí)在招不上人,我們也會(huì )考慮“4050”人員。節后也曾有員工向我們提出要求加工資,針對這些,我們有兩種解決辦法,一是與員工溝通,協(xié)商工資的漲幅,二是如果員工的要求過(guò)高,我們也只能另招了。”
農民巷東段的一家大型酒樓的一位大師傅介紹說(shuō),春節前后酒樓就專(zhuān)門(mén)制作了一張大型廣告牌,每天專(zhuān)門(mén)安排人員在酒樓門(mén)口負責招工,但是很多崗位一直都招不滿(mǎn)人。“這不,我們酒店的很多崗位,人員都不固定了。我現在除了忙配菜,還要到其他崗位去‘客串’,一會(huì )兒傳菜,一會(huì )兒下單。”