新華社蘭州12月25日電(記者王朋)隆冬時(shí)節,位于河西走廊的甘肅省張掖市最低氣溫降至零下15攝氏度,在張掖市甘州區甘浚鎮的設施大棚里,卻別有一番景象:一排排整齊的火龍果樹(shù)剛剛掛果,收獲的檸檬碩果溢香,百香果樹(shù)郁郁蔥蔥……遠在西北的戈壁灘竟能長(cháng)出“熱帶果園”。

在張掖市甘州區的一處設施大棚,“熱帶果園”經(jīng)營(yíng)者王亞?wèn)|在采摘火龍果。 新華社記者 范培珅 攝
“預計春節前后,百香果、火龍果等水果就能摘果了。”甘浚鎮速展村村民談軍年說(shuō),他今年經(jīng)營(yíng)了20個(gè)溫室大棚,種了火龍果、佛手、檸檬等多個(gè)熱帶水果品種。

這是近日在張掖市甘州區一處設施大棚拍攝的火龍果。新華社發(fā) 王亞?wèn)| 攝
這些原本在西北“遙不可及”的熱帶、亞熱帶水果,如今正逐漸成為河西走廊的“土特產(chǎn)”。
“北方并不是所有地方都適合種植熱帶水果。”最初在張掖探索種植熱帶水果的王亞?wèn)|,如今已成立了自己的公司。他說(shuō),之所以選擇在戈壁灘種熱帶水果,主要是因為當地有較好的設施農業(yè)基礎。
“河西走廊群眾利用光照等優(yōu)勢,種植蔬菜、反季節水果,設施農業(yè)已有一定基礎。”王亞?wèn)|說(shuō),只要能夠模擬熱帶水果生長(cháng)環(huán)境,試種成功的幾率會(huì )很大。

這是近日在張掖市甘州區一處設施大棚拍攝的檸檬。新華社發(fā) 王亞?wèn)| 攝
最大的挑戰是水土不服。“比如澆水,在廣西等地種植火龍果是不需要澆水的。”王亞?wèn)|說(shuō),在戈壁灘種火龍果,如何澆水成了大問(wèn)題。開(kāi)始,他按照當地種菜的方式澆水,結果要么澆多了,要么澆不夠,導致火龍果死苗;后來(lái),借助智能溫控、滴灌等現代農業(yè)技術(shù),配合土壤改良,一步步探索,最終解決了澆水的難題。
這次探索歷盡周折,也為后來(lái)試種木瓜、番石榴、檸檬、百香果等熱帶水果提供了經(jīng)驗。“并不是所有的熱帶水果都能成功種植。”王亞?wèn)|說(shuō),試種菠蘿已有10年,至今尚未突破,有些熱帶水果品種還要經(jīng)過(guò)品種馴化等過(guò)程。

這是近日在張掖市甘州區一處設施大棚拍攝的百香果。新華社發(fā) 王亞?wèn)| 攝
隨著(zhù)市場(chǎng)對綠色、有機果品需求的不斷提升,戈壁灘上長(cháng)出的高品質(zhì)果品,備受消費者青睞。王亞?wèn)|說(shuō),“南果北運”的水果多是采青后運輸,果品尚未成熟,“南果北種”的熱帶水果可以在完全成熟后采摘,果品品質(zhì)更佳。
“在熱帶地區,火龍果花謝后30至40天果實(shí)成熟;在西北,經(jīng)過(guò)土壤改良和種苗馴化,生長(cháng)周期穩定在60天左右。”談軍年說(shuō),西北地區光照時(shí)間長(cháng),晝夜溫差大,有利于水果干物質(zhì)含量積累,果品品質(zhì)提升明顯。
近年來(lái),發(fā)展反季節果蔬、“南果北種”的群眾越來(lái)越多,一座座溫室大棚也在戈壁荒灘拔地而起,在傳統農耕文明與現代農業(yè)科技交融的背景下,向戈壁荒灘要食物,拓寬了農業(yè)生產(chǎn)空間領(lǐng)域。
記者從甘肅省農業(yè)農村廳獲悉,近年來(lái),甘肅充分利用戈壁灘、砂石地、沙化地等非耕地資源發(fā)展戈壁設施農業(yè),在保護生態(tài)和不增加用水總量前提下,科學(xué)利用戈壁、沙漠等發(fā)展設施農業(yè)。截至目前,甘肅發(fā)展戈壁設施農業(yè)46萬(wàn)畝。