靈武市召開(kāi)長(cháng)棗品質(zhì)提升及市場(chǎng)拓展研討會(huì )
21日,靈武長(cháng)棗品質(zhì)提升及市場(chǎng)拓展研討會(huì )在寧夏回族自治區靈武市舉行,區內外14名專(zhuān)家、學(xué)者共同為靈武長(cháng)棗如何“走出去”出謀劃策。
靈武市是“中國靈武長(cháng)棗之鄉”“中國棗業(yè)十強縣(市)”,靈武長(cháng)棗證明商標被評為中國馳名商標,品牌價(jià)值達4億元以上。多年來(lái),靈武市出臺一系列政策措施,有效促進(jìn)了靈武長(cháng)棗產(chǎn)業(yè)規模逐步擴大,銷(xiāo)售市場(chǎng)逐漸穩固,長(cháng)棗產(chǎn)業(yè)龍頭初步形成,品牌初步叫響。
靈武市副市長(cháng)陳進(jìn)賢在研討會(huì )上介紹,目前,靈武長(cháng)棗生產(chǎn)基地種植面積達14.2萬(wàn)畝,設施基地1060畝,占全市經(jīng)濟林面積的74%,2016年長(cháng)棗產(chǎn)量達1800多萬(wàn)公斤,已成為農村經(jīng)濟發(fā)展和農民增收的主導產(chǎn)業(yè)之一。但是,目前需要解決兩個(gè)主要問(wèn)題:一是受到灌水、施肥、品種等因素的影響,長(cháng)棗品質(zhì)有所下降;二是在銷(xiāo)售方面,市場(chǎng)沒(méi)有充分開(kāi)拓和利用,電商銷(xiāo)售量小,中長(cháng)途運輸不能做到全程冷鏈等問(wèn)題,一定程度影響了銷(xiāo)售。
針對上述問(wèn)題,2016年,靈武市政府實(shí)施了關(guān)于加快靈武長(cháng)棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的15條扶持政策,包括長(cháng)棗種植、銷(xiāo)售、產(chǎn)品深加工等內容,每年將投入1400萬(wàn)元助力靈武長(cháng)棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
如何填補靈武長(cháng)棗銷(xiāo)路“短板”,還需要專(zhuān)家學(xué)者獻計獻策。研討會(huì )上,陜西師范大學(xué)教授陳錦屏建言:靈武長(cháng)棗鮮棗是加工液態(tài)食品的優(yōu)質(zhì)原料,通過(guò)注重營(yíng)養、色澤等技術(shù)的互補,可以打造出營(yíng)養豐富、口味獨特的長(cháng)棗制品,進(jìn)一步拓寬長(cháng)棗產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。
寧夏林業(yè)廳科技處處長(cháng)史振亞介紹,目前,我們已形成從自治區、銀川市到靈武市三層的技術(shù)支撐體系,從專(zhuān)家配備、種植栽培等方面給予技術(shù)支撐,自治區還將通過(guò)政策支持、資金傾斜等措施,保證長(cháng)棗產(chǎn)業(yè)生態(tài)能夠有序發(fā)展。