大西北網(wǎng)1月26日訊 1月23日，“京寧聯(lián)線(xiàn)，農餐對接”——“鹽池灘羊直通京城”項目在北京伊錦園正式啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式上，“鹽池灘羊——朝陽(yáng)區農餐對接項目平臺認證產(chǎn)品”正式亮相，鹽池灘羊以其獨特的美食文化走進(jìn)京城餐飲名企。

“鹽池灘羊直通京城”項目是由北京朝陽(yáng)區商務(wù)委、商業(yè)聯(lián)合會(huì )、餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì )與鹽池縣政府攜手打造的重點(diǎn)試點(diǎn)項目，目的就是為原生態(tài)優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品搭建一條直接面向京城餐飲企業(yè)的現代流通體系和直供綠色通道，將鹽池灘羊地理標志品牌產(chǎn)品借“農餐對接”交易平臺直供北京各大餐飲企業(yè)。同時(shí)，開(kāi)創(chuàng )了農產(chǎn)品流通新模式，通過(guò)由生產(chǎn)基地向餐廳直供的新型流通模式，將地方原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品引向廣大消費者，將千家萬(wàn)戶(hù)的農業(yè)生產(chǎn)模式與千變萬(wàn)化的大市場(chǎng)有機對接。
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