大西北網(wǎng)訊 4月11日,記者從日前召開(kāi)的全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作推進(jìn)視頻會(huì )議上了解到,截至2020年底,我
省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)施單位達到3.2萬(wàn)余家,超額完成了年度2.5萬(wàn)家目標任務(wù)。
據了解,我省將順應“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展趨勢,積極發(fā)揮智慧監管平臺作用,以“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理為新載體和新手段,推進(jìn)餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責任,科學(xué)規范管理,創(chuàng )新社會(huì )共治格局,全面提升餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全治理能力和水平。在總結推廣經(jīng)驗的基礎上,大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+透明車(chē)間”,廣泛推行“互聯(lián)網(wǎng)+陽(yáng)光倉儲”,一體推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+“透明車(chē)間”和“陽(yáng)光倉儲”全面實(shí)施,不斷提高食品安全治理能力和水平,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
蘭州日報社全媒體記者張萬(wàn)宏
(責任編輯:蘇玉梅)