大西北網(wǎng)訊 俗話(huà)說(shuō)天下沒(méi)有免費的午餐。但在天水市馬跑泉卻有個(gè)免費的一家人餐廳,深受鄉親們的喜愛(ài)和稱(chēng)道。記者t特意驅車(chē)冒雨來(lái)到這里一探究竟。

餐廳后勤主管來(lái)自北京的小汪熱情地接待了我這個(gè)不速之客。簡(jiǎn)單向我介紹了餐廳的運營(yíng)情況。一家人餐廳由天水鄉賢今年85高齡的潘詩(shī)林先生創(chuàng )辦。去年10月8日正式運營(yíng),主要是針對本村年滿(mǎn)八十歲的老人免費提供一頓午飯。潘老先生給餐廳取名一家人,源于他小時(shí)候的記憶,一個(gè)大家族的人在一起吃飯,其樂(lè )融融,非常和諧?,F在自己回到了兒時(shí)的故鄉,自己有條件了,給兒時(shí)的伙伴們提供一個(gè)交流平臺,讓他們開(kāi)開(kāi)心心過(guò)好余生每一天,做到老有所依。他親自題寫(xiě)了”鄉里鄉情,分享美食,分享歡樂(lè )“的匾額,掛在墻上。

餐廳運行半年來(lái),共26名八旬以上老人在這里分享著(zhù)歡樂(lè )時(shí)光。其中16個(gè)老人每天十一點(diǎn)左右結伴來(lái)到窗明幾凈的餐廳,暢聊兒時(shí)往事,村里東長(cháng)里短。十一點(diǎn)半準時(shí)開(kāi)心地享受著(zhù)由專(zhuān)職營(yíng)養師調配的午餐。歡聲笑語(yǔ)飄出窗外,浸染著(zhù)小山村。有十名老人由于行動(dòng)不便,由義工每天提著(zhù)保溫飯桶風(fēng)雨無(wú)阻地將美味送到老人的坑頭床邊。

在餐廳我見(jiàn)到了九十四歲的老壽星李引兄老奶奶。雖然已是九十四歲高齡,她依然精神矍鑠,每天都按時(shí)步行來(lái)到這里和老姐妹們歡聚一堂,開(kāi)開(kāi)心心過(guò)著(zhù)每一天。她說(shuō):"餐廳的飯菜可口,每天四菜一湯,一杯牛奶,一個(gè)水果,每天飯菜不重樣,日子過(guò)的像天堂。“

據小汪講,遠在北京的soho中國董事長(cháng)潘石屹時(shí)刻關(guān)注著(zhù)父親創(chuàng )辦的這家餐廳,關(guān)心著(zhù)這些老人的日常生活。小汪每天晚上都要將每天的菜譜和飯萊圖片通過(guò)網(wǎng)上傳給潘總,他提出一些指導意見(jiàn),不管多忙從末間斷。他還隨時(shí)隨地詢(xún)問(wèn)這些老人的身體狀況。除了提供免費午餐外,潘總還給老人們購買(mǎi)了防寒衣服和鞋帽,節假日提供點(diǎn)心糖果送給老人。

采訪(fǎng)結束后回到市里,在潘詩(shī)林老人寓所,我和他進(jìn)行了交流,老人講,這僅僅是個(gè)嘗試,目前正在考慮擴大餐廳規模,讓更多的老人享受美食分享快樂(lè ),真正成為快樂(lè )的一家人?!”揪W(wǎng)首席記者劉建斌


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