道法自然、天人合一。中華民族在幾千年的勞動(dòng)實(shí)踐中,孕育出“應時(shí)、取宜、守則、和諧”的農耕智慧,創(chuàng )造了梯田、稻魚(yú)、草原游牧、庭院等類(lèi)型豐富的農業(yè)系統,相伴而生侗族大歌、哈尼四季生產(chǎn)調、青田魚(yú)燈舞等多彩民俗文化。
今年是全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)倡議提出20周年。經(jīng)過(guò)多年努力,中國全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)增至18項,居世界首位。廣袤中華大地上,傳承千百年的農業(yè)文化遺產(chǎn)閃耀智慧之光,推動(dòng)人與自然和諧發(fā)展。
優(yōu)秀農耕文化煥發(fā)新活力
流水潺潺的稻田里,水稻為魚(yú)提供生活環(huán)境和食物,魚(yú)為水稻松土施肥,魚(yú)稻相依、和諧共生……近日,全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)大會(huì )在浙江省青田縣開(kāi)幕。稻魚(yú)共生的畫(huà)面,讓很多來(lái)自不同國家和國際組織的代表印象深刻。
1300多年前,地處浙南山區的青田先民,面對“九山半水半分田”的山區地理條件,智慧地發(fā)展出“以魚(yú)肥田、以稻養魚(yú)、魚(yú)稻雙收”的稻魚(yú)共生系統。
多年來(lái),當地在發(fā)掘中保護、在利用中傳承,把傳統農耕文化和現代文明要素相結合,走出和諧發(fā)展的道路。
“稻魚(yú)共生,產(chǎn)出了安全綠色的田魚(yú)和口感香糯的稻米,保護了環(huán)境,讓鄉村更美好。”當地稻魚(yú)生產(chǎn)大戶(hù)金岳品說(shuō)。
2005年,青田稻魚(yú)共生系統被認定為世界首批、中國首個(gè)全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。

圖為青田稻魚(yú)共生系統。(圖片由受訪(fǎng)者提供)
全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)是具有重要歷史人文價(jià)值、對現代生態(tài)循環(huán)農業(yè)有著(zhù)重要借鑒意義的傳統農業(yè)系統。
農業(yè)農村部國際合作司司長(cháng)隋鵬飛表示,全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)至少要具備五項標準:保障食物和生計安全,具有生物多樣性和生態(tài)多功能性,具有特有的農業(yè)知識體系和適應性技術(shù),具有獨特的農業(yè)文化價(jià)值體系和社會(huì )組織,具有獨特的自然景觀(guān)和土地及水資源管理體系。
聯(lián)合國糧農組織在2002年發(fā)起了全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)倡議。截至目前,中國有18項入選全球遺產(chǎn)名錄,涉及多種類(lèi)型,比如江蘇興化垛田傳統農業(yè)系統等水土資源利用類(lèi)、浙江紹興會(huì )稽山古香榧群等林茶果類(lèi)、甘肅迭部扎尕那農林牧復合系統等農牧復合發(fā)展類(lèi)。
多元價(jià)值讓生活更美好
山間微風(fēng)吹拂,山坡上茶樹(shù)青翠,古茶園安寧靜謐。近日,景邁山出現了頗為壯觀(guān)的云海,游客紛紛駐足拍攝。
位于云南省普洱市瀾滄縣的景邁山古茶園,是一座人工栽培型大葉種茶園,也是普洱古茶園與茶文化系統的核心保護區。2012年,普洱古茶園與茶文化系統被認定為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。
“林中開(kāi)墾、林下種植的種茶方式,依山而建、向心布局的村落建設,是世居景邁山布朗族、傣族等少數民族認識自然、尊重自然、利用自然的一個(gè)縮影。”普洱景邁山古茶林保護管理局副局長(cháng)周天紅說(shuō),當地利用森林系統為茶樹(shù)營(yíng)造生長(cháng)環(huán)境,通過(guò)微生態(tài)系統來(lái)防治茶樹(shù)病蟲(chóng),促進(jìn)高品質(zhì)茶葉生產(chǎn)。
“農業(yè)文化遺產(chǎn)是傳統的農業(yè),但不是落后的農業(yè)。”農業(yè)農村部全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家委員會(huì )主任委員閔慶文表示,人們可以從傳統農業(yè)汲取很多經(jīng)驗,深邃的生態(tài)哲學(xué)思想有助于建立人與自然的和諧關(guān)系,環(huán)保的生態(tài)農業(yè)技術(shù)有利于促進(jìn)綠色發(fā)展。

圖為福建安溪鐵觀(guān)音茶文化系統。(圖片由受訪(fǎng)者提供)
東溪村位于會(huì )稽山腹地,是著(zhù)名的香榧產(chǎn)區。浙江紹興諸暨市趙家鎮東溪村村民宣鑫燦,祖輩三代以香榧為生。
“我家共有400多棵香榧樹(shù),其中有30余棵香榧古樹(shù),年產(chǎn)量在3萬(wàn)斤左右,每年能帶來(lái)50萬(wàn)元左右的收入。”宣鑫燦告訴記者。如今,他創(chuàng )立了香榧品牌翠生園,帶動(dòng)村民種植香榧、共同致富。
2013年,紹興會(huì )稽山古香榧群被認定為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。
“父輩以種植為主,我重點(diǎn)做加工、跑市場(chǎng)、創(chuàng )品牌,現在我的女兒也加入進(jìn)來(lái),負責線(xiàn)上銷(xiāo)售和直播推介。”宣鑫燦說(shuō),我們要守護好香榧樹(shù),把香榧事業(yè)代代傳承下去。
農業(yè)農村部國際交流服務(wù)中心副主任徐明表示,我國的全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)能帶來(lái)相關(guān)農產(chǎn)品10%至30%左右的品牌增值,全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)保護與利用對當地居民的直接收入貢獻率接近40%,增強了當地農民的獲得感,吸引了一批人返鄉就業(yè),促進(jìn)鄉村繁榮。
古老的農耕智慧綿延至今,正在產(chǎn)生著(zhù)重要的經(jīng)濟、生態(tài)、文化價(jià)值,對農業(yè)文化遺產(chǎn)地百姓和城市居民都具有重要意義。
近年來(lái),我國出臺全球首部重要農業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法,認定了138項國家重要農業(yè)文化遺產(chǎn);組織開(kāi)展農業(yè)文化遺產(chǎn)普查,建立動(dòng)態(tài)監測信息平臺;挖掘多種功能、釋放多元價(jià)值,讓珍貴農業(yè)文化遺產(chǎn)煥發(fā)生機和活力。
農遺“朋友圈”推動(dòng)交流互鑒
“墨西哥傳統架田農作系統與江蘇興化的垛田系統結成了對子,這是一個(gè)非常好的開(kāi)始,我們想學(xué)習中國的方法和機制,想知道為什么中國做得這么好。”墨西哥駐華大使館經(jīng)商處負責人魯本說(shuō),中方提出的培訓工作,將為世界帶來(lái)中國的知識和經(jīng)驗,讓更多人從中受益。
多年來(lái),中國致力拓展農遺傳承“朋友圈”。日前召開(kāi)的全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)大會(huì )期間,中方宣布將與聯(lián)合國糧農組織共同啟動(dòng)總額為300萬(wàn)美元的第二期全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)項目,為1000名管理人員提供培訓,推動(dòng)在華設立能力建設參考示范中心。

圖為甘肅迭部扎尕那農林牧復合系統。(圖片由受訪(fǎng)者提供)
文明因交流而多彩,因互鑒而豐富。秘魯安第斯高原農業(yè)系統在不同海拔種植特定作物,有效保護了生物多樣性;意大利翁布里亞橄欖種植系統以獨特的種植方式、制作工藝,產(chǎn)出了享譽(yù)世界的產(chǎn)品;坦桑尼亞馬賽游牧系統尊重野生動(dòng)植物的可持續方式,是干旱地區人與自然和諧共生的生動(dòng)實(shí)踐。
農耕文明承載燦爛文化、傳承歷史文化、維系民族精神。全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)是人類(lèi)農業(yè)文明的精華。
隋鵬飛表示,隨著(zhù)城鎮化、工業(yè)化的快速發(fā)展,一些優(yōu)秀的具有重要借鑒傳承價(jià)值的傳統農業(yè)文化遺產(chǎn)保護也面臨嚴峻挑戰,希望推動(dòng)各方就全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘、保護、利用、傳播和傳承達成共識,推動(dòng)遺產(chǎn)地更多互動(dòng),碰撞出更多文明的火花。
下一步,我國將進(jìn)一步加大農業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘、讓優(yōu)秀農耕文化恒久造福子孫后代。同時(shí),與各國共同加強農業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承,加快構建機制化合作平臺,促進(jìn)不同農耕文明交流互鑒、共同發(fā)展,為推動(dòng)實(shí)現聯(lián)合國2030年可持續發(fā)展議程,構建人類(lèi)命運共同體作出更大貢獻?!⌒氯A社記者于文靜、許舜達、楊靜
(責任編輯:張云文)