葡萄、香梨、蘋(píng)果、杏子、無(wú)花果、石榴……有著(zhù)“瓜果之鄉”美譽(yù)的新疆，林果種植面積約1850萬(wàn)畝，占全國林果種植面積的13%，是全國林果主產(chǎn)區之一。經(jīng)過(guò)多年持續深耕，品種多樣化且各具優(yōu)勢，成為我區林果走“新優(yōu)特”之路的關(guān)鍵。
紅棗是洛浦縣第一大果品產(chǎn)業(yè)，全縣紅棗種植面積近20萬(wàn)畝，1萬(wàn)余戶(hù)農民通過(guò)種植紅棗增收，在品種上做加法是洛浦縣提高紅棗產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的重要途徑。駿棗、灰棗是洛浦縣兩大紅棗品種，在此基礎上，該縣通過(guò)接穗嫁接成功種植出鮮食的蘋(píng)果棗和干鮮兩吃的“七月鮮”兩個(gè)紅棗新品種，提高了紅棗種植效益。
不僅是紅棗品種多樣化，我區林果種植品種均呈多樣化趨勢，葡萄、新梅、杏李、櫻桃等新品種不斷出現，種植面積在效益驅動(dòng)下逐步擴大。
9月10日，在位于精河縣托托鎮的大新農農民專(zhuān)業(yè)合作社葡萄種植基地，一顆顆紫里透紅的葡萄掛滿(mǎn)枝頭，工人正穿行其間，嫻熟地剪枝、采摘、裝箱、運輸……
“克瑞森葡萄是個(gè)新品種，今年我們種了700余畝。這兩年，通過(guò)不斷嘗試，克瑞森葡萄已成功在這里扎下了根，效果非常好。”該合作社負責人黃銀山說(shuō)，在托托鎮種植的克瑞森葡萄不僅產(chǎn)量高，而且平均含糖量在23%以上，深受市場(chǎng)歡迎。
眼看葡萄種植效益越來(lái)越好，當地不少農戶(hù)也紛紛加入葡萄種植行列。2011年，在黃銀山的牽頭下，40余戶(hù)葡萄種植戶(hù)成立了精河縣大新農農民專(zhuān)業(yè)合作社，開(kāi)始抱團發(fā)展，引進(jìn)新品種，采取統一的種植模式、技術(shù)和管理標準，葡萄品種、品質(zhì)得到進(jìn)一步提升，市場(chǎng)需求量也越來(lái)越大。
“目前，精河縣葡萄種植面積7500余畝。近年來(lái)，精河縣立足市場(chǎng)需求，加大本地品種改良和新品種引進(jìn)，建立了包含50余個(gè)葡萄品種的資源圃。通過(guò)加強種植、管理、儲藏技術(shù)等培訓、指導，實(shí)現了葡萄錯峰上市，延長(cháng)了銷(xiāo)售期。同時(shí)，鼓勵特色種植和休閑觀(guān)光結合，推動(dòng)‘旅游+農業(yè)’融合發(fā)展，為農民增收致富奠定了堅實(shí)基礎。”精河縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任趙玉玲說(shuō)。
在品種多樣化的推動(dòng)下，一大批林果貯藏、保鮮和加工龍頭企業(yè)落戶(hù)天山南北，讓特色林果實(shí)現“大變身”：核桃變成核桃油、核桃肽，無(wú)花果變成果醬和果干，杏干與核桃仁結合變成了網(wǎng)紅零食，沙棘變成了飲料和膠囊……
成立于2008年的新疆大漠絲路紅林果業(yè)有限公司，是集林果種植、加工、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)，年加工干果3000噸左右，在全國發(fā)展了200多家實(shí)體經(jīng)銷(xiāo)商，同時(shí)在京東、淘寶、扶貧832等平臺建立了線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，年銷(xiāo)售額2500萬(wàn)元左右。
目前，和田地區有林果加工、貯藏保鮮企業(yè)及合作社342家，年加工、貯藏保鮮量達10余萬(wàn)噸。已創(chuàng )建“和田玉棗”“皮亞曼石榴”等一批區域公用品牌，特色優(yōu)質(zhì)林果產(chǎn)品暢銷(xiāo)廣州、北京、天津、上海等地。初步形成區域化布局、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和品牌化營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展格局。
品種的多樣化，拓寬了林果產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。各地嘗試“線(xiàn)上+線(xiàn)下”相結合的銷(xiāo)售方式，讓林果產(chǎn)品“飛”出產(chǎn)地。
9月5日，阿合奇縣舉辦沙棘采摘啟動(dòng)儀式暨第二屆“農信情”沙棘采摘競賽活動(dòng)。近年來(lái)，阿合奇縣不斷擴大沙棘種植規模，今年沙棘種植面積6.5萬(wàn)畝，預計產(chǎn)量2000噸左右。
阿合奇縣庫蘭薩日克鄉吉勒得斯村村民加帕克·努納宏種植沙棘5年，產(chǎn)量一年比一年高，摘下的“錢(qián)串串”直接送到新疆中科沙棘科技有限公司，通過(guò)流水線(xiàn)加工，小漿果變成了沙棘粉、沙棘原漿，今年該公司還開(kāi)發(fā)出沙棘茶等新產(chǎn)品。
如果說(shuō)新產(chǎn)品是沙棘的新業(yè)態(tài)，那新銷(xiāo)路則是無(wú)花果的新主題。
利用氮氣進(jìn)行保鮮，再加上冷鏈運輸，克孜勒蘇柯?tīng)柨俗巫灾沃莸臒o(wú)花果可以直接銷(xiāo)售到上海、北京、深圳等地。阿圖什市阿扎克鎮阿扎克村無(wú)花果種植戶(hù)海立其汗·阿布都克熱木說(shuō)：“以前無(wú)花果運不出去，現在有了新技術(shù)、新手段，我們的無(wú)花果賣(mài)向了全國各地。”（記者拍熱扎提·阿不都，參與記者張治立、宋雅文、宋衛國）
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