大西北網(wǎng)訊（記者王志儉文圖）　6月14日下午14時(shí)許艷陽(yáng)高照，由蘭州市商務(wù)局、蘭州市文旅局、蘭州市市場(chǎng)監督局指導，蘭州市城關(guān)區商務(wù)局、蘭州市牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )、中天健集團聯(lián)合主辦的蘭州牛肉面文化美食節，在民主東路的中天健環(huán)球中心盛大開(kāi)幕。

 

　　蘭州市商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(cháng)蘇勇，副局長(cháng)鮑玉松，蘭州市文化和旅游局三級調研員孔令順，蘭州市市場(chǎng)監管局四級調研員張勝，城關(guān)區商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(cháng)李文，中天健集團地產(chǎn)董事長(cháng)張莉，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)馬利民，甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理梁亞楠以及相關(guān)單位人員和學(xué)生上百人參加了儀式。

 

　　據主辦方負責人介紹，開(kāi)展蘭州牛肉面文化美食節活動(dòng)，旨在將文化、經(jīng)濟、社會(huì )影響相結合，通過(guò)傳統美食現場(chǎng)烹飪技藝展示交流，進(jìn)一步提高對蘭州特色美食文化的宣傳造勢，讓大眾從文化角度認識牛肉拉面及隴菜經(jīng)典，以推進(jìn)蘭州美食文化消費、為帶動(dòng)“啤酒+美食”的夜經(jīng)濟消費、帶動(dòng)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出新的貢獻。

 

　　主辦方負責人還介紹說(shuō)，本次美食節活動(dòng)時(shí)間6月14日至6月16日，為期3天的活動(dòng)集文化、美食和城市夜生活為一體，游客可盡享蘭州繁華都市商業(yè)中心與本地傳統美食文化融合的全新休閑體驗。開(kāi)幕式上，中天健集團地產(chǎn)董事長(cháng)張莉、甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理梁亞楠、城關(guān)區商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(cháng)李文分別進(jìn)行了精彩致詞。蘭州市商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(cháng)蘇勇首先宣布活動(dòng)開(kāi)幕。隨后，現場(chǎng)進(jìn)行了精彩的開(kāi)場(chǎng)舞表演。參加開(kāi)幕式的領(lǐng)導及部分相關(guān)人員共同在現場(chǎng)參觀(guān)、體驗了活動(dòng)參展商戶(hù)烹制的美味佳肴?；顒?dòng)當天，主辦方還邀請了耿家莊小學(xué)的同學(xué)們，小朋友們在老師帶領(lǐng)下，現場(chǎng)觀(guān)摩學(xué)習了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蘭州牛肉拉面的制作工藝，現場(chǎng)小學(xué)生們還體驗了牛肉拉面的制作過(guò)程，感受了蘭州牛肉拉面的美味和蘊含的文化傳承。本次美食節活動(dòng)現場(chǎng)還設置了眾多展區，除了本地最具特色的蘭州牛肉拉面外，還有琳瑯滿(mǎn)目的美食小攤展區，以及形式多樣的土特產(chǎn)、休閑小吃等美食。讓在場(chǎng)體驗游客大炮口服流連忘返。

 

　　開(kāi)幕式結束后，中天健集團地產(chǎn)董事長(cháng)張莉陪同蘭州市商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(cháng)蘇勇、蘭州市商務(wù)局黨組成員、副局長(cháng)鮑玉松等一行領(lǐng)導，逐家走訪(fǎng)了解參展商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)種類(lèi)。領(lǐng)導們現場(chǎng)品嘗美食后給予了點(diǎn)評?；顒?dòng)現場(chǎng)與商戶(hù)們的溝通交流中，中天健集團地產(chǎn)董事長(cháng)表示，環(huán)球中心將以本次活動(dòng)為契機，深入拓展優(yōu)質(zhì)商戶(hù)，引入更多蘭州特色美食文化品牌，大力支持牛肉面產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展。并原意為之提供便捷的品牌展覽街區商業(yè)環(huán)境，助力打造蘭州牛肉面網(wǎng)紅IP。讓美食觸動(dòng)味蕾和情感，讓人們體驗參與牛肉面文化美食節，感受蘭州和生活的美好！
 

 

　　中天健集團地產(chǎn)董事長(cháng)張莉在接受大西北網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，對美食的渴望就是對美好生活的追求。中天健環(huán)球中心將繼續努力打造以‘食’為載體，匯聚飲食、娛樂(lè )、休閑、文旅為一體的新型體驗式消費場(chǎng)景，為蘭州百姓提供一個(gè)與一線(xiàn)城市接軌、更加自由開(kāi)放、舒適美好的開(kāi)放式商業(yè)街區，讓廣大市民和游客朋友在“吃、喝、玩、樂(lè )”的多場(chǎng)景轉換中盡享金城特色美食的融合之美。

 

　　中天健集團地產(chǎn)董事長(cháng)張莉興奮的對記者說(shuō)，接下來(lái)的三天，蘭州牛肉面文化美食節與環(huán)球中心啤酒節將正式同步開(kāi)啟，“啤酒免費，美食打折”，歡迎所有愛(ài)好美食的朋友們來(lái)中天健環(huán)球中心品鑒各種特色美食、盡享夏日狂歡！