新華社北京1月18日電（記者嚴賦憬、于文靜）針對近期生豬價(jià)格下降幅度較大、部分養殖場(chǎng)出現虧損的情況，農業(yè)農村部總農藝師、發(fā)展規劃司司長(cháng)曾衍德18日表示，將從加強預測預警、產(chǎn)能調控、疫病防控、市場(chǎng)調節等四方面做好生豬穩產(chǎn)保供和穩價(jià)工作。
曾衍德是在18日國新辦舉行的新聞發(fā)布會(huì )上作上述表示的。
生豬是重要的農產(chǎn)品，也是重要的民生產(chǎn)品。據介紹，2022年我國生豬出欄6.99億頭，生豬供應有保證。當前正值備年貨的重要時(shí)段，從常年情況看，這個(gè)時(shí)候生豬應該處于價(jià)格高的時(shí)段，但今年生豬供應呈現了三個(gè)新特點(diǎn)：出欄增多、消費偏弱、價(jià)格下降。
“據監測，去年12月份生豬出欄量環(huán)比增長(cháng)18.3%，同比增長(cháng)7.3%。同時(shí)，受新冠疫情影響，餐飲和集團消費尚未完全恢復，豬肉消費出現‘旺季不旺'的現象。”曾衍德說(shuō)，今年1月第2周，全國生豬均價(jià)16.3元/公斤，連續11周回落，已低于16.7元的養殖成本，部分養殖場(chǎng)出現了虧損。
今后生豬行情走勢關(guān)鍵在于能繁母豬存欄量、中大豬存欄量以及新生仔豬數量。曾衍德表示，去年12月末全國能繁母豬存欄量接近4400萬(wàn)頭，為正常保有量4100萬(wàn)頭的107%；去年11月份和12月份，全國規模豬場(chǎng)5月齡中大豬存欄量同比分別增長(cháng)10.9%和5.6%，大約在今年春節前后陸續出欄；前期新生仔豬數量增加較多，大約6個(gè)月左右就要出欄，后期上市將增加。
“綜合判斷，春節前后，生豬出欄不會(huì )比去年同期少，加上節后豬肉消費進(jìn)入淡季，豬價(jià)走低的趨勢明顯。”他說(shuō)，下一步，農業(yè)農村部將重點(diǎn)加強預測預警、產(chǎn)能調控、疫病防控、市場(chǎng)調節，做好生豬穩產(chǎn)保供和穩價(jià)工作。
(責任編輯：張云文)
