今天是農歷五月初五，是我國傳統節日端午節。“屈子冤魂終古在，楚鄉遺俗至今留。”從古至今，在各位文學(xué)名家筆下，端午的諸多習俗被描寫(xiě)得淋漓盡致，展現著(zhù)中華文化的傳承與美好，仔細品讀，令人回味無(wú)窮。
包粽子、吃粽子
包粽子。新華社發(fā)（郝群英攝）
端午節，自然少不了粽子。
粽子在宋代已是具有象征意義的端午美食。“五色新絲纏角粽。金盤(pán)送。生綃畫(huà)扇盤(pán)雙鳳。”“粽包分兩髻，艾束著(zhù)危冠。”宋代詞人歐陽(yáng)修、陸游筆下都有關(guān)于端午節吃粽子的描寫(xiě)。
宋代詞人黃裳的《喜遷鶯•端午泛湖》中的“角黍包金，香蒲切玉，是處玳筵羅列”，更是寫(xiě)到端午開(kāi)宴，必有金黃的粽子這道佳肴。這里的“角黍”就是粽子，因其由黍米制成，形狀為尖角，故得此名。
中國著(zhù)名的現當代散文家梁實(shí)秋覺(jué)得把端午節叫做“粽子節”更親切些。他曾在散文集《雅舍談吃》中這樣描寫(xiě)沿街賣(mài)的“粽子”——包得又小又俏，有加棗的，有不加棗的，擺在盤(pán)子里齊整可愛(ài)。
“門(mén)楣上插著(zhù)拴著(zhù)紅葫蘆的柳枝和艾蒿，一紅一綠的，看上去分外明麗，站在那兒吃粽子真的是無(wú)限風(fēng)光。”在作家遲子建筆下，吃粽子的氛圍很重要。粽子好吃，如何包呢？遲子建在《故鄉的吃食》一文中也有對包粽子的描寫(xiě)：“家家戶(hù)戶(hù)提前把風(fēng)干的粽葉泡好，將糯米也泡好，包粽子的工作就開(kāi)始了。粽子一般都包成菱形，若是用五彩線(xiàn)捆粽葉的話(huà)，粽子看上去就像花荷包了。粽子里通常要夾餡的，愛(ài)吃甜的就夾上紅棗和豆沙，愛(ài)吃咸的就夾上一塊腌肉。粽子蒸熟后，要放到?jīng)鏊薪?zhù)，這樣放個(gè)兩天三天都不會(huì )壞。”
說(shuō)起包粽子，在作家蘇童的記憶中印象更為深刻的是包粽子的主人公：他的祖母。蘇童在《祖母的季節》一文中，深情回憶起了祖母生前不停包粽子的往事，“祖母坐在后門(mén)空地上不停地包粽子，幾乎堆成了一座粽子山”。“有一只粽子掛到我的脖子上了，我低頭朝那只粽子左看右看，發(fā)現祖母包的粽子一年比一年大，掛著(zhù)香噴噴、沉甸甸的。”
賽龍舟
賽龍舟。新華社發(fā)（龍恩澤攝）
賽龍舟是端午節重要的習俗之一。
賽龍舟在古代稱(chēng)為“競渡”。“鼓聲三下紅旗開(kāi)，兩龍躍出浮水來(lái)。棹影斡波飛萬(wàn)劍，鼓聲劈浪鳴千雷。”唐代詩(shī)人張建封一首《競渡歌》描繪出端午節賽龍舟的火熱場(chǎng)面。“紅旗高舉。飛出深深楊柳渚。鼓擊春雷。直破煙波遠遠回。歡聲震地。驚退萬(wàn)人爭戰氣。金碧樓西。銜得錦標第一歸”，黃裳的《減字木蘭花•競渡》視聽(tīng)結合，聲勢浩大的端午競渡場(chǎng)面，令人身臨其境。
作家沈從文在《邊城》中也有對湘西小鎮端午節人們劃龍舟的描寫(xiě)：“擂鼓打鑼的，多坐在船只的中部，船一劃動(dòng)便即刻嘭嘭鐺鐺把鑼鼓很單純的敲打起來(lái)，為劃槳水手調理下槳節拍。一船快慢既不得不靠鼓聲，故每當兩船競賽到劇烈時(shí)，鼓聲如雷鳴，加上兩岸人吶喊助威,便使人想起梁紅玉老鸛河時(shí)水戰擂鼓的種種情形。”
戴五彩線(xiàn)、佩香囊
戴五彩線(xiàn)。新華網(wǎng)圖片（程敏攝）
端午節還有戴五彩線(xiàn)的傳統。五彩線(xiàn)的青、白、紅、黑、黃這五色分別代表木、金、火、水、土。同時(shí)，象征東、西、南、北、中，蘊含著(zhù)五方神力，可以驅邪除魔，祛病強身，使人健康長(cháng)壽。后來(lái)佩戴香囊的習俗也是由戴五彩線(xiàn)演變而出的。
“彩線(xiàn)輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。”蘇軾的一首《浣溪沙•端午》就描繪出了婦女們彩線(xiàn)纏臂，歡度端午佳節的情景。
作家汪曾祺在散文《端午的鴨蛋》中稱(chēng)戴五彩線(xiàn)為“系百索子”：“五色的絲線(xiàn)擰成小繩，系在手腕上。絲線(xiàn)是掉色的，洗臉時(shí)沾了水，手腕上就印得紅一道綠一道的。”
畫(huà)額、掛艾葉菖蒲
除了戴五彩線(xiàn)、佩香囊外，畫(huà)額、掛艾葉菖蒲也是端午重要的驅避毒蟲(chóng)的方式。
畫(huà)額。新華網(wǎng)圖片（程敏攝）
所謂畫(huà)額，即以雄黃涂抹小兒額頭，典型的方法是畫(huà)“王”字。沈從文在《邊城》中就曾寫(xiě)到：“婦女、小孩子端午節要穿新衣，額角用雄黃蘸酒畫(huà)王字，吃魚(yú)吃肉……”
除了將“王”字寫(xiě)在額頭上，也有寫(xiě)在門(mén)上的。“到了正午，又把一包雄黃放在一大碗紹興酒里，調勻了，叫祁官拿到每間屋的角落里去，用口來(lái)噴。噴剩的濃雄黃，用指蘸了，在每一扇門(mén)上寫(xiě)王字；又用指撈一點(diǎn)來(lái)塞在每一個(gè)孩子肚臍眼里。”畫(huà)家豐子愷曾這樣回憶自己幼時(shí)家鄉的端午節。
豐子愷在《端陽(yáng)憶舊》一文中還憶起家鄉端午節掛菖蒲的情景：“染坊店里的伙計祁官，端午的早晨忙于制造蒲劍：向野塘采許多蒲葉來(lái)，選取最像寶劍的葉，加以劍柄，預備正午時(shí)和桃葉一并掛在每個(gè)人的床上。”
掛艾葉菖蒲是很多地方都有的端午習俗。作家老舍在《趙子曰》小說(shuō)中也曾有描寫(xiě)：鋪戶(hù)和人家的門(mén)上插上一束兩束的香艾，橫框上貼上黃紙的神符，或是紅色的判官。
插艾葉。新華社發(fā)（程建平攝）
名家妙筆書(shū)端午，一脈相承的文化，古今相通的情懷，細細品味，濃濃的民族認同感和滿(mǎn)滿(mǎn)的民族自信心不禁油然而生。
(責任編輯：張云文)
