央視網(wǎng)消息：作為亞洲文明對話(huà)大會(huì )的重要配套活動(dòng)，北京“亞洲美食節”昨天（19日）繼續在奧林匹克公園舉行。市民們不僅可以在美食節上品嘗到不同風(fēng)味的亞洲美食，更能直觀(guān)感受亞洲豐富燦爛的飲食文化。
馬來(lái)西亞的黑胡椒，搭配泰國的香茅、中國的八角……混合亞洲多國不同種類(lèi)香料的東南亞傳統美食砂拉越叻沙，獨特的酸辣口感讓人胃口大開(kāi)。來(lái)自菲律賓的青蟹，使用新加坡傳統醬料和作法精心烹飪。一道辣椒螃蟹，呈現地道的新加坡風(fēng)味。
北京“亞洲美食節”上，各具特色的菜品講述著(zhù)亞洲飲食文化的多元與融合，帶來(lái)不一樣的美食體驗。
從馬來(lái)西亞的錫器到中國的紫砂壺，通過(guò)亞洲特色餐具、器皿以及相關(guān)手工制品的靜態(tài)展示，市民們直觀(guān)感受各具特色又相互融合的亞洲飲食文化。除了看展覽、嘗美食，大家還可以親身參與制作各類(lèi)菜品。亞洲飲食文化的獨特魅力，好吃好看，在美食節上讓世界看到。
(責任編輯：張云文)
