大西北網(wǎng)訊(記者王志儉文圖)　“請獲獎選手登臺領(lǐng)獎！”隨著(zhù)主持人焦佳慶的熱情聲音，獲得甘肅省“紫軒杯”葡萄酒品酒師技能大賽的9名選手先后登場(chǎng)。伴隨著(zhù)相機閃光燈的閃爍，全場(chǎng)響起了雷鳴般的掌聲。

　　

　　4月25日下午18時(shí)許，由甘肅省經(jīng)貿工會(huì )、甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )、甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )主辦，酒鋼集團甘肅紫軒酒業(yè)有限公司承辦的：2023甘肅省“紫軒杯”葡萄酒品酒師技能大賽暨全國大賽甘肅賽區選拔賽，經(jīng)過(guò)兩天10輪激烈角逐，于當天下午在嘉峪關(guān)市圓滿(mǎn)結束。

　　

　　閉幕式上甘肅省農科院花卉研究所正高研究員郝燕，對此次技能大賽進(jìn)行了精彩點(diǎn)評。甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)楊正平，宣布擬推薦參加“2023年中國葡萄酒品酒師技能大賽”決賽選手名單。之后，甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)盧柯，甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)楊正平，甘肅省流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心二級調研員沈明程，甘肅省經(jīng)貿工會(huì )副主任楊德舉、酒鋼集團工會(huì )副主席張躍山為獲獎選手和優(yōu)秀組織獎單位頒發(fā)獎項。閉幕式前沈明程對此次大賽活動(dòng)進(jìn)行了總結，并宣布甘肅省葡萄酒品酒師技能大賽順利閉幕。

　　

　　據介紹，參加此次大賽的選手共有50多人。先后進(jìn)行了理論考試和實(shí)操考試，理論考試時(shí)選手們沉著(zhù)冷靜認真答題。實(shí)操考試時(shí)選手們各自拿出絕招，賽場(chǎng)上互不相讓競爭十分激烈。最后通過(guò)10輪緊張激烈競爭，胡學(xué)柏、顧莉兩人獲得選拔賽一等獎，劉葉、田雨昕等7人分獲二、三等獎。據悉，成績(jì)優(yōu)秀的獲獎選手將代表甘肅省參加全國2023年葡萄酒品酒師技能決賽。紫軒酒業(yè)公司和甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司榮獲優(yōu)秀組織獎。

　　

　　相關(guān)鏈接：紫軒酒業(yè)公司簡(jiǎn)介

　　

　　酒鋼集團公司于2005年投資興建了紫軒酒業(yè)公司，至此，酒鋼實(shí)有“酒”有“鋼”。紫軒現擁有紫軒葡萄酒與峪泉坊白酒兩大品牌，公司總體規模為年產(chǎn)葡萄酒1萬(wàn)噸，白酒500噸。擁有嘉峪關(guān)、民勤兩個(gè)葡萄種植基地。充足的陽(yáng)光，純凈的空氣，戈壁砂礫土壤，祁連山冰川雪水，造就了紫軒葡萄酒獨有的品質(zhì)，使紫軒酒業(yè)成為首家獲得國際國內雙重有機認證企業(yè)。紫軒1號酒窖面積13700㎡，是目前亞洲單體面積最大的地下酒窖，紫軒葡萄酒莊園景區2010年被評為國家4A級旅游景區。紫軒葡萄酒也于同年成功參展中國2010年上海世博會(huì )，成為聯(lián)合國館唯一指定專(zhuān)用葡萄酒。紫軒酒業(yè)充分依托國有企業(yè)性質(zhì)、深厚的文化底蘊、良好的自然稟賦、一流的釀灌設備、強大的研發(fā)團隊等五大優(yōu)勢，致力將最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒奉獻給消費者。目前紫軒酒業(yè)擁有干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄烈酒（白蘭地）四大系列，其中梅爾諾系列、赤霞珠系列干紅葡萄酒是企業(yè)的核心產(chǎn)品，有機系列干紅葡萄酒是企業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)品，冰酒、利口酒、葡萄烈酒是企業(yè)的特色產(chǎn)品。我們的葡萄酒經(jīng)典單品軒2017典藏赤霞珠、冰白葡萄酒、XO，白酒經(jīng)典單品有兼香自釀、白玉霓烈性葡萄白酒等。