大西北網(wǎng)9月15日訊 眼下正是吃螃蟹的最佳時(shí)節，就在新疆人都在熱捧陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)候，殊不知，新疆的螃蟹也已“爬”上內地居民餐桌，成功上演“新疆蟹東南飛”。

    9月14日，南航新疆分公司貨運部數據顯示，從9月初起，新疆螃蟹大量上市，南航新疆貨運每日運輸至內地的螃蟹量可達2到3噸，主要運往北京、武漢、杭州、上海等地。

    而新疆螃蟹“爬”上內地餐桌，主要靠的是品質(zhì)。

    博斯騰湖的螃蟹從2010年就開(kāi)始走上了上海消費者的餐桌，也是新疆最早一批走上內地餐桌的螃蟹，新疆的烏倫古湖、吉力湖、布爾津縣托洪臺水庫庫區等養殖的螃蟹都受到了內地消費者的青睞。

    其中，福海的冷水有機大閘蟹是人工放苗純天然長(cháng)成的大閘蟹，得到了有機認證，博斯騰湖中華絨螯蟹注冊“西海龍蟹”商標。

    上海海洋大學(xué)大閘蟹養殖專(zhuān)家王武在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，由于新疆螃蟹上市時(shí)間比陽(yáng)澄湖大閘蟹早，且養殖的水質(zhì)好，大閘蟹肉質(zhì)鮮美，因此吸引了不少?lài)L鮮者。

    南航新疆分公司貨運部工作人員介紹，三四年前，新疆大閘蟹走向內地市場(chǎng)，每日的運輸量在三四百公斤左右，現在，隨著(zhù)內地消費者認可程度越來(lái)越高，也從單一的北京、上海一兩個(gè)城市，發(fā)展到了現在的武漢、杭州等多地。

    張力是博斯騰湖生態(tài)漁業(yè)公司總經(jīng)理，雖然中秋已過(guò)，但他依舊忙碌著(zhù)把關(guān)螃蟹的訂單，其中就包括上海等地的客戶(hù)。

    張力說(shuō)，雖然這兩年禮品蟹受到政策影響，但內地市場(chǎng)老客戶(hù)還是比較認可新疆螃蟹。

    據了解，今年，吉力湖大閘蟹大的每只250克，與陽(yáng)澄湖大閘蟹差不多，大的每公斤300元，小的每公斤80元，除本地外，外地消費者點(diǎn)名要這里的大閘蟹。

    南航新疆分公司貨運部工作人員介紹，因航班時(shí)刻較早，針對螃蟹這類(lèi)鮮活貨物的收運時(shí)間做了相應調整，并開(kāi)啟綠色通道，貨物運到機場(chǎng)后快速收運、安檢、稱(chēng)重、配載、裝機，最大程度保證螃蟹的新鮮度，使得“新疆蟹東南飛”成為可能，一般早上發(fā)貨中午就能到，從發(fā)貨到提貨整個(gè)流程不超過(guò)10個(gè)小時(shí)。
http://news.ts.cn/content/2014-09/15/content_10518779.htm