大學(xué)生王賢磊:用創(chuàng )業(yè)激情激發(fā)更多人的致富夢(mèng)想
漢堡、炸雞、涼皮、肉夾饃,中西快餐一應俱全……在秦巴山區深處的小縣城陜西白河,24歲的白河小伙子王賢磊站在店門(mén)口,樸實(shí)的臉上笑容燦爛。這是王賢磊的第九家“艾美士”分店,而這個(gè)曾經(jīng)身無(wú)分文的小伙子的夢(mèng)想是將“艾美士”開(kāi)到全國的小城市去,新一年開(kāi)始,他和他年輕的團隊正在編織和實(shí)現著(zhù)自己的夢(mèng)想。
窮山溝里的娃也能“創(chuàng )”出一片天
王賢磊出生在白河縣中廠(chǎng)鎮寬坪村一個(gè)貧困的農民家庭,高中未畢業(yè)便輟學(xué),輾轉浙江、廣東等地打工,也與人合開(kāi)過(guò)房屋中介公司,飽嘗了創(chuàng )業(yè)失敗的痛苦與辛酸。
王賢磊決定通過(guò)學(xué)習改變現狀。2010年,他考入西安傳媒學(xué)院學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),但渴望創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)卻并未遠離,他一邊學(xué)習,一邊在肯德基、德克士等西餐廳打工,掌握了西餐廳里所有工種的技術(shù),也學(xué)到了一套現代化的管理流程。
他在想,學(xué)生想吃漢堡還得跑老遠進(jìn)城去吃洋快餐,要是能在學(xué)校周邊開(kāi)家類(lèi)似的洋快餐店生意一定很好。
有了這個(gè)想法,王賢磊開(kāi)始在西安各大高校附近考察。2012年,在西安臨潼區一所大學(xué)旁,王賢磊發(fā)現一家轉讓的快餐店。但是15萬(wàn)元的轉讓費讓窮困的山里娃犯了難。王賢磊給店老板講了自己家里情況,講了自己的夢(mèng)想,老板最后同意他提出先當店長(cháng)經(jīng)營(yíng)餐廳的建議。
為了拉客源,王賢磊印傳單到學(xué)校里宣傳,承諾送餐服務(wù)。沒(méi)有車(chē),就靠跑步,一天下來(lái)營(yíng)業(yè)額就超過(guò)了1000元。第二天,王賢磊用這1000元買(mǎi)了輛電動(dòng)車(chē)??觳偷晟庠絹?lái)越好,店老板最終同意10萬(wàn)元轉讓給他經(jīng)營(yíng)。
“東拼西湊10萬(wàn)元盤(pán)下店面后,連換門(mén)頭的錢(qián)都沒(méi)了。”王賢磊將自己的身份證押給廣告店老板,并承諾一周之內一定將錢(qián)還上,廣告店老板被這個(gè)窮學(xué)生的闖勁感動(dòng),竟然同意了這個(gè)陌生小伙子的要求。“沒(méi)想到生意出奇的好”,短短一周他就還了錢(qián)。
王賢磊迅速在西安周邊戶(hù)縣和周至等地開(kāi)了第二家、第三家分店。半年后,不但所有借款悉數還清,還掙了50萬(wàn)元,他也擁有了屬于自己的第一輛汽車(chē)。隨后的兩年里,他先后在西安各大學(xué)周?chē)_(kāi)了7家連鎖店,帶動(dòng)了身邊80多人就業(yè)。
剛進(jìn)大學(xué)校門(mén),他曾一度因為家境貧寒而十分自卑。“別人休息的時(shí)候我總是在打工,別人玩游戲的時(shí)候我連電腦都沒(méi)有。”王賢磊說(shuō),但創(chuàng )業(yè)的“小小成功”讓他在還沒(méi)畢業(yè)的時(shí)候就成了學(xué)校的“明星”,在同學(xué)面前忽然找到了自信。“靠不上別人的山里娃,靠自己也能闖出一片天。”
返鄉創(chuàng )業(yè) 天地更廣闊
2014年初,當看到家鄉白河翻天覆地的變化,王賢磊萌生了回鄉創(chuàng )業(yè)的念頭。辦貸款、跑場(chǎng)地,經(jīng)過(guò)多方幫助,在白河縣最繁華的萬(wàn)家購物廣場(chǎng),王賢磊投資50余萬(wàn)元開(kāi)起了“艾美士”復合式快餐廳。中西結合、價(jià)格實(shí)惠的時(shí)尚快餐很快便風(fēng)靡小城,不到半年就回了本。
這讓他一下子發(fā)現了蘊含在縣城和鄉鎮的巨大商機,“就是要和肯德基、麥當勞這些洋品牌差異化發(fā)展”?;谶@個(gè)思路,王賢磊立刻著(zhù)手,在白河縣城籌備第二家店。因為生意紅火,也吸引了周?chē)娜罕娂娂娡顿Y加盟。依托移民搬遷與城鎮化建設,他的綠色時(shí)尚餐飲迅速輻射到了白河縣多個(gè)鄉鎮、社區,開(kāi)起了四家鄉鎮加盟店。
“現在每個(gè)鄉鎮至少也有一萬(wàn)人居住,夫妻倆在鄉鎮做一家店,一天能收入兩三千塊,一年下來(lái)刨除原料、房租等全部成本,還能賺個(gè)十五六萬(wàn)。”王賢磊替前來(lái)咨詢(xún)的老鄉認真地算著(zhù)賬。
不僅在白河做的風(fēng)生水起,他還開(kāi)始從相鄰的十堰市方向開(kāi)拓湖北市場(chǎng),在竹溪、鄖西等縣城都開(kāi)了直營(yíng)店。“明年我們要在十堰市場(chǎng)做10家到20家,把正宗的陜西涼皮、肉夾饃帶到湖北去。”談到下一步的規劃,王賢磊躊躇滿(mǎn)志。
85后年輕團隊 創(chuàng )業(yè)路上攜手前行
“白河太偏遠了,很多年輕人想創(chuàng )業(yè)既沒(méi)資金也找不到門(mén)路,我知道沒(méi)人拉一把會(huì )有多難。”為了帶動(dòng)更多農村青年創(chuàng )業(yè)致富,王賢磊把“艾美士”公司總部設在了白河縣,并注冊了自己的商標。
“把公司放在大家身邊,更有團隊和家的感覺(jué)。每個(gè)月不光組織大伙兒回來(lái)培訓,還去各個(gè)店里做指導,保證每家店都能賺錢(qián)。”王賢磊說(shuō)。對于確實(shí)貧困又想創(chuàng )業(yè)的年輕人,公司免收加盟費,幫助他們先賺到錢(qián)。在公司工作一年以上,有管理能力的分店店長(cháng),公司提供干股,讓他們自己做老板?,F在艾美士公司共有15名管理人員,150多名員工。
從單打獨斗,到抱團前行。這個(gè)平均年齡只有二十五六歲的創(chuàng )業(yè)團隊分工明確,從組織構架到利潤分配,都形成了一整套成熟的公司化運作機制。
負責活動(dòng)策劃、企業(yè)宣傳的屈蘭璽是王賢磊的“艾美士”團隊“引”來(lái)的新加坡海歸碩士,在白河這個(gè)偏遠閉塞的小縣城還成了樁新鮮事兒。屈蘭璽告訴記者,自己和王賢磊在一次食品展銷(xiāo)會(huì )上無(wú)意中相識,王賢磊點(diǎn)燃了他創(chuàng )業(yè)的熱情,他當即辭去外企的高薪工作,跟隨王賢磊回到白河創(chuàng )業(yè)。負責企業(yè)管理的39歲的內蒙古人何平是團隊中年齡最大的成員,有著(zhù)近二十年的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,“身處這樣一個(gè)年輕的團隊,每天都會(huì )被他們的激情所打動(dòng),干勁十足。”老何笑道。
因為大膽追夢(mèng)的創(chuàng )業(yè)事跡,2015年,王賢磊被評為“白河縣創(chuàng )業(yè)標兵”,又被推薦為陜西省第五屆創(chuàng )業(yè)標兵候選人,成為白河創(chuàng )業(yè)青年中的“領(lǐng)頭羊”。
當談到企業(yè)更長(cháng)遠的打算,王賢磊憨厚一笑:“我只想帶領(lǐng)我們這個(gè)團隊走得更遠,讓更多山里人遠離貧困。”